Tomaten- en kippensoep

Categorie: Eerste maaltijd
Tomaten- en kippensoep

Ingrediënten

kipfilet 200 g
vermicelli 100 g
St. tomaten 3-4 stuks.
knoflook 2 tanden
plantaardige olie 3 eetlepels. l.
R. ui (voor bouillon) 2 stuks
citroen, kruiden (ter decoratie)

Kook methode

  • Kook de bouillon.
  • Tomaten- en kippensoep
  • Ik gooi de ui weg en laat de kipfilet afkoelen.
  • Terwijl u de bouillon kookt, de tomaten verbranden en schillen, kloppen met een blender.
  • Tomaten- en kippensoep
  • Fruit de knoflook
  • Tomaten- en kippensoep
  • Giet het tomatenmengsel in de bouillon, kook gedurende 5-7 minuten. Voeg de gestripte borst, gebakken knoflook en dunne vermicelli toe.
  • Tomaten- en kippensoep
  • Kook gedurende 3-4 minuten. Zet uit en laat 10-15 minuten trekken.
  • Voeg voor het serveren een schijfje citroen (of limoen), kruiden en hete pepers toe (als je van pittiger houdt).


* Anyuta *
Gisteren las ik dit recept op een andere site. Alleen heette het "Turkse soep" ... En ik dacht, het zou nodig zijn om dit te koken ... En vandaag lag het hier ook - nou, het is beslist nodig om te koken !!
juli-
Ik heb op de een of andere manier de Turkse wortels niet getraceerd.)))) Ja, en velen twijfelden in de commentaren, dus verwijderde ik "in het Turks" en liet de tomatenkip achter.)))
Maar probeer het toch, de soep is goed. Op een stormachtige herfstdag zal een hete plaat van deze soep je perfect opwarmen.
* Anyuta *
Nou, de Turken zijn liefhebbers van "tomaten" en "room" soepen ... .. blijkbaar hebben ze daar de naam geleend!
SanechkaA
interessante soep, ik ben dol op de combinatie van kippenbouillon - tomaten, ik weet zeker dat het erg lekker is geworden
fronya40
oh en kleur! Zoals ik zag, verslikte ik me bijna in mijn speeksel! Ik ga deze beauty zeker maken! lekker zeker!
juli-
Fronya, bedankt! Probeer het nu, terwijl de tomaten in de tuin zijn, niet in de kas.
fronya40
Licht, ik had het al klaargemaakt, alleen had ik runderbouillon met vlees, en ik maakte er een soep van, hoewel ik er een beetje gebakken champignons gooide, was er nergens om ze op te steken.
oh en lekker! eerste keer gekookte soep zonder aardappelen, klasse!
juli-
Wat ben ik blij dat ik de soep lekker vond!
Over paddenstoelen, ja, een idee!
* Anyuta *
En vandaag heb ik deze soep gekookt ... ik vond het erg lekker ...
Stevig, tegelijkertijd "makkelijk" en snel te bereiden ...
* Anyuta *
Trouwens, als iemand iets nodig heeft, dan is het caloriegehalte van de soep slechts 24,9 kK per 100 gram
fronya40
Ik heb nodig! zeer nuttige informatie!
Tijdperk
Juli, bedankt voor het recept!
Wat een heerlijke soep! Ik hou van deze. Vandaag heb ik al 2 dagen lunch gekookt, augurk. En de volgende zal tomaat en kip zijn.
Bovendien hebben we onze tomaten nog.
* Anyuta *
we hebben al onze eigen tomaten gestuurd, dus ik besloot tomatensoep te koken ... deze keer kookte ik het van gele en rode tomaten - de soep zelf bleek erg mooi van kleur te zijn .. ik heb de ui niet weggegooid maar meng het met de tomaten. Met de knoflook deed ik dit: ik deed boter in de pan (ik weet niet waarom, maar ik wilde gewoon boter), ik strooide de knoflook er maar een klein beetje over - zodat het net zacht werd - en daarna stuurde ik de knoflook in de kom naar de tomaten en uien - mengde alles samen, en de boter, die doordrenkt was met de smaak van knoflook, werd in de bouillon gegoten - de soep bleek zooooo lekker te zijn met een delicate romige smaak ...
pavel1963
Terwijl de vrouw aan het werk is, heerlijk Tomaten- en kippensoepTomaten- en kippensoepTomaten- en kippensoepTomaten- en kippensoepTomaten- en kippensoep

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines