Aardappelbraadpan met kaaskorst

Aardappelbraadpan met kaaskorst

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Aardappelen	1 kg
Gehakt / ik heb kalkoen	0,5 kg
boog	1 stuk
zure room	~ 100 g
kaas	~ 100 g
eieren	1 stuk
Groenen
boter
Groenen

Kook methode

• Kook aardappelen, maak aardappelpuree met toevoeging van boter en eieren. Fijngehakte ui, bak met gehakt, bijna gaar, vergeet niet zout en peper te gebruiken, niet overdreven. Vet een ovenschaal in met boter, leg de helft van de aardappelpuree, dan het gehakt, de andere helft van de aardappelpuree op het gehakt.
• Rasp kaas op een fijne rasp, meng met zure room, doe aardappelen op, verdeel gelijkmatig, bestrooi met kruiden. bak in 20-30 minuten goudbruin op een temperatuur van 190-200 graden.

Opmerking

Het aantal producten is bij benadering, doe ik met het oog

[Tanyush]

Tanyush, nou, het ziet er erg leuk en smakelijk uit! Het is altijd mooi en blozend van vorm en in de oven!

[Tanya!]

Bedankt, Tanya!

Ik bevestig. Ik maak al heel lang zo'n ovenschotel. Heerlijk. Je kunt er bovenop zalven met zure room, het is ook goed. Op zichzelf zijn aardappelpuree niet erg lekker gebakken - ze blijven wit. Daarom bovenop kaas of zure room.

Geweldig basisrecept! Lekker!
Ik gebruik het vaak, met variaties.

Wauw !!! Ik weet dat ik vanavond ga eten! Dank je!

Ik moet mijn 5 cent inleggen .....
Je kunt een braadpan maken in de vorm van een dier, ik hou persoonlijk van het varken

heel mooi varken

Tatyan, bedankt voor de ovenschotel. Ik deed het en rende weg naar de ouderbijeenkomst op school. Toen ik aankwam, kreeg ik lovende recensies over het diner. Iedereen hield van zowel de kinderen als de man!

Lyudmila, ik ben erg blij dat ik de ovenschotel lekker vond