Roomsoep met broccoli en room in een multikoker-blender SK-A24

Roomsoep met broccoli en room in een multikoker-blender SK-A24

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Broccoli, fijngehakt	1 d. st
Aardappelen - fijngehakt	1 stuk medium
Kippenbouillon	1 blokje
Uien, gehakt	1/2 st
Knoflook, gehakt	1 kruidnagel
witte wijn	2 eetlepels. l
Mosterd	1 theelepel
Rauw eigeel	1
Geraspte kaas	1 d. stapel
Kruiden kruiden
Room	100-150 ml

Kook methode

• Doe alle ingrediënten behalve room, eigeel en kaas in een kom.
• Kook op het programma "Cream Soup".
• Voeg aan het einde van het programma room, kaas en kruiden toe en zet de pulsmodus 10-15 seconden aan.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

3 porties

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer 40 minuten voor alles

Kookprogramma:

Romige soep

Oh, wat een soep! Ik hou erg veel van dit! Gefeliciteerd met je eerste recept !!!

Sashul, bedankt voor de felicitaties! Blij als je het leuk vond. Ik heb ook champignonroomsoep gemaakt in Veska, volgens het receptboekje dat erbij zat, het is jammer dat ik geen tijd had om een ​​foto te maken - ze aten het heel snel op

Wat voor soepkoker heb je?

In principe zal hetzelfde recept goed werken in een pan - kook alles en maal dan met een blender. Maar ik heb dit in mijn praktijk maar één keer gedaan - het is echt eng dat je jezelf verbrandt als je een pan hete soep met één hand vasthoudt, zodat deze niet omvalt, en je mengt met de andere hand, en de spray vliegt ook - het stenen tijdperk!

En dan doet de wondermachine al het werk, zorg er wel voor dat je eet))

Over het algemeen laaide mijn opwinding op, ik ben van plan nog een garnalenroomsoep te koken.

[Natasha]

NatashaHet spijt me dat ik lange tijd niet heb geantwoord - ik begon te draaien. Ik heb vandaag je soep gekookt - heerlijk !!!! De waarheid is een beetje anders - ik bakte de uien apart met wortels. Ik heb geen soepkoker. Mijn niet al te romige soepen willen. Dus soms kook ik voor mezelf van vreugde, voor anderen - om geduld te ontwikkelen ... Ik vond de kaas en wijn in de soep erg lekker. Ik probeer deze combinatie voor het eerst! Bedankt voor het recept!

De kleur is zo interessant ... Geeft broccoli echt die schaduw?

Smaakt kool sterk? Wat kan het vervangen? Mijn kool zal helemaal niet zijn (((

Anna, er is niet veel kool, puur symbolisch, en de smaak van de soep is meer kaas romiger dan kool.

Dus kook veilig!

Sashul, gezondheid! Blij dat het van pas kwam! U moet uzelf regelmatig in de watten leggen en uw moeilijke culinaire werk vergemakkelijken met handige apparaten!

Ik ben met moed gegaan om een ​​blender-soepkoker te kopen, maar alles stopte iets, ik denk waarom onnodige items in de keuken - ik lijk ermee om te gaan, en toen ze het gaven, wil ik er alleen maar in koken!

Ik ga nog steeds niet de moed hebben om garnalensoep te maken

Wijn, zelfs in kleine hoeveelheden, voegt een vleugje toe aan elke soep. Soms zout ik nog niet, maar in plaats van zout voeg ik sojasaus toe aan de soep - het blijkt ook ongewoon ...

Vraag: hoeveel water en waar is de dooier gebleven?

Ik schonk 750 ml water in, maar voor een romiger textuur is het beter om zelfs 550 te nemen

Gooi de dooier in de kant-en-klare soep, druk enkele seconden op de Pulse-knop, de dooier verspreidt zich in de soep.