Erwtenpap in een multikoker Dex

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten
Erwtenpap in een multikoker Dex

Ingrediënten

Spliterwten 500 g
water
zout smaak
ongezouten reuzel
boog
Groenen

Kook methode

  • Spoel de erwten af. Bedek met water en laat een nacht staan. Spoel opnieuw. Laat het water weglopen. Giet de multikoker in een pan, giet kokend water niet hoger dan het erwtenniveau. Zout naar smaak. Schakel de "Blussing" -modus in voor 2 uur.
  • Bak in een koekenpan (je kunt van tevoren in een slowcooker en dan in een aparte kom) reuzel, snijd het in dunne reepjes, zout. Leg op een bord. Laat overtollig vet weglopen. Snijd de ui doormidden en nogmaals in de lengte doormidden, in dunne plakjes gesneden. Bak tot ze goudbruin zijn. Zout.
  • Leg de voorbereide pap op een bord, leg er reuzel en ui op. Bestrooi met kruiden en zwarte peper.
  • Het gerecht is erg bevredigend.

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Kookprogramma:

blussen

Crossby
Neem het in ieder geval en ga voor de nacht naar de pap kijken, het ziet er zo smakelijk uit !!!
Zhivchik
Citaat: Crosby

Neem het in ieder geval en ga voor de nacht naar de pap kijken, het ziet er zo smakelijk uit !!!

Dus wie (of wat) staat er in de weg als er thuis erwten zijn?
irman
Ik ben dol op erwtenpap, ik heb al heel lang niemand meer gekookt, bedankt dat je me eraan herinnert.
GenyaF
Oh! Tanya! Dat is hoe ik het heerlijk vind met kaantjes en gebakken uitjes!
Ik heb de erwten al gekookt, ik zal ze weken voordat ik naar bed ga
Zhivchik
Citaat: Irman

Ik ben dol op erwtenpap, ik heb al heel lang niemand meer gekookt, bedankt dat je me eraan herinnert.

Dan is het tijd om te koken. Ik heb twee nachten op rij erwtenpap gekookt.

Citaat: GenyaF

Ik heb de erwten al gekookt, ik zal ze weken voordat ik naar bed ga

Ik wacht op het rapport)
Gaby
Tanya, bedankt voor de herinnering, al gekookt in een snelkookpan, zonder slot. Morgenochtend heb ik pap. Maar met geknetter is het interessant, maar ik weet niet waar ik het morgen mee eet, de ochtend is wijzer dan de avond. Sinds de kleuterschool heb ik alleen over erwtensoep gehoord, maar ik las voor het eerst over het bestaan ​​van pap hier, een jaar geleden was er een ontdekking zoals deze. Bedankt voor je keuze, op een dag zal ik dit proberen over gekraak met uien.
Zhivchik
Citaat: Gabi

op een dag zal ik het proberen over kanen met uien.

Vikus, erwtenpap met uien met uien is het lekkerst (voor mij). Kan niet worden vergeleken met boter of iets anders.
Gaby
Ik heb het overgehaald, dan zal ik het zeker proberen met geknetter.
natushka
Bedankt voor het recept. Ik zal het nu in MV proberen, om de een of andere reden koken mijn erwten niet in pap, koken ze tenminste 5 uur
GenyaF
Citaat: Zhivchik

Ik wacht op het rapport)

Kook nog 30 minuten, Salo stond laat op en de uien zijn al losgekomen, van dag tot dag zal ik de geur door de hut beginnen bakken Alleen gedurende de tijd dat ik het deksel kon openen, wilde het schuim niet rijzen . Het gebeurde na 15 minuten koken, ik opende het deksel om te kijken - het schuim zakte vanzelf en kwam niet meer omhoog.
Gaby, ik kwam te laat achter erwtenpap. De eerste keer dat ik het op 25-jarige leeftijd in de praktijk probeerde in de tuin, likte ik bijna niet aan de borden voor alle kinderen, alleen waren er geen geknetter.

Stofdoek-stofdoek. Twee uur was niet genoeg voor mijn erwten; na nog een uur was het gekookt. Ik zit me in heerlijke pap te wikkelen
Tanya! Bedankt!
Zhivchik
Citaat: natushka

Ik zal het nu in MV proberen, om de een of andere reden koken mijn erwten niet in pap, koken ze tenminste 5 uur

Dit is zo'n goede deal "pantserdoordringend". Ik koop meestal 1 pakje en als het snel kookt, dan ga ik ook precies hetzelfde kopen. En komt dan in de regel ook onverteerbaar over.

Citaat: GenyaF

Alleen gedurende de tijd dat ik het deksel wist te openen, wilde het schuim niet rijzen. Het gebeurde na 15 minuten koken, ik opende het deksel om te kijken - het schuim zakte vanzelf en rijzen niet meer.

Ja ... er is zoiets. Het schuim stijgt. En ik ben bang dat het over de top gaat. En ik begin het te verzamelen door te rennen. Hoewel ik begrijp dat het niet nodig is, dat er proteïne in zit.

Citaat: GenyaF

Ik likte bijna de borden achter alle kinderen, alleen waren er geen geknetter.

Ik stel me voor ...

Citaat: GenyaF

Twee uur was niet genoeg voor mijn erwten; na nog een uur was het gekookt.

En de mijne was volledig ingekookt in 2 uur. Maar ik zette hem nog 3 uur aan en verwijderde de klep, omdat ik te veel vloeistof had ingeschonken.

Zhenechka, voor gezondheid)

Gaby
Het feit dat erwten lang gekookt en niet gaar zijn, kan te wijten zijn aan het water. Mijn moeder woont in het dorp en nu heeft ze zoveel water in de put dat het onmogelijk is om erwten te koken, dus gaat ze naar een buurman honderd meter verderop en haalt ze water bij haar, dan komt alles goed.
Zhivchik
Citaat: Gabi

Het feit dat erwten lang gekookt en niet gaar zijn, kan te wijten zijn aan het water. Mijn moeder woont in het dorp en nu heeft ze zoveel water in de put dat het onmogelijk is om erwten te koken, dus gaat ze naar een buurman honderd meter verderop en haalt ze water bij haar, dan komt alles goed.

Dus mijn water is hetzelfde. Maar erwten zijn anders.
natushka
Hoeveel ik hem al gekocht heb, ik zal waarschijnlijk het geheel aan de vogels moeten voeren. Gisteren kocht ik het - nogmaals, het kookt niet (ik vond het niet lekker met frisdrank) Ik kan al 2 jaar geen pap eten
Melanyushka
Ik heb ook de erwten geweekt, na het eten zet ik ze op om te koken, In onze familie noemden ze zulke pap erwten, mijn moeder voegde daar boter toe, oh, en dit gerecht is heerlijk. Alleen nu ook met knappertjes en uien heb ik nog nooit gedaan. Vandaag ga ik het zeker proberen, bedankt voor het recept.
Zhivchik
Citaat: natushka

Hoeveel ik hem al gekocht heb, ik zal waarschijnlijk het geheel aan de vogels moeten voeren. Gisteren kocht ik het - nogmaals, het kookt niet (ik vond het niet lekker met frisdrank). Ik kan al 2 jaar geen pap eten

Wat is het ... waarom verkoop je geen gewone erwten.

Citaat: Melanyushka

Alleen nu ook met knappertjes en uien heb ik nog nooit gedaan. Vandaag ga ik het zeker proberen, bedankt voor het recept.

Zeker proberen)
chaki2005
Tanya-les !!!!!!!! Erg lekker en mooi ... en geknetter ...: swoon: ik hou hier ook erg van en doe het. Het belangrijkste is dat de erwten niet opvallen. Ah, ik kreeg ooit het advies om erwten te koken en met suiker te besprenkelen, zoete pap te maken. Ik was erg verrast, maar ik heb het gekookt. Ook erg lekker !!!!!!
Zhivchik
Citaat: chaki2005

Het belangrijkste is dat de erwten niet opvallen.

Ja ... je kunt het niet raden met erwten.

Citaat: chaki2005

Ah, ik kreeg ooit het advies om erwten te koken en met suiker te besprenkelen, zoete pap te maken. Ik was erg verrast, maar ik heb het gekookt. Ook erg lekker !!!!!!

Cool ... zoete erwtenpap. NEE, dat zal ik niet doen. Voor mij zijn het sinaasappels met mayonaise.
chaki2005
Citaat: Zhivchik

Voor mij zijn het sinaasappels met mayonaise.

Trouwens, Chinese kool + sinaasappel + mayonaise = heerlijke salade.
Svetlana_12
Ik heb echt een Panasonic cartoon, maar ik heb ook geweekte erwten, ik wil erwtenpap
Zhivchik
Citaat: chaki2005

Trouwens, Chinese kool + sinaasappel + mayonaise = heerlijke salade.

Misschien) Maar ik ben een aanhanger van klassieke salade-opties.

Citaat: Svetlana_12

Ik heb echt een Panasonic cartoon, maar ik heb ook geweekte erwten, ik wil erwtenpap

Svetlana, dus hoe de tekenfilm ook heet, het belangrijkste is "blussen".
In mijn originele versie had de naam van het onderwerp geen naam multi. En de moderators hebben er zelf al aan toegevoegd.

We wachten op het rapport)
Elena Tim
Nou, het is duidelijk dat de pap heerlijk is. Maar hoe mooi, Tanya! Ik nam een ​​foto zo heerlijk dat ik er per ongeluk tegenaan liep, waardoor ik bijna onder de tafel viel. Let op hoe laat het is, Tanya! Iedereen slaapt, en ik lijd
Vinnitsa
Hallo meiden! Gisteren heb ik erwtenpuree een nacht gedaan (stoven, 2 uur). 'S Morgens stond ik op, opende het deksel en zag er geen puree uit, maar pap (erwten in nette helften).Ik besloot dat hij niet gekookt had, voegde nog wat water toe en deed het op de stoofpot. Roer voor het sluiten van het deksel, en zie: de erwten veranderden in aardappelpuree, wat eens te meer bewijst dat je moet koken, volgens het advies (je moest elk half uur roeren, maar ik ging naar bed). Als resultaat ben ik erg blij met het resultaat, op het werk hebben ze de aardappelpuree in één keer verkleind!
Een punt: zodat de erwten niet schuimen, heb ik een scharnierende dubbele boiler geïnstalleerd (als begrenzer die geen melk laat ontsnappen). Tijdens het koken kookten de erwten, maar ze ontsnapten niet door de klep, alleen werden ze een beetje vies op de dubbele ketel.
Bedankt voor het recept!
Zhivchik
Citaat: Elena Tim

Let op hoe laat het is, Tanya! Iedereen slaapt, en ik lijd

LinnenJa ... zo slapen die mensen die niet van erwtenpap houden of die al gekookt en gegeten hebben. En je bewondert alles.

Citaat: Vinnitsa

'S Morgens stond ik op, opende het deksel en zag er geen puree uit, maar pap (erwten in nette helften). Ik besloot dat hij niet gekookt had, voegde nog wat water toe en deed het op de stoofpot. Roer voor het sluiten van het deksel, en zie: de erwten veranderden in aardappelpuree

Ja, hij is zo ... deze erwten. Hij maakt mij ook altijd belachelijk. Nou, dat is het, ik denk dat ik wat slechte erwten heb gekocht. Daar met een spatel, en er is pap.

Citaat: Vinnitsa

Een punt: zodat de erwten niet schuimen, heb ik een dubbele boiler gemonteerd (als begrenzer die geen melk laat ontsnappen). Tijdens het koken kookten de erwten, maar ze ontsnapten niet door de klep, alleen werden ze een beetje vies op de dubbele ketel.

Ik verwijder het schuim meestal met een schuimspaan voordat ik het met rust laat om de CF te doven. Ik miste een paar keer - later opende ik het deksel, dus het schuim kookte over en er raakte niets op.

Ik ben blij dat ik het recept lekker vond)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines