Gestoofd rundvlees in champignonsaus en preisaus in een multikoker Panasonic SR-TMH10АTW

Gestoofd rundvlees in champignonsaus en preisaus in een multikoker Panasonic SR-TMH10АTW

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
runderfilet	1 kg
droge champignons	25-30 g
grote prei	1 stuk
plantaardige olie
zout
peper

Kook methode

• Doe de gedroogde champignons in een schaal die geschikt is voor de magnetron, voeg water toe, zodat alleen de champignons worden bedekt. Zet de champignons 5-7 minuten op vol vermogen in de magnetron. Giet de bouillon af in een kopje, spoel de champignons af onder stromend water, hak ze fijn genoeg. Snijd het luchtige deel van de prei in halve ringen en bak ze samen met de champignons in een beetje plantaardige olie. Voeg aardig wat champignonbouillon toe, leg het in stukjes gesneden rundvlees erop, zout en peper. Laat 2 uur sudderen. Leg de geschilde en gesneden aardappelen 50-60 minuten voor het einde in een dubbele ketel, zout ze. Plaats de stoomboot in de cartoon. Tegen het einde van het stoven, heb je aardappelen verzadigd met de aroma's van champignons en vlees, en het vlees zit praktisch in zijn eigen sap.

OVER! Ik hou ervan! Het is heerlijk, aardappel met vlees en saus! Super lekker en lekker!

Heerlijk, geurig, zacht vlees en aardappelen ... We moeten het proberen te herhalen in Oursson, hoewel hij een laagvoetige dubbele ketel heeft. Laten we ons aanpassen.

Hoe lekker is het ...

Bedankt meiden! Het is eigenlijk heerlijk

Tan, en noodzakelijkerwijs met prei? Of zal het goed zijn met een simpele buiging? en wat is de truc van prei? het wordt zachter, en als een sausconsistentie? of is het gewoon minder hard, daarom is het hier?

Ik weet wat ze in restaurants met prei doen, omdat ze geen ui ruiken ..

Lyud, weet je het niet? De hele truc van prei is dat het in de koelkast stond, je kunt natuurlijk ook met eenvoudige uien.

Heb je droge paddenstoelen nodig?

Nee, niet per se, er wordt alleen vlees gestoofd met aardappelen. En prei is altijd heerlijk))

Stoer! Simpel en lekker! Bedankt.

Simpel en lekker!

Voor uw gezondheid! Alleen mijn voorkeuren zijn nu veranderd. Nu snijd ik droge champignons groot genoeg of, als de champignons klein zijn, snij ik ze helemaal niet. De smaak van het gerecht profiteert hier alleen maar van.