Gehaktbrood

Gehaktbrood

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Keuken: Chinese

Ingrediënten
Deeg
Meel	450 gr.
Water	210 ml.
Vulling
Varkensvlees	600 gr.
Gember	kleine wortel
Sojasaus	2-3 theelepels
Groene uien	50 gr.
Zout	smaak
Peper	smaak
Sesamolie (ik heb zonnebloem)	5-6 st. l.
Rijstwijn	niet toegevoegd

Kook methode

• Meng bloem met water. Rust 30 minuten. Ik heb een klein ei aan het deeg toegevoegd en een beetje gezouten.
• 
• Maak varkensgehakt, voeg de rest van de ingrediënten toe en meng goed.
• Rol het deeg uit tot een platte cake en verdeel het gehakt gelijkmatig. Snijd volgens tekening, zonder in het midden te snijden.
• 
• Sluit het gehakt zoals op de foto's te zien is.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Laat 3-5 minuten intrekken en rol langzaam in een pannenkoek.
• 
• Bak 3-5 minuten aan elke kant in een ingevette koekenpan onder het deksel.
• 
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

5 pannenkoeken.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur.

Opmerking

Het recept is afkomstig van de site 🔗

Vergelijkbare recepten

Gehaktbrood in een kaasoverhemd (drogen)

Gehaktbrood met bonen en kool in deeg (Natusik)

Gehaktbrood "Knap" (Natusik)

Larissa, ik vind het erg lekker. Hoe was je maaltijd? Hoe ziet het gerecht eruit?

We hebben zojuist dit recept gepost, ik zal het vinden - ik plak de link

Lange tijd aangelegd. Joubin-taarten. Ik heb dit recept al meerdere keren gedaan, heerlijk. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169192.0

[tasha74]

tasha74 Ze zien eruit als gebakken pannenkoeken met vlees. En doe het snel en lekker
lesik_l Venka Ja, hij lacht inderdaad het meest, vond het bij de Chinezen, maar thuis, zou je kunnen zeggen, zag het niet. Ik keek in de zoekmachine zowel als een broodje, en keek door pannenkoeken en wijnstokken, ik besloot goed, er is geen, maar ik zag "Joubin" niet. Bedankt voor je suggestie
Beste moderators, verwijder het recept uit de wedstrijd

En ik heb ook naar het recept gekeken en het lijkt alsof ik het nog niet zo lang geleden heb gezien, maar hoe wordt het geserveerd

U hoeft niets te verwijderen. Hier is de technologie van het vouwen van het product gecompliceerder en bevat het deeg geen zetmeel. Dat wil zeggen, er zijn nog steeds verschillen.
Ik zal de recepten zeker proberen. Het lijkt mij dat lekker nog steeds hetzelfde is !!!!

[Dwergooruil]

Ja, niet verwijderen, Dwergooruil - geweldig recept

[Dwergooruil]

Ja, niet verwijderen, Dwergooruil - geweldig recept

Ja, ik ben het ermee eens, dit is een andere technologie. Ik doe dezelfde Chinese cakes met vlees, maar daar vouw je het gewoon in partjes tot een cirkel. Het recept is geweldig, ik heb het al naar de bladwijzers gebracht.

Wat een juwelierswerk !!!! Ik heb het in een spaarpot genomen, ik zal het zeker proberen!

Ik ben ook heel blij met het recept - een zeer ongebruikelijke vouwtechnologie!
En wat werd het ons mooi gepresenteerd!

Meisjes, heel erg bedankt. Ik denk nu na, maar hoe kunnen we nieuwe recepten zoeken? De wereld is als een groot dorp, soms verschillen ze alleen in namen.

[Dwergooruil, Larissa!]

Dwergooruil, Larissa! Zowel het recept is heerlijk als de presentatie is geweldig!

Bedankt, Marin. Nu prees mijn zus hem, doe het snel en lekker

Super goed! Heel interessant

Oh wat vond ik het leuk! Lekker snel koken zonder oven. Ik heb zulke recepten nu echt nodig. Bedankt, ik zal er een bladwijzer voor maken.

[+ Gala +]

+ Gala + longkruid Bedankt. Ik vond het ook leuk dat het snel klaar is. Totdat je er een rolt, is deze al gebakken

Bedankt voor het recept! Bladwijzer gemaakt! Ik zou alles hebben geprobeerd wat op deze site wordt gepost, maar waarschijnlijk zal het leven niet genoeg zijn ...

[gala10]

gala10 Gal, ik ben nu ook begraven in cupcakes met dadels

[gala10]

gala10 Gal, ik ben nu ook begraven in cupcakes met dadels

Ik heb deze taarten gemaakt. Ik vind het leuk. De cakes rollen heel gemakkelijk uit.Ik rolde ze op tot 0,5 cm hoog. Bak snel. Het is heerlijk geworden. Toegegeven, mijn mannen begrepen de aanwezigheid van gember niet. Ik vertel ze dat dit CHINESE cakes zijn. En ze zouden meer gewend zijn aan de smaak van vulling voor dumplings of whitewash.

[longkruid]

longkruid Misschien heb je veel gedaan? Ik mag hem ook niet. Maar hier mochten we hem. Het geeft een interessante tint. Nou, iedereen heeft verschillende smaken

Ik zette een stuk wortel van ongeveer 5 cm lang. Het leek me precies goed. Ik hou van gember.

[longkruid]

longkruid Ik wreef 3 centimeter, gooide de vezels eruit. De wervelkolom zelf was dun. Iets zoals dit
De volgende keer doe ik fijngehakte peper of pompoen