"Alles zonder slot" is geen goed idee. In ieder geval uit een gevoel van zelfbehoud. De ventrikels (navels) moeten zeer grondig worden gewassen. Gerst - weken.Met zijn lange voorbereiding verdwijnen de nodige sporenelementen.
Ik zal niet discussiëren over sporenelementen. Zelfs wetenschappers kunnen niet tot één conclusie komen: is het nuttiger om lang te koken of, integendeel, snel onder druk? Laten we dit geschil aan hen overlaten.
Over het gevaar van de ventrikels. Natuurlijk bedankt voor het zorgen voor mijn gezondheid, maar waar, vertel me eens, heb ik aangegeven dat de ventrikels vuil in de pan moeten worden gegooid? Er staat geschreven: voeg navels toe die uit films zijn geschild en zand of is het de moeite waard om het woord "grondig" toe te schrijven aan de saaie? Is het waar het struikelblok is?
Moet de gerst worden geweekt? Natuurlijk, als je een rijtuig hebt en geen snelkookpan. In een snelkookpan kookt het heerlijk zonder te weken, zoals de navels. En de zachtheid kan worden aangepast aan uw smaak, afhankelijk van of u van gerst en navels met een normale consistentie houdt, of van "kauwen met uw lippen". Ik hou van dit en dat.
