Koninklijke cheesecake

Koninklijke cheesecake

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel	2 glazen
Suiker	0,5 kopjes
Boter of margarine	200 gr.
Bakpoeder	1 zakje.
Kwark	400-500 gr.
Suiker	0,5 kopjes
Eieren	3 stukken
Vanille, chocolade, rozijnen, citroenschil	optioneel

Kook methode

• Rasp 200 gram boter of margarine. Voeg bloem, bakpoeder en suiker toe. Malen. Je krijgt een kruimel. Dit is een droge mix.
• Maal cottage cheese met suiker en losgeklopte eieren. Indien gewenst kunt u rozijnen, vanille, citroenschil of chocolade aan de wrongel toevoegen. De massa moet vloeibaar zijn.
• Je kunt de multikoker kom met niets smeren. Giet 1/3 van het droge mengsel, verdeel de helft van de wrongelmassa, daarna nog eens 1/3 van het droge mengsel, de resterende wrongel en de laatste laag van het droge mengsel.
• Bak 50 + 20 minuten tijdens het bakken. Laat iets afkoelen en verwijder met een dubbele ketel.
• Eet smakelijk!!!

De schaal is ontworpen voor

10 porties

Tijd voor voorbereiding:

90 minuten

Kookprogramma:

bakkerijproducten

nationale keuken

Russisch

Opmerking

Multicooker DEKH-55.
Ik nam het recept op het Odessa Forum. Ik ken de oorspronkelijke bron niet.

Ik bevestig, erg lekker. Maar een soortgelijk recept genaamd "Hongaarse cheesecake" werd door meisjes opgesteld in het onderwerp van recepten voor MV Polaris. Iets verschillende verhoudingen, en dus één in één. Maar de cheesecake is heerlijk en smetteloos. Ik heb altijd cottage cheese, dus ik maak hem in twee dagen op de derde.
Bedankt voor de herinnering aan de geweldige gebakken producten.

Bedankt voor het recept
Vraag: glas - hoeveel ml?
Laat afkoelen voordat u het eruit haalt met het deksel gesloten of niet?

Alstublieft!

En ik zei niet dat ik het recept bedacht had. Ik vond het leuk omdat het met een minimaal aantal producten een uitstekende theetaart bleek te zijn.
En nog belangrijker - heel snel !!!

Gewoon gefacetteerd - 250 ml.

Ik haalde het er meteen uit, wachtte niet tot het een beetje was afgekoeld. Het viel er goed uit, ik was bang dat het uit elkaar zou vallen.

Bedankt voor het snelle antwoord

Eindelijk gehaald! Met een rapport. Nog steeds aan het afkoelen. Versierd met marmelade, chocolade. Ik denk dat het heerlijk wordt! Het deeg is licht en interessant. Heel erg bedankt!

Zal zo'n cake in de oven werken?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Alstublieft!!!

NjashkaWaarom werkt het niet? Natuurlijk zal het.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Alstublieft!!!

VKUSSSSS !!!! Specifisssski! Erg smakelijk. De cottage cheese is erg mals. Matig kruimelig deeg. Iedereen vond het leuk. Bedankt.

Njashka, waarom werkt het niet? Natuurlijk zal het.

Boom om te proberen

Vertel me alsjeblieft wat Bake 50 + 20 minuten betekent?

Vaak schrijven ze 60 + 20 of 45 + 30 ... Waarom niet gewoon 1 uur 20 minuten of 1 uur 25 minuten.

Of betekent het iets ... ik weet gewoon niet hoe ik 50 + 20 moet instellen

Helpen

En ... vertel me ook hoe je het eruit haalt met een dubbele ketel?

Bedankt!

Baktijd 60+ 20 verwijst naar de Panasonic multicooker! Daar is de tijd ingesteld en concentreer je je op je multikoker - om precies te zijn, op zijn kracht, misschien is 50 minuten genoeg om te bakken!

Als u DEH-55 heeft, kunt u het veel gemakkelijker doen. Aangezien de temperatuur op het bakken ongeveer 135-140 graden is, heb ik het bakprogramma voor 1 uur op een temperatuur van 140g gezet. De baktijd is dus 50 + 10 minuten. Meestal is deze tijd voldoende.
Het kan anders zijn. Zet op het "cupcake" programma, op dit programma 50 minuten. Er kan niet meer en niet minder worden gedaan. U kunt het programma alleen weer aanzetten en eerder uitzetten
Hoe je het eruit haalt met een dubbele boiler: doe een dubbele boiler in een kom met een taart en draai hem dan om, de cake valt op een dubbele boiler en je bent klaar.

Ik heb een DEX-60 en geen cachemodus

Ik begreep de essentie van de dubbele ketel ...
Maar over de tijd en het regime is niet bijzonder ...

Zet 1 uur op 135 graden multi-cook. Ik denk dat deze tijd genoeg zal zijn. En dat er bij 60 geen programma "bakken" is? Naar mijn mening is er zo'n programma in de 60e. Probeer het, misschien is de standaardtijd voldoende en hoeft u niet meer tijd toe te voegen.

Er is een bakmodus (de tijd kan worden ingesteld, maar de standaardinstelling is 60 minuten) - temperatuur 120-140

Overweegt om de "Bakken" -standaard te zetten.

En dan op verwarming laten staan ​​of kun je hem meteen openen / halen?
Bedankt!

U kunt dit en dat doen. Optioneel. Ik heb het ergens binnen 20 minuten na het voltooien van het programma.

Bedankt iedereen !!!!!!

Ik zal het morgen proberen

God Help !!!
Laat het lekker en mooi worden! Het is heel gemakkelijk te bereiden. Succes.

Ik kwam je bedanken voor het recept, alles is snel en gemakkelijk. Gebakken in de oven