Groentestoofpotje met raap "Delicate" (merk 37501)

Groentestoofpotje met raap "Delicate" (merk 37501)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingredienten
raap	1 stuk
verse middelgrote wortelen	1 stuk
aardappelen	3-4 stuks
ui	1 stuk
Zoete peper	1 stuk
boter of plantaardige olie
zout

Kook methode

• Was, schil en hak groenten. Raap, aardappelen, paprika in plakjes gesneden, geraspte wortelen, rapen. ui fijn.
• Ik schakelde de Fry-Vegetables-modus in, deed olie, uien en rapen, bak ongeveer 5 minuten, voegde wortels toe - nog eens 5 minuten frituren. Ik heb aardappelen en paprika's toegevoegd, roerend, gebakken. Vervolgens schonk ik een half glas heet water, zoutte het en zette de stoofmodus aan, controleerde de bereidheid van de aardappelen (ongeveer 10-12 minuten)
• Het bleek een erg smakelijke, malse stoofpot te zijn met een pittige bitterheid van een raap.
• 

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

Groenten roosteren, stoven

Opmerking

Ze brachten me een raap uit de datsja, vroegen zich af wat ze ermee moesten doen? Met de hulp van Yandex vond ik een groot aantal recepten - gestoomde, gestoofde rapen ... Stoofpot met rapen - verschillende opties, koos er een uit en gebruikte merk 37501 voor de multikoker.
Ik herinnerde me dat toen mijn zoon verkouden werd en hoestte in de kindertijd, ik een volksremedie gebruikte: ik maakte een verdieping in een raap, schonk er honing in en stond erop. Het resulterende sap gaf het kind te drinken.
"Rauwe raap bevat tot 9% suikers, een zeer hoog gehalte aan vitamine C (twee keer zoveel als in elke andere knolgewas), B1, B2, B5, PP, provitamine A (vooral in gele raap), licht verteerbare polysacchariden, sterol (een element dat nodig is bij de behandeling van atherosclerose. De raap bevat een zeldzaam element glucorafanine, een plantanaloog van sulforfaan, dat kankerbestrijdende eigenschappen heeft ... "- Dit is onze raap, en we zijn het helemaal vergeten, laten we het rauw eten en gestoomd en in een stoofpot ... ...
En we zullen tegelijkertijd kinderen aan haar voorstellen en een sprookje voorlezen - "Raap"

Vergelijkbare recepten

Groentestoofpot in Maghreb-stijl (multicooker Redmond RMC M4502) (Arka)

Groentestoofpotje met kip en ingelegde citroenen (Beheerder)

Groentestoofpot (multicooker Cuckoo 1054) (Omela)

En ik voeg graag melk toe aan deze stoofpot in plaats van water

[nakapustina]

nakapustina ja, ik zag recepten met melk, maar dit. zoals het gezegde luidt, een kwestie van smaak Ik hou van water en boter
U kunt dit en dat doen, wie u maar wilt