Courgettesoep Fluweelzacht

Courgettesoep Fluweelzacht

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Courgette	1/2 stuks.
Uien	1/2 stuks.
Knoflook	2 kruidnagels
Boter
Room 10%
Kerrie
Verwerkte kaas	1 stuk.
kippen bouillon

Kook methode

• Courgette (courgette is mogelijk), halve uien en 2 grote teentjes knoflook moeten in boter worden gestoofd, dek de pan niet af met een deksel.
• Groenten mogen niet bruin worden, alleen stoven tot ze zacht zijn en dat is alles.
• Doe dan alles in een blender, voeg room, een beetje curry, gesmolten kaas en een beetje kippenbouillon toe aan de blenderbeker.
• Maal alles fijn, meng en breng aan de kook.
• Soep wordt bereid met de bereiding van groenten, ongeveer 10 minuten, niet meer :)
• De man en kinderen hebben dit recept erg gewaardeerd, kortom, we gaan koken :)

Het is duidelijk wie de roomsoep niet lekker vindt!