Rundvlees met pruimen in een multikoker Panasonic SR-TMH10

[Kookopties:]

Rundvlees met pruimen in een multikoker Panasonic SR-TMH10

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Rundvlees	1 kg
Uien	3-4 stuks
Ontpitte pruimen	200 g
Zout, peper, gemalen koriander	smaak

Kook methode

• Snij de ui in halve ringen, meng met pruimen, zout, peper, koriander. Rimpel met je handen om de pruimen fijn te maken.
• Snijd het vlees in kleine stukjes. Meng met ui.
• Laat 12-24 uur marineren in de koelkast. Ik doe het anders. Vandaag - 's ochtends gebeitst,' s avonds gedaan.
• Doe in een multikokerpan. Geen olie !!!... Blusmodus 2 uur.
• Zowel vlees als jus worden gegeten (wat een zeldzaamheid is in onze familie!) Koriander geeft een pikant tintje.
• Probeer het!
• Kookopties:
• Laat 2 uur sudderen op het vuur op laag vuur.

[Omelochka]

Omelochka
Luister, wat denk je, wat als je de pruimen "blender" met uien en kruiden en deze saus over het rundvlees giet? Of niet nat, is het beter om alles in stukken te gooien?

Innul, terwijl Maretak weg is - ik maak dergelijk vlees, alleen in de oven onder folie. Het is niet nodig om pruimen te mengen !!! Laat ze later uitkiezen wie niet eet. Over het algemeen zijn vleespruimen zo lekker! Maar uien - je kunt gemakkelijk een blender hakken (voor meer vloeistof, doe daar nog een tomaat, ingevroren). En in plaats van zout kan sojasaus worden toegevoegd, zeker als de koe niet te jong was

Goh, schreef ik, en het drong tot me door - net op tijd voor het avondeten, alleen varkensvlees wordt gemarineerd (achterkant) en ik weet nog niet of de aardappelen apart zullen zijn of ik voeg niet alleen koriander toe, maar een helse mengeling van kruiden (hoewel peper en koriander er zijn!)

[Linus]

Linus
Dank je wel, zon! De gedachte aan een blender kwam na de zin bij me op

Rimpel met je handen om de pruimen fijn te maken.

Dus ik dacht te drukken, dus druk ...

[Omelochka]

Omelochka
Luister, wat denk je ervan, als je de pruimen "blender" met uien en kruiden en deze saus aan het rundvlees toevoegt

Nou, wat nog meer? Vuile blender !!! Klein Handgrepen, handgrepen !!

en ik weet nog niet of de aardappelen apart zullen zijn of ik zal ze daar toevoegen

lina Ik hou er niet van aardappelen toe te voegen. De smaak blijkt vlezig te zijn! Het is beter voor mij afzonderlijk.

[Maretak]

Maretak
niets dat ik pas

Ik heb aardappelen toegevoegd. mijn man houdt echt van aardappelen met vleessmaak, maar wat mij betreft, je hebt aardappelpuree nodig met vlees met pruimen. en er zijn aardappelpuree en pruimen, geen vlees

[lina]

mijn man houdt echt van aardappelen met vleessmaak

lina, het zijn deze mannen, ze aten alles met vleessmaak. Zoals mijn man me ooit vertelde, is het na het eten van een salade erg lekker, maar wat gaan we eten? sindsdien heb ik niet geëxperimenteerd !!

[Omelochka]

Nou, wat nog meer? Vuile blender !!!

Omelochka
Nou ... alle plannen zijn verpest 🔗... Hoewel hoe kon je weten dat het afwassen van een blender mijn favoriete tijdverdrijf is !!!

gyyyy, zoetzuur Joods vlees !!!!! tokua plus gedroogde abrikozen, uzum en tomatenpuree

[Maretak]

Maretak, ja, je bent mijn liefste, laat me je ontgrendelen / kussen (, Hallo !) ! Ik voedde mijn fopspenen met heerlijk vlees volgens jouw recept, blij als ik Hto niet ken! Een apart enorm respect van haar man, hij is de grootste opgeslokt geslagen !!! Ik wilde niets als bijgerecht ... ik grit en dus kan ik ... een slimme kerel, verdomme ...

🔗

Ik zal de kalkoen in pruimen als een apart onderwerp neerleggen

Tanya, we eisen dat het recept een apart onderwerp is - er is ook een ander soort vlees, wat een heel ander gerecht betekent. (emoticon stampt met zijn voet).
En ik spreek heel serieus ...

[celfh gaby]

celfh gaby Ik vind het niet erg hier, en een apart onderwerp !!!

Hallo, de eerste keer dat ik rundvlees maakte in MV ...en zie, nog nooit is mijn rundvlees zo sappig en zacht geworden ... altijd een soort droog en hard, wat ik gewoon niet deed ... En hier bij jou, zo lekker, nu zal ik rundvlees alleen koken in MV .. ...

[Gubki]

Gubki , eet voor uw gezondheid!

[Omela]

Ik heb dit vlees gemaakt, heel erg bedankt Omela voor zo'n goed recept. Het vlees smelt in de mond, de man zei dat je je tong kunt inslikken

[metel_007]

metel_007 , eet voor je gezondheid !!! Blij dat je het leuk vond!

Erg lekker! en hoeveel sap werd gekookt voor jus in de ARC multi-snelkookpan - 25 minuten op de "vlees" -modus - het meest malse rundvlees bleek !!!!

[Davli]

Davli , en bedankt voor je feedback!

[Omela]

OmelaChka, en als in plaats van pruimen gepekelde pruimen worden gezet, zal het gerecht erg verpesten?

[Natasha]

Natasha, Ik heb niet ingelegd, maar vers, ja, met suiker. Het smaakt gewoon heel anders.

Ik begrijp het, misschien riskeer ik het toch

Succes!

Ik heb het opnieuw gedaan - het is een sprookje !!!

[Omela]

Omela, nou ja, gewoon geen woorden! Dacht, dacht, wat te koken van rundvlees. Ik wilde iets nieuws voor Kerstmis. Ik kocht de tekenfilm nog niet zo lang geleden en kookte er, terwijl de Kerststal aan de gang was, alleen vastengerechten. Op zoek naar een geschikt recept kwam ik het jouwe tegen. Het recept en lovende recensies erover geïnspireerd. Ik heb ook mijn collega's verleid met de tekenfilm, nu deel ik met hen de recepten die ik lekker vind. Twee van ons hebben zulk rundvlees gekookt. vrolijk kerstfeest

Ik ga het rundvlees marineren. Zo'n vraag 200 g pruimen per 1 kg vlees is niet veel?

Nee, helemaal niet veel. Nou, erg lekker. Alleen heb ik meer dan 2 uur gestoofd, maar het hangt waarschijnlijk af van het rundvlees. Vandaag hebben we weer vlees gekocht, we gaan het herhalen

[Tatiana S.]

Tatiana S. , eet voor je gezondheid !!! Blij dat je het leuk vond en bedankt voor je felicitaties !!!

paardebloem Om veel of een beetje te begrijpen, moet je in ieder geval koken en proberen, want iedereen heeft verschillende smaken! Ik heb niet veel!

Snijd de pruimen niet, begrijp ik het goed? En toch, kun je aardappelen in een dubbele ketel boven vlees doen?

[paardebloem]

paardebloem , het maakt niet uit. Als de pruimen groot zijn, snijd ze dan. Ik rimpel gewoon mijn handen met een strik.

Kun je aardappelen in een dubbele boiler boven vlees doen?

Dat vind ik niet leuk omdat de aardappelen donkerder worden. Ik kook vlees en bijgerechten in verschillende MB's.

[paardebloem]

paardebloem , het maakt niet uit. Als de pruimen groot zijn, snijd ze dan. Ik rimpel gewoon mijn handen met een strik.
Dat vind ik niet leuk omdat de aardappelen donkerder worden. Ik kook vlees en bijgerechten in verschillende MB's.

Bedankt. De vraag is waarschijnlijk een slechte ... gedroogde pruimen?

Ja, gedroogde pruimen.

USYO. Morgen gemarineerd voor het avondeten! Wat is er beter voor een bijgerecht?

Kook rijst, het moet heerlijk zijn met jus!

Kook rijst, het moet heerlijk zijn met jus!

precies. Dat zal ik doen. al aan het kwijlen.

Persoonlijk vond ik het rundvlees met pruimen lekker. Mijn man en dochter zijn geen voorstanders van nieuwe smaken. Ze zijn saai.

[paardebloem]

paardebloem , blij dat je het persoonlijk leuk vond!

Dus ik neem dit recept mee! Nu kocht ik wat rundvlees voor mezelf ... ik nam maar 500 gram .. als ik wist dat het recept meer nodig had, dan zou ik meer nemen ... (of liever, als ik het recept eerder had gezien) .. En als ik "verdund" met varkensvlees? Of komt u na het werk langs om rundvlees te kopen? anders zou morgen een geweldig diner zijn !!!

Dus ik neem dit recept mee! Nu kocht ik wat rundvlees voor mezelf ... ik nam maar 500 gram .. als ik wist dat het recept meer nodig had, dan zou ik meer nemen ... (of liever, als ik het recept eerder had gezien) .. En als ik "verdund" met varkensvlees? Of komt u na het werk langs om rundvlees te kopen? anders zou morgen een geweldig diner zijn !!!

Koop rundvlees

[Anyuta]

En als "verdund" met varkensvlees? Of komt u na het werk langs om rundvlees te kopen?

Anyuta, Ik doe zowel rundvlees als varkensvlees. Samen echter nooit. Ik denk dat het goed komt. Maar na verloop van tijd moet je je natuurlijk concentreren op rundvlees.

[Anyuta]

Anyuta, Ik doe zowel rundvlees als varkensvlees. Samen echter nooit. Ik denk dat het goed komt. Maar na verloop van tijd moet je je natuurlijk concentreren op rundvlees.

toch, ik zal geen experimenten doen .. er is een recept .. ik zal een ander stuk moeten kopen ... Gisteren durfde ik nog steeds niet te koken zonder jullie feedback.

De eigenaar is een meester !! Wees niet bang om te experimenteren !!

Dus mijn "rundvlees" wordt nu thuis gekookt ... En ik ben hier op het werk ... Hier is een vraag: laat het in de verwarmingsmodus zijn tot 18.00 uur (kook om ongeveer 10.20 uur) of vraag de oma nog steeds om het apparaat uitschakelen? Anders heb ik haar 's ochtends gewaarschuwd / geïnstrueerd / laten zien wat er moest gebeuren als er een "telefoontje" van mij kwam!

[Anyuta]

Anyuta, Zou ik uitschakelen.

.. met spoed gerend om mijn grootmoeder te bellen!

Anya, wees niet zo scherp !!! Er gebeurt niets, zelfs als u het niet uitschakelt. Het is alleen dat als er geen manier is om het uit te schakelen, dit één ding is, maar zet het uit .. dan verwarm je het op verwarming. En elektriciteit zal niet eten.

Anya, wees niet zo scherp !!! Er gebeurt niets, zelfs als u het niet uitschakelt. Het is alleen dat als er geen manier is om het uit te schakelen, dit één ding is, maar zet het uit .. dan verwarm je het op verwarming. En elektriciteit zal niet eten.

het is voorbij, nee .. ik ben aan het werk .. .. maar het proces van gisteren om je gerecht klaar te maken .... Dienovereenkomstig wordt het resultaat 's avonds voor het avondeten geproefd en morgen gepubliceerd .. Maar voor nu:

- er is nog steeds mayonaise op de achtergrond. Ik heb ergens een eetlepel toegevoegd, omdat het leek dat het vlees taai zou worden.

"Zhamkala" alles met haar handen, maar ik snijd de pruimen voorlopig doormidden of 1/4


en zo ziet de "marinade" eruit


Nou, het uiteindelijke uitzicht van het gerecht wordt iets later gepresenteerd (als ik tijd heb om een ​​foto te maken)

En ik wilde er ook naar vragen ... maar als je nog steeds varkensvlees maakt volgens dit recept, verkort dan de kooktijd? Wat denk je? al dit vlees is zacht, misschien een uur, een maximum van 1,5 is genoeg? of nog 2 houden?

1.5 is genoeg .. En de gereedheid kan gaandeweg worden gecontroleerd. Als er natuurlijk zo'n mogelijkheid is.