Yarik
Olga, Ik heb ook dezelfde doos, maar op de injectiespuit zelf staan ​​helemaal geen inscripties, daar heb ik het meegenomen)))
Kalmte
Yarik,
Ik heb de olie al opgewarmd. Ik zal een halve portie proberen volgens het recept uit de instructies.


Toegevoegd vrijdag 20 mei 2016 17:10 uur

Yarik, Op dit moment keek ik in de instructies er staat: "invoegen met de verhoogde kant van het rooster naar beneden." Misleidend, zo blijkt! Of misschien, zoals altijd, hebben ze het scheef vertaald
Yarik
Olga, Ik weet niet of het een vergissing is of niet, ik heb helemaal niets in de instructies geschreven, dus ik dacht erover na, en ook, toen het met de holle kant naar beneden werd geplaatst, hadden de koekjes weinig ruimte en ze werden plat
Kalmte
Yarik, ufff, net de eerste bakplaat gelegd, dronken! of het deeg is zo, maar het plakt helemaal niet. Het is goed dat ik hier iemand zag die advies gaf om de bakplaat met azijn te ontvetten, het hielp min of meer.

Citaat: Yarik
toen de holle kant naar beneden werd geplaatst, hadden de koekjes weinig ruimte en werden ze plat
mijn deeg kwam uit de consistentie van plasticine, vervaagt helemaal niet. Rechte takii in duidelijke kleine stukjes en hangt aan het bord. Misschien omdat ik de boter niet heb verhit, maar gewoon verzacht?
Oké, ik zette de snelheidshendel op 2, en toen moest ik er twee of drie keer op drukken zodat het daar plat werd en uiteindelijk aan de bakplaat kleefde: - naar mijn mening zijn er hier en daar zelfs bloemblaadjes over, los van de anderen, trek het eruit - het zal zichtbaar zijn. In theorie zouden ze een beetje vervagen in de oven.
Ik heb nog de helft van het deeg, zet het in de koelkast, deze worden gebakken, ik ga verder met experimenteren
Ze ruiken nu al heerlijk!


Toegevoegd op vrijdag 20 mei 2016 18:31

Lijkt op de eerste bakplaat met een paal. Sommige koekjes zijn al verbrand. En ze vervaagden helemaal niet!


Toegevoegd op vrijdag 20 mei 2016 18:43

Cookie pers spuit
Kleinere koekjes worden verbrand.

Maar de truc is dit:
Cookie pers spuit
De bloembladen en het midden van de bloemen kleven niet aan elkaar en bleven afzonderlijke details.
De eerste en derde rij werden er meteen uit geperst en kwamen goed naar buiten.
Maar de laatste rij is over het algemeen. Hij wilde helemaal niet plakken, hij moest het met de hand verwijderen. en er was ook minder deeg dan in de andere, dus ze brandden uit.
Ik weet het niet eens, ik moet waarschijnlijk één bakplaat met één mondstuk maken. Om eruit te trekken als je klaar bent.
Wie weet, misschien kun je het afgewerkte deeg op de een of andere manier dunner maken?
Yarik
Olga, ja, het midden behalve de bloemen is koel))) over het deeg: je hoeft de boter niet te verwarmen, maar om het dunner te maken, voeg je bloem in delen toe. De vorige keer bakte ik zonder injectiespuit volgens dit recept, het deeg was erg dik, goed uitgerold met een deegroller, en deze keer moest ik ook bloem toevoegen zodat ik de worst op de een of andere manier kon rollen. Of misschien heb je zo'n reset, de mijne wazig, maar tegelijkertijd de tekening behouden, en ik had de hendel in de positie dat ik hem uit de doos haalde))) dat wil zeggen, de nummers 1 en 2 aan de randen

Geef de andere helft))) wachten!
Kalmte
YarikMijn deeg is als plasticine, als je het wilt rollen, wil je beelden van gieten. Het drijft niet, het is besmetting maar wel lekker, ik heb de helft van de onverbrande al gepakt. Het recept uit de instructies! Het enige is dat er staat om boter te smelten, en ik heb gewoon verzacht toegevoegd. Dit is waarschijnlijk niet genoeg vloeistof. Ik zie geen andere reden.
Ze haalde het deeg uit de koelkast en besloot het op te warmen. Het zou dus in theorie zachter / dunner moeten worden.

Met de temperatuur in het recept, ook een beetje opgewonden, denk ik. Gedurende 20 minuten bij 180C blijven er alleen sintels over. Ik zal ze proberen te bakken op 160.


Toegevoegd op vrijdag 20 mei 2016 19:09

Ja, ik vergat te zeggen, de cilinder schildert het deeg
Yarik
Olga, het deeg verft, ja, ik merkte het ook, maar het is aluminium, dus ...Ik bakte zoals in het recept, 200 g gedurende 12 minuten, zoals de regels. En je verwarmt het deeg in je handen, maakt een worst volgens de diameter van de spuit, terwijl je het rolt en warm houdt. Misschien zal het een beetje wazig worden als u de baktemperatuur verhoogt en de tijd verkort?
Kalmte
Yaroslavna, in mijn recept 20 min, 180C
Misschien zijn de recepten anders?
Hier is mijn:

Cookie pers spuit
(Ik zal het aanvullen, je kunt duidelijk zien, om de een of andere reden is de resolutie afgenomen).
Yarik
OlgaNatuurlijk zijn de recepten anders, ik stelde voor om het als een optie te proberen. Ik geloof deze recepten niet, ik heb over het algemeen een recept in de instructies waar 220 gram olie en 2 el. Meellepels)))
Kalmte
Yaroslavna, dan is het recept blijkbaar niet succesvol. Ik dacht dat je hier ook voor bakte
Het lijkt mij dat als bij 180 niet vervagen, ze bij 200 niet vervagen. 180 is al veel hoger dan de smelttemperatuur van boter.


Toegevoegd op vrijdag 20 mei 2016 19:40

Citaat: Yarik
in de instructies voor een recept waar 220 gram olie en 2 el. Meellepels
Wauw!
Yarik
Kalmte
Yaroslavna, bedankt! Ik zal het moeten proberen.
Mijn deeg daarentegen zit op de dooiers. En er is meer bloem voor boter (en dus dikker).


Toegevoegd op vrijdag 20 mei 2016 20:13

Ik plantte nog een bakplaat. Dit keer ging het sneller. Ik heb het deeg recht verwarmd in een spuit onder heet water, het deeg vervaagt nog steeds niet, maar klimt in ieder geval min of meer gewillig uit de pers. Toch moet je het dunner doen, de bijlagen zijn ontworpen om het deeg lichtjes te verspreiden, anders komt alles in bulk, zoals bij mijn bloemen
En het belangrijkste is om het op het meest vetvrije oppervlak te deponeren. Anders plakken alle niet-klevende bakplaten niet, ik moest wrijven met azijn. Kleeft helemaal niet aan siliconen, perkament, folie.


Toegevoegd op vrijdag 20 mei 2016 20:38

De tweede batch kwam er beter uit
Cookie pers spuit
Gebakken op 170-160C gedurende 15 minuten, de laatste vijf minuten alleen van boven verwarmen. Alleen een dun stuk deeg is uitgebrand (linksboven), dat was het laatste in de buis en ik gooide het op een bakplaat
Maar de koekjes zijn niet allemaal even groot, je moet eraan wennen om de hendel een of twee keer strikt in te drukken. Niet zoals ik totdat dit verdomde deeg blijft plakken
Yarik
Olga, tweede run, schoonheid !!!
Kalmte
Yaroslavna, bedankt! U moet uw hand vullen en de juiste recepten selecteren
Yarik
En ik speelde een beetje meer)))

Cookie pers spuit
Lagri
Ja, hoe heerlijk. Wij moeten het ook doen. Ik heb al heel lang geen persspuit gebruikt. Ik herinner me dat ik het erg leuk vond Haver en rogge koekjes en nestelt zich goed met een persspuit.
Yarik
Haver-rogge is waarschijnlijk erg lekker, ik zal het ook doen als we deze eten)))
Lagri
We vonden de koekjes lekker.
Kalmte
Yaroslavna, schoonheid! Wat is het recept?
Yarik
Olga, hier is het recept, maar er was weer meer bloem voor nodig, dit moet de bloem zijn
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334999.0
Kalmte
Yarik, bedankt!
Kalmte
Baku kurabie gemaakt volgens het recept van Elven. In plaats van proteïne leg ik echter een heel ei (klein, 45 g). En poedersuiker bonkte anderhalf keer meer - misschien trilde de hand, dus ze bleven niet altijd goed achter bij de pers. Ik moest de "kammen" met mijn vinger gladstrijken. Maar ze bleven perfect op de bakplaat plakken
Ze vervaagden een beetje in de oven, maar behielden hun vorm.
Cookie pers spuit
Nogmaals, ik was ervan overtuigd dat het erg belangrijk is dat de koekjes dezelfde grootte hebben. Mijn eerste kwam kleiner uit en het brandde. En ik begrijp nog steeds niet waarom ze alleen van bovenaf aanhoudend bruin zijn. Ik heb de onderste verwarming de laatste paar minuten al verwijderd, toch - ze branden bijna van beneden, en de svenhu zijn nog steeds wit van andere gebakjes, ik heb niet zo'n probleem ...
Yarik
Olga, er kwamen mooie pechenyugs uit! Normaal gebakken koekjes, naar mijn mening zou het zo moeten zijn, de onderkant is gebakken, de bovenkant is lichter. En het leek me ook dat ze op de derde dag lekkerder werden, direct na het bakken waren ze krokant, en toen werden ze kruimelig.
Kalmte
Citaat: Yarik
Normaal gebakken koekjes, naar mijn mening, is dit hoe het zou moeten zijn
nou, ik wachtte niet tot ze verkoold waren; ik bak zelden koekjes, op de een of andere manier ongebruikelijk.
Citaat: Yarik
ze werden op de derde dag lekkerder
we zullen niet zo lang meer leven, meer dan de helft ging thee drinken.
Mirka
Hallo iedereen! Vandaag op ozon de Metaltex-spuit voor 1769r!
Anchic
Irina, oh, hoe ze het eraf gooiden. Ik kocht het ongeveer twee maanden geleden voor ongeveer dit geld in een andere internetwinkel. En op Ozone was het toen 1000r duurder
Mirka
Ik wacht al een jaar op deze korting! Nu besteld
Ik heb het niet in andere winkels gevonden
Anchic
Ik heb het gekocht in de One Step-winkel. Het is daar zelfs nu goedkoper, maar niet veel (1600r).
notka_notka
Maar de Chinezen hebben me nooit gestuurd - ik raakte ergens verdwaald, het geld werd teruggegeven
Zelfs al opgebrand, wacht zo lang
Mirka
Anna, keek in één stap. Er alleen onder de bestelling. Het is niet bekend wanneer en tegen welke prijs
Anchic
Irina, Duc en het verschil is minimaal. Aangezien ozon is weggegooid, moet u het zolang innemen
notka_notka
Ozon maakt de mensen belachelijk, zoals altijd !!! De prijs van een spuit is vanaf 1769 roebel ... het is mysterieus hoe))) en wanneer je naar de pagina gaat, stijgt het prijskaartje tot oooo 2850 roebel
Miranda
notka_notka, en je kiest blauw en wit.
Ik keek ook eerst - wauw, en veranderde toen de kleur en gaf het te koop voor 1769.

Alleen zal ik deze tijd niet kopen, ik heb aan Kesha besteed, dus uit nieuwsgierigheid keek ik naar binnen
Haken
Citaat: Miranda
en veranderde toen de kleur en geeft te kopen voor 1769

blauw is echt goedkoper ...

Ik wou dat ik moest ...

Dezelfde uitgeklede leugens ...


Mirka
Crimson Road is ja! Daarom? Vanwege de kleur? Ik had daar nog punten. De bezorging is dus bijna gratis! Tot 24 juni brengen ze! Ik wacht en test het dan!
notka_notka
Oh, daar is het, het blijkt))) maar ik heb ook niet te veel nodig.
HakenInnochka, dit is wat het zo houdt wentelen om inactief te liggen))) Dat zou in de winter zijn .. .. dan escaleert alle verlanglijst ... En in de zomer, en dus is er waar te besteden. Daarom heb ik Chinees besteld, om het meerdere keren te proberen .. Maar het lukte niet. Je kunt het opnieuw bestellen - het komt op tijd voor de winter)))
notka_notka
Dus ik heb mezelf een wintercadeautje gemaakt, want nu is het erg warm om koekjes te bakken. Besteld, met "dank u" kost duizend roebel - eindelijk een geweldige prijs. Heeft hem vandaag meegenomen - zo'n indrukwekkende. Huil, laat het zijn
Meisjes, bedankt voor de tip voor zo'n korting
GruSha
Ik heb een witblauwe 2.008 roebel.
notka_notka
Gulsine, nou ja, ook niet erg duur))) Gefeliciteerd met uw aankoop
Ik bestelde op 11 juni, en er waren "dank" van de spaarbank, dus het was zo goedkoop. Echtgenoten "bedankt" hebben onlangs ook verkwist op Steba's grill. Nu gaan we weer sparen - het is handig en prettig om met hen te betalen
Mirka
Ze hebben het me gisteren gebracht! Nou, en rende meteen het deeg voor koekjes! Kurabye klikte! Deze pers is een wonder! Delight is simpel! Geen wonder dat ik niet gierig was, er kunnen gewoon geen analogen zijn, lijkt mij! Dus ik raad het ten zeerste aan! Nu heb ik drie favoriete speeltjes - deze pers, de grill (Tefal, frites steaks in 5 minuten, mijn man is blij. Heel snel en lekker. Bak nooit vlees in zo'n pan!) En een automatische haarkruller. Toegegeven, een Chinese nep is niet duur, maar sinds twee jaar wikkel ik mijn lange haar al 10 minuten over mijn hoofd! En de krullen houden vast tot de volgende wasbeurt. Over het algemeen ben ik blij naar de hel! :)))
Innushka
Meisjes, en wie heeft er nog meer in avon een soort spuit gekocht uit minicatalogi ??? En is er een verschil tussen een metalen en een plastic spuit? niets breekt?)
L-olga
Irina,
Innushka
dus niemand heeft me iets geadviseerd) nou, oké) Ik zal de plug-in-methode proberen en eerst een eenvoudige plastic spuit kopen, maar als je het leuk vindt of veel gevraagd zal worden, dan zal ik een optie overwegen voor een meer solide en meer duur)
Anchic
Innushka, blijkbaar heeft niemand dit gekocht
Mirka
Waarom een ​​andere kopen als deze overal goed in is! Uitgaven is alleen niet nodig. Het is beter om niet één keer gierig te zijn, maar het zal je de hele tijd plezier doen!
dame inna
Meisjes, nu in de "luchtwinkel" wordt goedkoop verkocht, maar heel behoorlijk Zoetwaren spuit "AnyWears", met mondstukken en drukwielen - dus het wordt letterlijk op de site genoemd. Ik heb het voor slechts 375r. , kost nu iets meer. Zeer degelijk gemaakt, zonder een enkele inkeping. Zelfs de doos is mooi. Het is geen schande om het weg te geven. Werkt goed. Te oordelen naar de foto's op Yandex Market, is het gewoon een kloon van Marcato Biscuits, één op één. Marcato zelf had het echter niet in haar handen. In mijn werk kan ik alleen maar vergelijken met Metaltex "DolceForno", die ik heb en erg leuk vind. Dus deze weinig bekende vriend is niet erger.
LisaNeAlisa
Innawat voor soort luchtwinkel?
irisska
Dit is hoogstwaarschijnlijk ozon. Nu ging ik daarheen, maar "het product is voorbij" ((
dame inna
De productpagina lijkt er te zijn, maar de winkelwagen is "voorbij".Maar hij gaat er regelmatig heen. Dus het zal verschijnen. Ook ik besloot, onmiddellijk nadat ik hier schreef, om nog een "zo'n koe die ik zelf nodig heb" te kopen als cadeau. En hij is weg ...
Glale
Hallo.
Ik heb een Metaltex-spuit gekocht. Ik heb het in een ongelooflijk dunne "kartonnen doos" met gleuven - "vensters".
Natuurlijk gooide ik dit "stijlvolle" pakket meteen weg, en voor de spuit kocht ik een plastic etui-tube van de LLC "Stamm", STUDIO-serie.
Het etui is ontworpen voor penselen. Binnendiameter: 6,5 cm Lengte (aka - hoogte) van het etui is verstelbaar, van 21 tot 37 cm Betaald in een winkel ongeveer 100 roebel.

De spuit past gemakkelijk in het etui; kan verticaal worden opgeslagen - de structuur is stabiel. Kortom, ik raad het aan.

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines