IJs "Chocolade met chocolade" (zonder eieren) in Brand 3811 ijsmachine

IJs "Chocolade met chocolade" (zonder eieren) in Brand 3811 ijsmachine

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Room 10%	150 ml
Cacaopoeder)	2 eetlepels. l.
Kokend water	2 eetlepels. l.
Poedersuiker	2 eetlepels. l.
Geraspte chocolade	20 gr.

Kook methode

• We sturen de room een ​​paar uur naar de vriezer om te kristalliseren. Op dit moment brouwen we de cacao tot het zachte / vloeibare chocolade wordt, en laten we het afkoelen.
• 
• We wrijven de chocolade op een grove rasp (of je kunt hem fijnhakken of grof malen in een molen) en nogal wat (om te strooien) op een fijne.
• 
• Klop de room los (ik heb een bamix-blender, een "schijf" -hulpstuk). Voeg zodra de room begint te rijzen de poedersuiker toe en giet geleidelijk de cacao erbij.
• Giet de romige cocktail (300 ml) in een emmer met een spatel erin.
• 
• We sluiten het deksel door het met de klok mee te draaien tot het stopt. We installeren de motoreenheid. We verbinden de ijsmachine met het netwerk. Schakel in door op "Power" te klikken. Stel de tijd 30:00 in met de "Timer" knop. Druk op "Start / Stop" en wacht.
• Als er ijs aan de zijkanten van de emmer begint te groeien (ergens in het midden van het programma), doe dan geraspte chocolade door het raam.
• Aan het einde van het programma is ons chocolade-ijs klaar
• 
• Vorm balletjes, besprenkel met chocolade en geniet ervan
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten + tijd voor crèmekristallisatie

Kookprogramma:

Merk 3811 ijsmachine en Bamix blender

Opmerking

Heel erg chocolade-ijs

Vergelijkbare recepten

Dieet-kwark-chocolade-ijs met bananen en pruimen (Podmosvichka)

Chocoladeroomijs met dronken kersen (dieetoptie) (Sonadora)

Chocoladeroomijs met Oreo-koekjes en hazelnootpraliné (Sonadora)

Chocolade 🔗 - mijn favoriet

Ik kan niet zeggen dat ik echt van chocolade hou, maar ondanks de roep uit mijn keel om dit niet te doen, verfrommelde ik het, had amper tijd om te fotograferen. Toch is ijs gemaakt van een ijsmachine en met de hand gemaakt heel anders, van een ijsmachine is malser

Mannochka, ik volg je recepten en de laatste tijd zijn er veel ijsrecepten. Het lijkt erop dat de ijsmachine op zijn best werkt. Ik denk erover om te kopen of niet te kopen? Als je naar je recepten kijkt, moet je nog steeds kopen.

Ik kan niet zeggen dat ik echt van chocolade hou, maar ondanks de roep uit mijn keel om dit niet te doen, verfrommelde ik het, had amper tijd om te fotograferen. Toch is ijs gemaakt van een ijsmachine en met de hand gemaakt heel anders, van een ijsmachine is malser

Ik ben ook niet erg chocolade ... Maar het zal moeten worden geprobeerd.

[Natasha]

NatashaIk heb echt genoten van het maken van ijs in de ijsmachine. Het is erg handig (vergeleken met de handmatige methode), en zelfs erg spannend. Ideeën de zee, alleen de keel laten zakken. Dus neem voorlopig een pauze met ijsrecepten

Lyusechka, probeer te zeggen dat het pure superfood is dat kan ik niet, maar voor de verandering is het heel gelijkmatig, en dit als je bedenkt dat ik op de een of andere manier onverschillig sta voor chocolade-ijs.

: hi: Beterschap. Je weet hoe je een keel moet behandelen.

Bedankt Ja, met honingthee bij de kachel

[Manna]

Manna, Ik kom naar je toe met een rapport) Bedankt voor het recept, erg lekker ijs, alleen heb ik geen geraspte chocolade toegevoegd - bij gebrek aan

[Yulechka]

Yulechka, Ik ben erg blij dat ik het ijs lekker vond. Bedankt voor het rapport

[Manna]

Manna,
Mannochka, goedemiddag)))
Ik staar al heel lang naar dit ijsje, ik moet het al belichamen, waarschijnlijk))) pas na het herlezen van het recept, rees de vraag: waarom kristalliseren we room in de vriezer?

[Tatjana]

Tatjana, Ik kristalliseer de room zodat hij gemakkelijker klopt. Dus ze zullen dichter zijn bij het slaan. Ik gebruik geen verdikkingsmiddelen in ijs, dus ik vries melk en room altijd in voor het kloppen.

[Manna]

Manna, Bedankt, nu is het duidelijk))) We zullen het proberen

[Mannochka]

Mannochka, bedankt! Geen foto, ik nam het mee naar mijn zoon, die van chocolade-ijs houdt. Herhalen: ik vond de chocoladestukjes erg lekker

[M @ rtochka]

M @ rtochka, blij dat je het ijs lekker vond! Bedankt voor het rapport!