Appels gevuld met kipfilet in witte saus (multicooker Panasonic SR-TMH 18)

[Idee van hier: 🔗]

Appels gevuld met kipfilet in witte saus (multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Appels bij voorkeur zuur of zoetzuur	1 kg (7-8 stuks)
Kipfilet	500 g
Melk	350 ml
Boter	2 eetlepels. l.
Meel	2 eetlepels. l.
Zout
Peper

Kook methode

• Kook de kipfilet gaar (kook ongeveer 20 minuten na het koken).
• Afkoelen. Hak de filet fijn. Smelt de boter. Bloem toevoegen, goed mengen. Voeg melk toe. Onder voortdurend roeren aan de kook brengen. Breng op smaak met peper en zout. Kook tot de saus dikker wordt. In consistentie moet het lijken op vloeibare zure room. Meng saus en filet, haal van het vuur. Snijd de bovenkant van appels af. Verwijder het klokhuis zodat de wanden 0,5 cm dik blijven en vul de appels. Plaats MB in een pan. Leg op elke appel een klein stukje boter. Bakmodus -20 minuten. Appels kunnen warm of koud geserveerd worden.
• 

Opmerking

Idee van hier: 🔗

Ik kookte 2 dagen achter elkaar appels volgens dit recept, ik vond mijn ...

[Klein]

Klein,

Wat een voortreffelijk recept

Ik breng mentaal veranderingen aan in mijn gebruikelijke stijl ... nou, ik wil het echt, ik weet niet wanneer, maar ik zal het veranderen en ik zal het doen

[Alexandra]

Alexandra
Dank je ... Gevulde appels zijn dol op in mijn familie, dus ik probeer ... Naast kip probeerde ik te vullen met ham en kalfsvlees, zelfgemaakte appels werden gewaardeerd! Laatst kookte ik weer met kip, ik maakte gewoon een lichtere versie (ik probeerde het voor mijn dochter), verwijderde de saus uit het recept, klop tomaten + peper + appels in een blender (die overbleven na het schrapen van het midden), toegevoegde kruiden-specerijen, en gemengd met gekookte kipfilet, al het andere is hetzelfde als in het bovenstaande recept. Mijn dochter was opgetogen, ze zei dat het erg sappig, licht en aromatisch was ... en natuurlijk heerlijk!

Bedankt voor het geweldige recept, ik heb het vandaag in de airfryer gemaakt, nou, ik heb nog geen multicooker, het moeilijkste was het schrapen van de appels, maar het was het waard

[Katyushka]

Katyushka
Op uw gezondheid! Ik ben erg blij dat je het leuk vond! Trouwens, ik loste gemakkelijk het probleem op van het midden van appels schrapen door zoiets te kopen, dit is een porseleinsnijder, ik heb dit, Teskomovsky:



Ik kan geen genoeg van hem krijgen, nou, het is zooo handig om fruit en groenten eruit te schrapen om te vullen!

Bijna begon ik hierover na te denken na de derde appel.
Alleen heb ik nu de vulling over, ik heb het gemengd met geschraapte appels en het ziet eruit als een heerlijke salade voor het vullen van taartjes, trouwens, ik scrolde de kip gewoon in een vleesmolen (ik had de helft van de gebakken kip over)

Ik besloot een foto te maken terwijl mijn man niet gegeten had, op de vraag "Nou, hoe?" het antwoord was "Mmmm ...."