Klassieke boekweitpap (Panasonic SR-TMH 18)

[Een lijst met al mijn "culinaire hoogstandjes"]

Klassieke boekweitpap (Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Boekweit	2 maatbekers
Water	600 ml
Zout	smaak
Boter of ghee voor pap

Kook methode

• We wassen de granen, doen de multikoker in de pan, voegen zout en water toe, mengen alle ingrediënten, sluiten het deksel en zetten de "Boekweit" -modus, zitten en wachten ... of gaan tanken.
• Nadat de kooktijd is verstreken, klinkt er een signaal, het is tijd om naar de tafel te gaan.
• Leg een stuk boter of ghee op de pap. Het is het beste om pap te serveren met gebakken melk, ook gekookt in een slowcooker. (zie recept)
• Eet smakelijk!
• Opmerking: pap kan in een slowcooker worden gekookt door hem 's avonds op de timer in te stellen.
• U kunt ook boter of ghee toevoegen aan de afgewerkte pap terwijl u zich nog in de multikokerpan bevindt, deze in kleine stukjes over het oppervlak van de pap verdelen en niet roeren, en het daar een tijdje in de verwarmingsmodus laten staan ​​of zelfs uitschakelen de pan helemaal. Het wordt heerlijk!

Opmerking

Wordt vervolgd ... er komt meer pap


Een lijst met al mijn "culinaire hoogstandjes" voor de hele tijd dat je op het forum bent, inclusief de huidige het onderwerp "Ook koken als ik kan ..." kan hier worden bekeken: CULINAIRE "DINGEN" door Admin en "MIJN BROODGALERIJ" door Admin

Boekweitpap met uien en champignons Obligaciya

Boekweitpap met gibamia en groenten lilyaschik

Boekweitpap met vlees en champignons stn

Boekweitpap zonder te koken Alexandra

Boekweitpap met uien en eieren emosolova

Vergelijkbare recepten

Kozinaki van groene boekweit (Gala)

Boekweitkoekjes met honing en gedroogd fruit (Tumanchik)

Boekweit met sojasaus in een Philips 3060 multikoker (brendabaker)

[Beheerder,]

Beheerder,

Ik raad aan om helemaal niet te koken, kokend water over 1: 2 te gieten, zout naar smaak en af ​​te sluiten. Je krijgt een heerlijke en gezonde kruimelige volledig kant-en-klare pap. Bovendien is dit van gewone, niet snel verteerbare granen.

In de opstelling voor de multikoker:
Ik stel voor om water te gieten, als het koud is, en dan in de stoommodus voor het begin van het aftellen, als er kokend water is - giet het gewoon in, voeg granen toe, zout, sluit en zet de verwarming aan. Afhankelijk van de hoeveelheid granen is een half uur tot een uur voldoende. Je kunt het 's nachts zetten, denk ik, een kwart glas water meer toevoegen zodat het niet uitdroogt. Boter voor kant-en-klare pap, zoals in je recept.

Geloof me, dit is absoluut net zo lekker als klassiek gekookt, maar veel gezonder! Ik voed mijn gezin en eet alleen dit.

Bedankt voor het recept, anders pijnigde ik mijn hersens over de verhoudingen water en pap. Voordat ik de pap deed, bakte ik kip met uien in een harder. Van de kip kwam olie met de resten van uien. Ze schonk daar granen in en schonk er water overheen. Boekweit is erg lekker.

De multikoker is pas de derde week, maar ik vind het erg lekker.Ik deed de optie van gerst + boekweit met groenten. Evenzo maakte ik vroeger een parelgort in een ketel, die in het mengsel en in de multit heel goed bleek te zijn.
Groente: volgens het principe van wat er beschikbaar is. Min optie ui + wortel. Blauw past goed bij parelgort. Dit keer heb ik ook Bulgaarse peper toegevoegd. In de winter kun je bevroren Mexicaanse mix nemen
Snijd groentenuien in halve ringen, wortels in blokjes, blauw als frites. Een slowcooker in bakmodus voor 40 minuten, maar minder is best mogelijk. Een paar eetlepels olie en voeg dan alles toe aan de pan terwijl je het snijdt. Giet 10 minuten voor het einde de geweekte parelgort en gewassen boekweit erbij, meng. We geven ze deze tijd om "vrienden te maken", zoals Vysotskaya zegt, dan voegen we water, kruiden, naar eigen inzicht, zout toe.Op de boekweitmodus. Ik legde het uit met uitstel voor de ochtend. Het is geweldig geworden. Droeg het als demonstratie. Weg met een knal.

Mag ik met je meedoen? Vier dagen geleden kocht ik deze magische pot, ik las de recepten die eraan vastzaten, las goede gedachten op het forum. Het eerste dat ik kookte was de pilaf volgens Alexandra's recept, het kwam er geweldig uit - ECHT. En vandaag kookte ik boekweitpap met vlees en champignons.
Mijn recept:
Vlees (ik had varkensvlees) ongeveer 0,5 kg en ik bakte een ui volgens het BAK-programma (ongeveer een half uur. Daarna schakelde ik het programma in: Stoven en ook een half uur stoven. Daarna deed ik er zout op, een halve kilo gesteriliseerde champignons gelegd, toegevoegd om de geur te versterken, een snufje shambhala (paddenstoelenkruid), 4 kopjes boekweit, 8 kopjes water en voor het programma: boekweit.
Wat kan ik je vertellen, ik ben niet over pap, maar deze bleek zo lekker en mals dat ik lunchte met een toevoeging. En daarna kookte ik borsch
Dankzij het forum dat je daar bent, en je kunt slimme gedachten lezen

En ik doe vaak deze optie: een beetje zonnebloemolie op de bodem + fijne uien + worteltjes op een rasp. De volgende laag is champignons - oesterzwammen (goedkoper) of champignons. Droog dan boekweit. En giet water op je vingers 2 hoger dan de hele inhoud. Specerijen naar smaak en verlangen. Boekweit-modus. Roer voor het serveren. Het blijkt lekker. Wortelen smaken zo, ooh-ooh-ooh-ooh.
Als er tijd is, bak ik de champignons + uien + wortelen in de bakmodus.

Of je kunt zelfs de ontbijtgranen met koud water in een kom gieten en na een paar uur pap eten, daar zijn eindelijk alle vitamines intact

Boekweit met uien en champignons.

Het recept is niet nieuw en niet uniek, maar ineens komt iemand van pas.

300 g champignons,
2 uien,
2 eetlepels. l. sojasaus (je kunt gewoon zout naar smaak).
1 kopje boekweit
2 kopjes bouillon (water kan worden gebruikt, maar dan nog kruiden naar smaak)

Koken.
Je kunt natuurlijk gewoon op "Boekweit" - alles laten vallen en op een knop drukken, maar ik zou willen dat de uien en champignons gebakken worden.

Fruit uien en champignons voor het roosteren. olie met een snufje zout (zodat de champignons overtollig sap afgeven). - 30 minuten. in de bakmodus.
Voeg boekweit toe, meng, giet water - Boekweitmodus.

Vreemde zaak ...
Er zijn zoveel verschillende heerlijke ontbijtgranen op de site, maar om de een of andere reden is er niet zo eenvoudig ...
Het recept is oeroud, geërfd van de schoonmoeder.
Maar de pap is erg lekker. Dit is mijn allereerste pap die ik in Mulka heb gekookt.

1. Neem de ui, snijd deze. Giet magere boter in Mulka. We verspreiden de ui, op "bakken" kun je "pilaf".
Bak naar smaak. Ik hou ervan om volledig gebruind te zijn. We nemen ook uien naar smaak. MAAR! Nodig!
2. Mijn boekweit. Laten we uitlekken. Je kunt een beetje voorbakken in een droge koekenpan.
3. Leg meerdere eieren op het rooster.
4. Giet de boekweit bij de voorgebakken ui, vul deze met water. In kwantitatieve verhoudingen water-boekweit. We leggen eieren in het rooster.
Boekweit-modus. Terwijl de boekweit wordt gekookt, worden de eieren gestoomd.
Nadat MV is opgehaald, krijgen we de eieren. We sluiten MV en op "verwarming"
Hak de eieren fijn en voeg ze toe aan de boekweit. We mixen.
En dat is het!
Je kunt zomaar eten, met wat worstjes, schnitzels.
Boekweit komt goed uit, oooo erg bevredigend en mooi. Probeer het.
Ik zal het op de een of andere manier koken, foto's plaatsen.

[beheerder]

beheerder, heel erg bedankt voor het recept en de verhoudingen van klassieke boekweit !!!!!
Gekookt met een timervertraging voor de ochtend - perfect !!!!! Het is pas mijn derde dag met CF en dankzij deze bewezen recepten word ik een steeds zelfverzekerder gebruiker !!

Geniet van koken en eten
Het is fijn om te horen dat alles voor jou goed komt, en er zit een daling van mijn werk in.

Heeft iemand een beproefd recept voor boekweitmelk?

Morgen zou mijn tekenfilm naar me toe moeten komen, en ik hou ervan hoe ik van melkboekweitpap houd en ook haar kind respecteert ...

Je kunt het natuurlijk gewoon op de gebruikelijke manier koken, en dan in melk gieten en laten staan ​​(mijn grootmoeder, herinner ik me, deed zoiets - eerst kookte ze het en hield het daarna op een laag vuur met melk). Maar ineens probeerde iemand een goede versie van de verhoudingen voor de zuivelfabriek?

[Ernimel,]

Ernimel, Ik vind dat je de verhoudingen naar je smaak moet aanpassen.

Ik kook alle melkpap als volgt: 1 kop ontbijtgranen, 1 liter melk, 2 eetlepels. l. suiker, een stuk boter, een ketting van zout. "Melkpap" -modus. Ik zet dit allemaal op de timer voor de ochtend zodat de pap nog een uur op de podorghevo blijft staan.

[Ernimel]

Ernimel
Ik kook heel vaak boekweit voor mijn mensen in melk, ik vind deze lekker, vooral als ontbijt, voor 1 liter melk - 200 gr. boekweit, zout, suiker, boter, naar smaak.

Het is goed dat ik dit onderwerp tegenkwam!
Ik kookte boekweitpap in melk, want in het boek "Over lekker en gezond eten" staat geschreven dat dergelijke pap in water wordt gekookt en vervolgens met melk wordt gegoten. Wel, ze koken niet, zo koken ze niet - dacht ik. ??? Dus ik blijf in onwetendheid.
Vertel me alsjeblieft, iedereen die kookte, kookt het graan goed?

[Elenka 69]

Vertel me alsjeblieft, iedereen die kookte, kookt het graan goed?

Elenka 69
Heel veel ! Helemaal niet erger dan op het water!

Er wordt aangenomen dat granen in melk minder gekookt worden dan in water.

En in een slowcooker kookt alles heerlijk, ik laat gewoon 1 uur opwarmen voor het geval dat.

[Luysia]

Bedankt, Luysia, Haken!
Ik zal zeker koken! En ik laat alle melkpap een uur op verwarming staan.

voor 1 liter melk-200 gr. boekweit

Niet veel melk? Lijkt het op een homogene kulesh of drijft gewoon gekookt graan in melk?

[Ernimel]

Ernimel
Hier vers gekookte boekweit in melk met de verhoudingen die ik hierboven heb aangegeven:

🔗

Toegegeven, ik heb het 1 uur gekookt op "Stoofpot", ik vermoed dat het veel eerder klaar was. Het drijft niet in melk, een beetje melk direct na het koken komt er alleen bovenop, als je het 30-60 minuten op de "verwarming" laat staan, zelfs dat kleine fractie melk dat direct na het koken aanwezig is, zal in het graan worden opgenomen . Foto na "Warming up" is het nodig?

[Haken]

Haken, accepteer onze dankbaarheid voor de formatie voor een visuele foto!
Qua uiterlijk - gewoon heel erg vergelijkbaar met waar hij van droomt.

Maar waarom op stoven en niet op "melkpap"? Is er een fundamenteel verschil in het resultaat?

[Haken]

Haken, de pap is goed! Zeer overtuigend!

[Ernimel]

Meisjes, hier is dezelfde boekweit die 1 uur in de verwarmingsmodus heeft gestaan:

🔗

Er was geen verschil in smaak, dat wil zeggen, het was helemaal klaar voor gebruik na 1 uur "Stoven", maar aangezien de mijne nog sliep, liet ik het op de "Verwarming" staan ​​om het warm te houden.

Maar waarom op stoven en niet op "melkpap"? Is er een fundamenteel verschil in het resultaat?

Ernimel
Oh, je moet het je eigen mensen vragen, ik eet geen pap ... En soms zet ik het gewoon op de automatische machine voor "blussen", hoewel onlangs om de een of andere reden deze "automatische" constant wordt geactiveerd ...
P.S. Mijn eters zeggen dat de smaak niet anders is ... alleen pap gekookt op "Stoofpot" ziet eruit als gekookt in gebakken melk, dat wil zeggen, melk heeft tijd om een ​​beetje te "overstromen" ... op "Melkpap" werd dit niet opgemerkt of gewoon vergeten (de laatste tijd kook ik melkpap op "Stoofpot").

Nu realiseerde ik me dat ik gewoon dol ben op dunnere melkpap, dus ik heb een glas boekweit (ik woog 155 gram bleek) per liter melk, en Krosh heeft een dikkere pap van 200 gram.

Maar ik heb het niet op stoofpot gekookt, ik zal het proberen.

Ik heb een vraag voor iedereen: als ik boekweit kook voor 2,5-3 kopjes, gaat het boekweitprogramma niet lang uit (ik heb het niet getimed, maar ik voel dat het tijd is om klaar te zijn). Ik zet hem zelf uit en onderaan blijft de boekweit zelfs plakken. Dat wil zeggen, de vloeistof is voldoende verdampt, maar het programma stopt niet. Als ik minder ontbijtgranen neem, is alles in orde.
Heeft iemand dit probleem ook?

Ze begon boekweit te koken op het STEWING. Het is niet altijd handig als je een timer nodig hebt.

Ik haast me om de onverwachte vreugde van het kopen van een multi te delen. Rijp in één avond, daarvoor dacht ik dat ik niet nodig was. Vandaag is de tweede dag (gisteren deed ik het bijna) Ik heb geen water in een pan gegoten, vandaag heb ik boekweitpap gekookt. Ik heb alles op het oog gezet, en een paar egeltjes in de dubbele ketel. Ik weet niet of je dat kunt, maar het is heerlijk geworden. Luchtige pap, egels worden niet gekookt! Hoe heb ik deze charme eerder gemist? Ja.nog een pluspunt: ik heb 1/4 theelepel olijfolie toegevoegd aan de punt van de lepel met zout in een bord. Ik schakel over op licht voedsel.

Heeft iemand dit probleem ook?

Geen enkel probleem. Voor 2 kopjes ontbijtgranen 4 kopjes water, boekweitprogramma. Alles is super!

Ik haast me om de onverwachte vreugde van het kopen van een multi te delen.

Gefeliciteerd!
Ik neem zelfs een tekenfilm mee op vakantie

Hallo allemaal vandaag Ik ben een multi-lover geworden Ik wil voor het eerst met boekweit beginnen De vraag van zo'n cartoon voor 4,5 l in onze familie is geliefd, zodat boekweit niet wordt gekookt. en hoeveel meer kun je koken in deze pan? hoeveel glazen en hoeveel water?

Het is optimaal om pap te koken in een multi in boekweitstand 2 maatglazen, het programma is automatisch.
Als u meer glazen nodig heeft, kook dan in de modus Stoofpot en u zult zelf de bereidheid volgen, u kunt het deksel openen.

Hoe boekweit smaakt - totdat je kookt en de hoeveelheid granen en water voor jezelf aanpast - weet je het niet.

Ongekookt boekweit kan worden verkregen met de handmatige modus Stoven.

Nou, ik heb pap gekookt op jouw advies, de huidige is niet 2 glazen, ik heb er 6 ingeschonken het bleek veel, maar voor mij is het beter om het eerst te bakken, de volgende keer zal ik proberen het te bakken tijdens het bakken en dan te koken ! dan blijkt het voorgekookt maar stevig te proberen wie er geïnteresseerd is in mijn versie, ik kookte meestal altijd zo als er geen multi was

[onmiddellijk en krachtig]

Ik zal proberen te bakken tijdens het bakken

In een multikoker in de bakmodus is het onwaarschijnlijk dat dit lukt onmiddellijk en krachtig bak de grutten - de verkeerde temperatuur en de verkeerde verwarming!

Het is nog steeds beter om te bakken in een sterk voorverwarmde pan en in een snelle modus.

Dit is mijn mening

bedankt voor het advies!

[Ik neem zelfs een tekenfilm mee op vakantie]

Ik neem zelfs een tekenfilm mee op vakantie
celfh! Tatyana! : flowers: Heel erg bedankt voor dit idee. Ik ging op zakenreis en bewonderde (mezelf) de cartoon gedurende een hele maand. En boekweit werd dagelijks gekookt. 3/4 kop boekweit + 2,5 kopjes water en een "vleugje" zout. Tegen de ochtend was er geweldige pap en geen boter. er werd geen zout meer toegevoegd. Grappig! (Zegt mijn kleine kleindochter).

Ik ging op zakenreis en bewonderde (mezelf) de cartoon gedurende een hele maand.

Fijn dat u op zakenreis toch niet hoeft te eten.

Dus ik werd de eigenaar van multi. Dit is gewoon een wonder. De eerste keer dat ik rijst op een timer deed, is er niet genoeg vloeistof, ik zal meer doen. En vandaag heb ik boekweit gemaakt met melk. 80 g boekweit voor 200 melk en 300 water .. perfect ... vloeibaar .. hoe ik liefheb

Beste forumgebruikers, ik heb een Supra MCS-4501 MV. Dit is over het algemeen mijn eerste CF, maar ik ben ERG dol op boekweitpap ... met uien en eieren, met uien en vlees, met groenten ... kruimelig met boter ... nou, in dit onderwerp begrijp je me zeker.
Maar in mijn CF is er geen boekweitprogramma! Hoe zou je adviseren om heerlijke boekweitpap te koken?

We hebben een thema voor uw multikoker https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81267.0waar mensen hun ervaring met het koken van verschillende gerechten erin delen.
Stel uw vraag in deze thread

We hebben een thema voor uw multikoker https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81267.0waar mensen hun ervaring met het koken van verschillende gerechten erin delen.
Stel je vraag in deze thread: bloemen:

Dus de vragen worden gesteld in een onderwerp dat beperkt is tot een multikoker-merk, of in een onderwerp dat is gekoppeld aan een gerecht (recept)?

Ik wil onze zelfgemaakte boekweitpap delen.
Het recept is in principe standaard: 1 glas ontbijtgranen, 2-2,5 el water, zout. We vallen in slaap in een pan met deksel en in de oven. Fruit uien (2-3 grote uien), drie wortels op een rasp in een keukenmachine (3-4 grote wortels), snijd tomaten (natuurlijk vers, 3-4 stukjes) in plakjes. Na ongeveer 15-20 minuten halen we de kookpan uit de oven (het water is bijna onzichtbaar. We leggen de lagen: uien, wortelen (bestrooi ze met hop-suneli, soms gemalen koriander), tomaten, en weer in de oven op een klein vuur ... door 20-25 minuten is alles klaar. Ik open het deksel en giet er zonnebloemolie overheen). Kooktijden kunnen variëren ...je hoeft alleen je oven te kennen. Ik kookte het in de tekenfilm en in de rijstkoker van de ouders. Het blijkt net zo lekker te zijn.

Dus de vragen worden gesteld in een onderwerp dat beperkt is tot een multikoker-merk, of in een onderwerp dat is gekoppeld aan een gerecht (recept)?

Ik kook pap in een Panasonic-multikoker, die ik lang geleden heb gekocht, en ik weet niet welke programma's en functies de Supra-multicooker heeft, ik ben er niet bekend mee.

Als ze me vragen hoe ik in Supra moet koken, heb ik geen antwoord!
Daarom raadde ik aan om contact op te nemen met de sectie waar mensen koken in deze multikoker, en zij zullen helpen om een ​​competent antwoord te geven.

Als de vraag geen verband houdt met een specifieke multikoker en zijn programma's, kun je in dit onderwerp of in het onderwerp / recept voor pap over granen praten.

[onmiddellijk en krachtig]

In een multikoker in de bakmodus is het onwaarschijnlijk dat dit lukt onmiddellijk en krachtig bak de grutten - de verkeerde temperatuur en de verkeerde verwarming!

Het is nog steeds beter om te bakken in een zeer voorverwarmde pan en in een snelle modus.

Dit is mijn mening

: hallo: Ik bak de grutten op "Steam Boiling", giet heet water met een stuk boter. : nyam: Fried krechka is anders in smaak en kleur.

: hi: Sorry voor de typefout in het woord boekweit.