Krullen met knoflook en groene uien

Categorie: Bakkerijproducten
Krullen met knoflook en groene uien

Ingrediënten

Voor de test:
Tarwemeel 300 gr.
Water 85 ml
Melk 85 ml
Olijfolie 1,7 eetl. l.
Zout 0,8 theelepel
Suiker 2,5 theelepel
Droge gist 1,2 theelepel
Voor de scheerkwast:
Verse knoflook 3 kruidnagels
Groene ui (zonder wit gedeelte) 25 gr.
Boter 35 gr.

Kook methode

  • Kneed het deeg. Ik deed dit in de Binaton 2169 broodbakmachine, waarbij ik de producten in het spoor zette. bestellen: water, melk, zout, suiker, olijfolie, bloem, gist. TEST-modus 1 uur 50 minuten.
  • Om een ​​scheerkwast voor te bereiden: haal de knoflook door een handpers. Hak groene uien fijn met een mes. Smelt de boter en meng met de knoflook en ui.
  • Krullen met knoflook en groene uien
  • Rol het afgewerkte deeg uit tot een rechthoek van 50x30 cm.
  • Breng een borstel gelijkmatig aan op het deeg. Rol de rol langs de lange zijde. Snijd in 12 identieke "stronken" (elk ongeveer 4 cm).
  • Neem een ​​muffinvorm. Vet het in met een beetje boter. Zet de "stronken" in het formulier. Bestrooi met grof zeezout, een klein beetje.
  • Krullen met knoflook en groene uien
  • Bak krullen 15-20 minuten in een voorverwarmde 200-210 * oven (focus op je oven).
  • Krullen met knoflook en groene uien
  • Krullen zijn geweldig voor voorgerechten in plaats van brood!
  • Krullen met knoflook en groene uien
  • Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

12 stuks

Opmerking

Het recept is hier overgenomen 🔗... Met dank aan de auteur!

beheerder

Heb je voor koolsoep gekookt? Trouwens, met knoflook, groene ui, koolsoep gaat perfect! BRAVO!!!
gala10
Dat is lief! Ik ga het zeker doen! Bedankt voor het recept!
Ksyushk @ -Plushk @
Tatiana, Galina , bedankt voor je lieve woorden!

Citaat: Admin

Heb je voor koolsoep gekookt?

Zoals ja. Maar de helft ervan heeft het niet overleefd. Zowel ik als de kinderen aten zo, we sorteerden de krullen gewoon met onze handen. En ik verbrandde mijn hele mond, de geur van knoflook berooft me volledig van mijn verstand.
Melanyushka
Ksyusha, wat een heerlijke broodjes! Ik zal het zeker doen, mijn man vraagt ​​vaak om wat ongezoet gebak voor de voorgerechten, en ik heb alle taarten, ja, taarten, hier, eerlijk gezegd, het kwam niet eens bij me op om zulke rolletjes in stukjes te hakken knoflook en uien.
Ksyushk @ -Plushk @
Melanyushka, Hartelijk dank!

Citaat: Melanyushka

de man vraagt ​​vaak om wat ongezoet gebak voor de voorgerechten,

Ik heb nu nog een broodje met het "geheime" ingrediënt, ook in plaats van brood voor de voorgerechten. De oven zal hoogstwaarschijnlijk in een snelkookpan staan. Hoewel ... we zullen zien.
Melanyushka
Verspreid het, we wachten!
Ksyushk @ -Plushk @
Ik zal het bakken - ik zal het meteen posten.
Twist
Ksyusha, de broodjes zijn uitstekend! Ja met koolsoep! Je hebt een prachtig duet gemaakt!
Ik wil gewoon om een ​​bezoek vragen
Sonadora
Ksyusha, erg smakelijke broodjes! Ik kan me voorstellen hoe geurig!
MariS
Wat een heerlijke krul !!! Met koolsoep kan ik me voorstellen hoe lekker het is.
Bedankt, Ksyusha.
Ksyushk @ -Plushk @
Oh, Marinochki, slechts drie van ons en ik! Heel erg bedankt voor je woorden! Ik ben heel erg tevreden!
chaki2005
Klasse! En naar borschik in plaats van donuts, dat is alles!
Ksyushk @ -Plushk @
Tanyush, bedankt! Neem er een (of meer).
Shelena
Ksyusha, broodjes zijn heerlijk! Mooi !!! En natuurlijk heerlijk! Bedankt! Laten we proberen!
chaki2005
Ksyushenka heeft het al ingenomen. Wakker worden!
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, Hartelijk dank!

Tanechka, goede gezondheid!
Ksushka
Wat een heerlijke broodjes! Ik zal het zeker doen voor borsjt. Misschien met zemelen. Bedankt voor het idee!
Ksyushk @ -Plushk @
Ksyusha, bak voor je gezondheid!
LyuLyoka
Wat een traktatie, en ik miste het bijna. Al in bladwijzers
Ksyushk @ -Plushk @
LyuLyoka, Hartelijk dank!
LyuLyoka
En ik heb de broodjes al geproefd maar had geen tijd om een ​​foto te maken. Mijn dochter hield ook van de lekkere, hoewel ze niet van uien / knoflook houdt. Ik zal zeker nog een paar bakken. Ksyushk @ -Plushk @, bedankt, geweldig recept
Ksyushk @ -Plushk @
LyuLyoka, Ik ben gewoon blij dat jij en je dochter het leuk vonden. Ik ben heel erg tevreden!
LyuLyoka
En vandaag ben ik met een foto
Krullen met knoflook en groene uien
Freaky rolls, ik zal bakken tot we vol zijn Ksyushk @ -Plushk @Nogmaals bedankt voor het recept.
Ksyushk @ -Plushk @
LyuLyoka, hier is de onbeschrijfelijke schoonheid van de rollen!

Alle recepten

Willekeurige recepten

Meer willekeurige recepten
© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines