Kalfsvlees heel stuk in mosterdhoningmarinade (merk 37502)

Categorie: Vlees gerechten
Kalfsvlees heel stuk in mosterdhoningmarinade (merk 37502)

Ingredienten

kalfsvlees 800 g
knoflook 3-4 kruidnagel
mosterd- 4 eetlepels. l.
Lieve schat 1-3 st. l.
zout peper smaak

Kook methode

  • Het recept is eenvoudig, zoals alles ingenieus
  • Snijd het voorbereide stuk vlees in. Lash met knoflook. Ik verdeel elk teentje knoflook in ongeveer 6 lange, scherpe stukken. Wrijf met peper en zout.
  • Meng mosterd en honing. Vet het vlees in, dek af en laat minimaal drie uur marineren. (Ik heb het een nacht laten staan).
  • Leg het vlees in een multikokerpan. Giet de marinade erover. Schakel de bakmodus in voor 5 minuten en schakel vervolgens over naar stoven. Stel met de timerknop de tijd in op 2-3 uur (afhankelijk van het soort en de leeftijd van het vlees).
  • Kalfsvlees heel stuk in mosterdhoningmarinade (merk 37502)
  • Draai het vlees tijdens het koken 1-2 keer om.
  • Kalfsvlees heel stuk in mosterdhoningmarinade (merk 37502)

Kookprogramma:

Blussen

Opmerking


MariV
Ja, mooi vlees!
Gasha
Bedankt, Olga!
Tanyulya
Cool, je moet dit bij jezelf doen. Is het vlees niet een beetje droog?
MariV
Galyun, ik sluit de karbonade af met zo'n Makar!
Gasha
Tanya, we aten het vlees met slablaadjes, schonken de saus, het was erg sappig ... Maar waarschijnlijk hangt het ook af van het vlees ...

Ol, toch!

Citaat: MariV

met zo'n Makar zal ik afsluiten!

Het is een hint?
Tanyulya
Citaat: Gasha

Tanya, we aten het vlees met slablaadjes, schonken de saus, het was erg sappig ... Maar waarschijnlijk hangt het ook af van het vlees ...

Ol, toch!

Het is een hint?
Vlees zonder voorbakken? Zet in een kom op droog zonder marinade. Veel hangt natuurlijk af van vlees.
Gasha
Je hoeft niet te bakken, maar de marinade - giet alles tot een druppel bovenop!

Ik heb het aan het recept toegevoegd ...
Tanyulya
Citaat: Gasha

Je hoeft niet te bakken, maar de marinade - giet alles tot een druppel bovenop!

Ik heb het aan het recept toegevoegd ...
Bedankt, anders dacht ik dat het zoveel sap van het vlees was dat opviel.
Omela
Jaap, heerlijk !!! Kalf verwisselen voor kalf !!
Gasha
Hoe stuur je een bush? Dit wordt containervervoer !!!
MariS
In werkelijkheid is alles ingenieus eenvoudig! Bedankt, Gasha! Ik heb het al naar haar gebracht!
Gasha
Proost, Marisha!
Sonadora
Jaap, hoe sappig! Hoe hard ik ook mijn best doe, ik kan er geen stuk van maken! We zullen moeten koken!
Gasha
Citaat: Sonadora

Hoe hard ik ook mijn best doe, ik kan er geen stuk van maken! We zullen moeten koken!

Waar kunnen we heen na Omelka ... Heb je het gezien? Ze is geen kleine dingen !!!
Twist
Gashenka, wat een mals vlees! Ik maak er een bladwijzer van, ik kan niet langs zulke lekkernijen lopen!
Gasha
Bedankt, Marish! Het belangrijkste is zonder onnodige lichaamsbewegingen !!!
Lied
🔗
Bladwijzer gemaakt!
Gasha
Gyyy ... Wat een knappe man !!! Uw familielid?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines