Karper met tomaten (Cuckoo 1054)

[Ovenniveau 3]

Karper met tomaten (Cuckoo 1054)

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Karper (steaks)	2 stuks.
Tomaten	4 dingen.
Uien	4 dingen.
Knoflook	2 tanden
Dille	1 \ 2 bundels
Zout peper	smaak
Sap van een halve citroen
Plantaardige olie om te frituren

Kook methode

• Kruid de steaks met zout, peper, besprenkel met citroensap en laat 30 minuten (of langer) staan.
• Snij de ui in halve ringen, hak de knoflook fijn.
• Schil de tomaten (makkelijk te doen ZO), knippen.
• Fruit de uien en knoflook, af en toe roerend, in olie tot ze goudbruin zijn. Modus Ovenniveau 3 met het deksel open ongeveer 10 minuten.
• Voeg tomaten toe, gehakte dille, laat 5-7 minuten sudderen. Zet uit de kom.
• Bak de steaks aan beide kanten 10-15 minuten. Top met tomaten en uien. Modus Multi-cook 110C 20 minuten.
• Eigenlijk is het recept zo oud als de wereld. Maar mijn man was zo onder de indruk van het resultaat !!! Hij zei dat hij niet beter at. Hoewel ik op dezelfde manier kookte in een slowcooker en in een oven. Nou, dan zullen we het opschrijven!
• shl. De foto is zeker niet zo heet .. het lukte niet om voor hem (karper) een "fatsoenlijk teken" te creëren!

Cool, ik hou van Rybka, maar ik kan je niet bijhouden - ik heb net koekjes gemaakt en er liggen 3 enorme karpers in de vriezer te slapen - dus zorg ervoor dat je een bladwijzer maakt

[Ir]

Ir, Heb ik vandaag ook brood gebakken. En probeer de vis.

op brood, mijn deeg is pas rijp, ik ga kneden

bij dergelijk weer stroom en oven. Het regent vandaag voor de tweede keer.

[Ksyusha]

Ksyusha, een nobele vis bleek! Mijn man is ook een karper ooo ... hij respecteert.

bij dergelijk weer stroom en oven. Het regent vandaag voor de tweede keer.

En als het was gaan regenen en het nog wat koeler zou zijn geworden, zou ik van vreugde zijn gesprongen

[Marish]

Marish, ja, breng onze regen naar je toe .. pzhalstaaa !!!

Ksyusha, de vis moet lekker zijn. Het enige dat me zorgen baart, is dat de karper erg benig is. Bij CF worden de botten niet zacht? Ik kookte karpers volgens Arki's recept, dus er waren geen andere botten behalve de axiale zachte botten. Voor mijn gezin is de kwestie van botten in vis erg relevant.

[Elena]

Elena, Ik zou niet zeggen dat de karper erg benig is. Als het groot is, zijn de botten duidelijk zichtbaar en verwijderd. Ik eet zelf geen vis, mijn man zegt dat er geen botten waren.