Kalkoenkoteletten

Kalkoenkoteletten

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kalkoen - dijfilet	1 kg
Hercules	3/4 Art.
Kefir	1 eetl.
Middelgrote uien	1 stuk.
Knoflook	3-4 kruidnagel
Ei	1 stuk.
Meel voor paneermeel	3 eetlepels. l.
Plantaardige olie om te frituren	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Haal de kalkoen, ui en knoflook door een vleesmolen. Hercules (ik heb een gebruikelijke lange kooktijd) weken in kefir. Zout en peper het gehakt, voeg de havermout en het ei toe en meng goed. Vorm pasteitjes, rol ze erdoor en bak ze op de gebruikelijke manier in een pan. Draai je om naar de andere kant, zet het vuur laag en dek af.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

10 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten.

Kookprogramma:

Frituren

nationale keuken

Russisch

Opmerking

De schnitzels zijn sappig en mals. Lekker bij geweekte rode bosbessen en aardappelpuree. Probeer het!

Voor mij een zeer ongebruikelijke combinatie in schnitzels! Bedankt, ik zal het binnenkort proberen! Moet je de havermout niet door een vleesmolen halen?

Voor mij een zeer ongebruikelijke combinatie in schnitzels! Bedankt, ik zal het binnenkort proberen! Moet je de havermout niet door een vleesmolen halen?

Nee, niet doen! Het wordt ongeveer een half uur in kefir geweekt terwijl er gehakt wordt gemaakt. En dat is het! Doe het voor uw gezondheid! Eet smakelijk!

Tegelijkertijd gebruik ik gehakte haver, alleen in de vorm van havermout. Erg lekker, gezond en bevredigend. Geweldig recept.

Tegelijkertijd gebruik ik gehakte haver, alleen in de vorm van havermout. Erg lekker, gezond en bevredigend. Geweldig recept.

Heb je geprobeerd havermout in kefir te weken?

Nee, ik heb het niet geprobeerd. Zal het lekkerder zijn?

Ik denk dat het beter smaakt. Havermout is in ieder geval zeker lekkerder met kefir.

Ik heb de gerolde haver voor koteletten altijd met water (melk) geweekt, maar om de een of andere reden kwam het niet eens bij me op dat het in kefir kon worden gedrenkt. Ik denk dat ze heel goed zullen zijn. malse koteletten. Bedankt voor het recept!

[Galin]

Galin, heerlijke schnitzels
En ik voeg haverzemelen toe gedrenkt in kefir.

[N @ dezhd @, + Gala +]

N @ dezhd @, + Gala +meisjes, heel erg bedankt, het is waar, veel lekkerder dan in water of melk.

Niets! Waarom maak ik het niet met kalkoen?
Het kwam niet eens bij me op.
Galyun, bedankt voor het recept! Voor mij is dit soort schnitzels iets absoluut nieuws!

Dus Lenus naar hun Travolka of naar prinses! Er zal nyamka zijn met Oezbeekse cakes

waarom maak ik geen kalkoen?

En waarom eigenlijk? Het is lekker, lekker, lekker, zeker met havermout in kefir (zie samenstelling).

Er zal nyamka zijn met Oezbeekse cakes

Ik kan ze niet zien!
Ik zal het weer bakken, het deeg kwam omhoog.

Ik kan ze niet zien!
Ik zal het weer bakken, het deeg kwam omhoog.

dus dacht ik, eet met je ogen dicht, het wordt nog lekkerder!

[gala10]

Ik heb dit recept ook niet gezien en de kalkoenbout verveelt zich in de vriezer.
gala10, Gal, en op de tweede dag krijgen deze schnitzels geen specifieke smaak? Mijn neuzen komen op de tweede dag uit de kalkoen.

op de tweede dag krijgen deze schnitzels geen specifieke smaak?

Heb het niet opgemerkt.

[Galina]

Galina, Super! Uitstekend!

[gala10]

Niets! Waarom maak ik het niet met kalkoen?

Je bent niet alleen. En dat doe ik niet ... ((((ik heb er nog nooit van gehoord.

Alles! Opgelost! Op het pad. week maken we schnitzels met havermout! En als toetje, kartz.

gala10, bedankt!

[Inessa]

Inessa, probeer het voor de gezondheid. Ik heb nog een voorraad van deze schnitzels in de vriezer.

[Galina]

Galina, bedankt voor de heerlijke schnitzels! De mijne begreep niet eens dat er havermout is. Ik zal zeker meer koken.

Prachtige schnitzels, Gal. Bedankt voor het recept.
En zal de kalkoenfilet niet droog zijn? Heb je het geprobeerd?

[Olga]

Olga, bedankt voor de tip! Ja, de havermout wordt daar helemaal niet gevoeld.
AnyaIk maakte van kalkoenfilet en van gehakte kip, en verre van het beste vlees van rundvlees, varkensvlees, in het algemeen, wat dan ook. En havermout voegde in de onstuimige jaren bijna de helft van de massa gehakt toe. Het resultaat is altijd aangenaam. De laatste tijd natuurlijk al werd dronken gewend aan goede dingen. Daarom gebruik ik kalkoenfilet.

[Galina]

Nog niet zo lang geleden van het forum vond ik het erg lekker en nu voeg ik manna en melk toe aan het koteletvlees. Galina, maar hier is er over het algemeen sterfte: kefir en hercules Het zal nodig zijn om te ervaren

[Albina]

Albina, probeer het. Dit is de enige manier waarop ik nu koteletten maak. Ik zou heel blij zijn als je het leuk vindt.

Nu maak ik alleen maar koteletten op deze manier

En ik doe dit al een hele tijd ...

[Helen3097]

Helen3097, bedankt voor het langskomen!

Heel erg bedankt voor zo'n geweldig recept! Eerlijk gezegd kwam het nooit bij me op om kalkoengehakt te maken, maar het is zo heerlijk так! De laatste tijd kook ik vaak koteletten en nuggets met gerolde haver, maar ik gebruikte de hele tijd wit vlees, en daarmee een beetje droger, en deze zijn als rundvlees! Toegegeven, mijn schnitzels houden niet van uien en we kunnen geen knoflook eten - allergieën, en ik heb ze vervangen door courgette! Het is goed geworden, erg sappig! Gebakken in een prinses, mijn dochter zei dat het op een barbecue lijkt!

[Yulia]

Yulia, bedankt voor de tip! Ik ben erg blij dat dit recept goed van pas kwam.

Galina, bedankt, de schnitzels zijn erg lekker, ik heb er zelfs 2 gegeten, al probeer ik 's avonds niet te eten.

[Tanyusha]

Tanyusha, voor uw gezondheid! Ik ben erg blij dat ik de schnitzels lekker vond!

[gala10]

gala10, Galina, bedankt voor het recept voor de eerste keer dat ik koteletten maakte met havermout, de kefir was niet gevuld met water. Kipgehakt en kalkoen. Ik vond het erg lekker, de gerolde haver is niet gevoeld, heerlijk, sappig.

[Natalia]

Natalia, bedankt voor het rapport! Probeer het de volgende keer met kefir, het wordt lekkerder en malser.

[gala10]

gala10, Vinkje! Ik sluit me aan bij alle vorige sprekers! heel erg coole schnitzels bleken. Heel erg bedankt voor het geweldige idee met havermout in kefir! Ik had een gemengd gehakt, verzamelde alle restjes en voegde een stuk kalkoen toe.
Een deel bevroor en hoe moet je er langer mee omgaan? als de AF direct bevroren is? komt het goed?

[Vika]

Vika, Ik heb niet geprobeerd om bevroren te bakken in AFochka, maar in Shteba bak ik ze de hele tijd. Ik neem een ​​teflonkom. Ik warm me op, doe er schnitzels in. Ik bak aan één kant, draai het dan om, sluit het deksel en zet het 20 minuten op verwarming. Ik denk dat je hetzelfde kunt doen in elke tekenfilm.

Om de een of andere reden ben ik op mijn hoede voor kefir bij het koken van vlees en vis, en dit recept verraste me. Zeer zachte, sappige schnitzels, havermout wordt niet gevoeld, er zijn geen vreemde geuren en smaken. Toegegeven, de havervlokken waren langer geweekt - 4 uur.In het begin was het warm (op tafel), en toen ik me realiseerde dat ik geen tijd had om de schnitzels te bakken, legde ik ze in de koelkast.
Ik neem het recept. Bedankt!

[Irina]

Irina, bedankt voor de tip! Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam.

Galina, kun jij viskoekjes maken volgens dit recept?

[Svetlana]

Svetlana, Ik maak viskoekjes volgens dit recept:

Kabeljauwkoteletten (Sonadora)

Ik vind het heel erg leuk!

Galina, bedankt voor het recept, maar ik heb brood / griesmeel / aardappelen nodig, maar een beetje havermout - dus ik klampte me vast aan dit recept.Wat denk je dat het proberen waard is?

[gala10]

gala10,
Galyun, ik heb nog niet bedankt voor de schnitzels? Nou, ik doe het over het algemeen sinds de zomer - het blijkt erg lekker, vaker neem ik de borst en de dij doormidden, en de laatste tijd ben ik eraan gewend geraakt om het in de oven te doen (ik heb een dieet nodig, de beter) - 20 minuten voor 200 - en alle lelons))) Bedankt dat je enorm bent !!!! En gelukkig nieuwjaar, moge alles goed komen !!!

[Antonovka]

Wat is volgens jou het proberen waard?

Ik vind dat je het zeker moet proberen! En vertel het ons dan. En voor mij voor jou, alsjeblieft.
AntonovkaHelen, ik ben erg blij dat je de schnitzels lekker vond. Ben je al bezig met je Mushroom Kulaida-recept? Ik heb je daar lang geleden een rapport gestuurd.En ze nam het mee naar haar favoriete recepten.
Allemaal met de komst!

[gala10]

gala10,
Ik heb geen meldingen ontvangen (ik ga nu)

Galyun, bedankt voor de koteletten!
Erg smakelijk! Ze misten het zo snel dat het niet mogelijk was om een ​​foto te maken.
Ik zal het je later zeker laten zien, want ik zal herhaaldelijk koken.
Bedankt, Galyunechka, voor het recept!

Ritus, ik ben heel erg blij dat het recept goed van pas kwam. Bedankt voor je feedback!

[gala10]

gala10,
En ik blijf ze doen))

Lenochka, ik ben erg blij!

[Galina]

Galina, bedankt voor het recept! De schnitzels bleken heerlijk, luchtig en bevredigend te zijn. Zeer succesvol, je kunt niet eens zeggen dat ze kalkoen zijn.

[Svetlana]

Svetlana, bedankt voor je feedback. Ik ben blij dat ik de schnitzels lekker vond. Bereid je voor op gezondheid en maak jezelf en je gezin blij.