Ernimel
Ik was op zoek naar een onderwerp - ik heb het niet gevonden, als het al was, gooi de vraag dan daar alsjeblieft.

Ik wil mezelf een goede eiwit / dooierscheider (ik weet niet hoe het in de wetenschap wordt genoemd). Ik nam het op de een of andere manier van roestvrij staal met een handvat, maar ik vind het helemaal niet lekker - de gaten voor het eiwit zijn groot en de beker voor de dooier is klein en ondiep, plus de ijzeren randen van de dooier zijn gesneden soms - de dooier stroomt constant weg, als een sjamaan - van schaal naar schaal, en dan gemakkelijker, verdomme.

Wat zijn de comfortabele? Wie heeft wat geprobeerd? En dan is mijn ijsseizoen voorbij en moet ik het proces snel kunnen organiseren.
Rina
Ik heb jarenlang scheiders gebruikt, maar toen raakte ik op de een of andere manier verdwaald of gebeurde er iets anders. En ik begon me in schelpen te verdelen. Het blijkt netjes en veel sneller dan het breken van de schaal, het in de scheider gieten, ook de eekhoorn helpen te scheiden (hij blijft soms aan de zijkanten vastzitten), neem dan deze scheider in je hand om de dooier in een bakje te doen.
En dus - ze brak de schaal, brak hem (deze operatie kan niet worden omzeild, zelfs niet met een scheider), de helft waarin de dooier een beetje gekanteld was, het eiwit zelf gleed van de dooier (soms moet je je vinger helpen - druk op het touw naar de rand van de schaal), gooide de dooier in de capaciteit. Dat wil zeggen, alles is hetzelfde, maar er is geen tussenstop in de afscheider.

Schrijf langer

Dus sindsdien liggen er onrustige verdelers ...
Ernimel
Nou, dit is een kwestie van gewoonte en techniek, ja. Maar om het normaal van de schalen te scheiden, heb je twee handen nodig, en zodat niemand je op dat moment blijft hangen ... En het overkomt mij vaak dat de senior assistent een kom vasthoudt, en de jongste ook uit de slinger streeft ernaar om op de een of andere manier deel te nemen aan het proces ... Eén behendige beweging - en moeder slaat eieren zonder scheiding
Rina
nuuuu ... voor elke normale scheiding van de schaal zijn twee handen nodig. Of heb je de behendigheid van huisvrouwen uit Murykan die het met één hand doen?

Hier vond ik de training - een ei breken met één hand
NatalyaN
Ik gebruik een plastic exemplaar, maar er zitten absoluut geen scherpe randen in, dus de dooier wordt niet afgesneden toen ze een set maatlepels en bekers van Lily nam en er was een verdeler. Ik hou er heel veel van, ik gebruik het alleen .... omdat ik de eieren niet voor gebruik was, maar de eieren in de schaal verdeel, dan is dit het directe contact van het eiwit met de buitenkant van het ei, ik ' ik ben bang.
Ernimel
Of heb je de behendigheid van huisvrouwen uit Murykan die het met één hand doen?
nee, de techniek heeft dit nog niet bereikt) Maar het is één ding om te porren en te floppen om in de scheider te lekken, en een ander ding is om heen en weer van hand tot hand te gieten. Met een afscheider is het voor mij beslist handiger, een ander ding is dat het bij mijn en zonder "assistenten" normaal gesproken om de andere keer gescheiden blijkt te zijn.

Ik gebruik een plastic exemplaar, maar er zitten absoluut geen scherpe randen in, dus de dooier wordt niet gesneden
een foto of een geschatte foto van het netwerk is mogelijk? Er zijn gewoon een heleboel verschillende plastic exemplaren, ik wil begrijpen hoe een "beker" eruitziet, wat zeker zal werken.

Haken
Ik heb deze Teskomovsky voor mezelf gekocht:

Eiwit- en dooierscheider

Ik heb het een paar keer geprobeerd en gooide het weg, ik vond het niet lekker, de dooier "rende weg" ... het is gemakkelijker voor mij van één wschelpen in een andere.

Rina
Eiwit- en dooierscheider

Eiwit- en dooierscheider


julifera
Ik heb een teskomovsky plastic, netjes scheidt.

Er is er nog een, hij kwam met een set maatbekers, daar is de opening groter - onmogelijk, hij glijdt eruit.

Het is onaangenaam voor mij om de shkarlupki met mijn handen te draaien, ik vind het niet leuk, ze zijn vaak erg gekleurd.
NatalyaN
Citaat: Ernimel

een foto of een geschatte foto van het netwerk is mogelijk? Het is gewoon dat er veel verschillende plastic zijn, ik wil begrijpen hoe een "beker" eruit ziet, wat zeker zal werken.
deze "beker" werkt goed voor mij
Eiwit- en dooierscheider Eiwit- en dooierscheider
Luysia
Citaat: NataliaN

deze "beker" werkt goed voor mij

Ik heb hetzelfde, echt heel goed.

En ik gooide nog een scheider uit een set maatbekers (ik kocht hem bij Comfi):
de dooier eindigde op magische wijze in een kom met wit.
Ernimel
Citaat: julifera

Ik heb een teskomovsky plastic, netjes scheidt.
Zoals op de foto? Ik heb het op de een of andere manier live gezien, het leek me dat de gaten helemaal gezond waren, ik ben bang dat de dooier er ook af zal lopen ... hoewel het natuurlijk ook afhangt van de grootte en kwaliteit van het ei.

Ik zag "Snivellus" lange tijd op een foto op het netwerk, maar in onze omgeving heb ik hem niet in de uitverkoop gezien, hoewel hij op ebey te vinden is. Interenso luisterde naar een recensie van iemand - of het nu werkt of niet. Hoewel hij gewoon goed moet werken, IMHO - er is niets voor de dooier om door te breken en hij zal zeker niet door het gat ontsnappen.

Ik ga op de een of andere manier naar het "station" in Semyonovskaya of naar "jouw huis" - misschien haal ik iets op ...

NatalyaN bedankt voor de foto, is dit een soort bedrijf of gewoon anoniem?
NatalyaN
Citaat: Ernimel
NatalyaN bedankt voor de foto, is dit een soort bedrijf of gewoon anoniem?

ja, helemaal niet ...
maar ik kan me het bedrijf niet herinneren - ik heb de doos weggegooid en het is lang geleden ... misschien zou ik Lyulyok kunnen vragen of ze het zich herinnert, maar de letterzetters waren aardig, ik hou van ze ... wat een kwaliteit!
Luysia
Natalyan, maar misschien Lyulёk waren er zulke sets? Ik heb bijvoorbeeld besteld bij Shurshun in Moskou!

Citaat: Luysia

En vandaag bracht een aardig meisje van het postkantoor me een pakket van Shurshun met maatlepels en kopjes.
Eiwit- en dooierscheider
Ernimel, het was zo'n Set meetcontainers Zeidan Z-1086

NatalyaN
Citaat: Luysia

Natalyan, maar misschien Lyulёk waren er zulke sets? Ik heb bijvoorbeeld besteld bij Shurshun in Moskou!

vergeef me, ik heb het verkeerd gezegd, ik heb alleen Lily geholpen om ze te doorstaan Shurshun of haar ... in het algemeen - ik heb niet eens correspondentie aangeraakt, ze heeft me gewoon geholpen, dankzij haar daarvoor!
Luysia
Naar de verzameling eierverdelers (ik heb deze nog niet gezien):

Eiwit- en dooierscheider
Foto kubanochka
izumka
En ze gaven me dit:
Eiwit- en dooierscheider
Ik hou echt van!!!
Luysia
Voor drie eieren met een wasknijper:

Eiwit- en dooierscheider

Scheidingsplaat:
Eiwit- en dooierscheider Eiwit- en dooierscheider



Eiwit- en dooierscheider
🔗
Ernimel
Voor drie eieren met een wasknijper:
Ik heb zoiets niet gezien in Runet, alleen op ebey en onder de bourgeoisie. (En het zou in feite cool zijn, als de constructie daar humaan is en alle drie de stukken niet tegelijk weglopen, zal er een spelbreker zijn ... Zelfs met een wasknijper is een coole pinguïn voor één ei, dat Ik geef niet om een ​​kopje of de kom gaat zitten, ongeacht de grootte ...

En ik heb deze trouwens, ik zag per ongeluk een foto -

Eiwit- en dooierscheider

Kijk naar de gaten voor het eiwit! En de beker zelf is bijna plat. Als je plotseling tegenkomt - neem het nergens voor, lijd ...

De plaat is in theorie ook niets, maar het vereist meer lichaamsbewegingen - je moet jezelf ook helemaal leegmaken.
Luysia
Citaat: Ernimel

Zelfs met een wasknijper is er een coole pinguïn voor één ei, wat maakt het mij uit - hij zit op elke beker of kom, ongeacht de grootte ...

Leuke grappige pinguïn:
Eiwit- en dooierscheider

Citaat: Ernimel

De plaat is in theorie ook niets, maar het vereist meer lichaamsbewegingen - je moet jezelf ook helemaal leegmaken.

En ik zou zo'n bord kopen.

Breek er altijd een voor een eieren in, ook als je niet hoeft te scheiden (als je plotseling een slechte krijgt, bederf je niet de hele kom met deeg of gehakt). En de dooier die plotseling barst, zal niet alle eerder gebroken eiwitten bederven.

Het lijkt mij handig: alles staat op tafel, stabiel en handen zijn vrij.
Alisjon
Citaat: Ernimel


Kijk naar de gaten voor het eiwit! En de beker zelf is bijna plat. Als je plotseling tegenkomt - neem het nergens voor, lijd ...

Ik heb hetzelfde - hoe onhandig het is ... het handvat weegt zwaarder, het eiwit, ondanks de grote gaten, probeert uit te gieten, en na een tijdje raakt de dooier gewond en stroomt het in het eiwit ... het weggegooide geld
MaRRinnY
Citaat: Alisjon

Ik heb hetzelfde - hoe onhandig het is ... het handvat weegt zwaarder, het eiwit, ondanks de grote gaten, probeert uit te gieten, en na een tijdje raakt de dooier gewond en stroomt het in het eiwit ... het weggegooide geld
In, en ik heb zo'n onzin - ze gaven me een ongemakkelijk cadeau, brachten me naar de datsja, misschien komt het daar van pas. Ik ben op de ouderwetse manier - de helft van de schelpen - en giet van de een naar de ander totdat al het eiwit eruit stroomt ... Misschien kent iemand anders een simpele methode?
Ernimel
Misschien kent iemand anders een eenvoudige manier?
Welnu, op een Engelssprekend forum adviseerde iemand de optie om alle eieren in een plastic kom te breken en de dooiers voorzichtig op te vangen met een plastic lepel. Ze zeggen dat als je opfleurt en de juiste lepel kiest, je heel snel kunt delen.Maar ik heb het zelf niet geprobeerd, eerlijk gezegd.
Leuke grappige pinguïn:
ja, hij ... precies waar ik het kan krijgen ... zo zal de mijne binnenkort op vakantie gaan in heel Europa - ik zal wollen goederen bestellen voor huis en keuken, ze laten zoeken. Alles wat nuttiger is dan alleen maar een ander wondersouvenir ...
dopleta
En we hebben al een onderwerp Ab ovo. Alles over eieren. Er is nog een andere freak die je eetlust onderdrukt:

🔗
MaRRinnY
Citaat: Ernimel

Welnu, op een Engelssprekend forum adviseerde iemand de optie om alle eieren in een plastic kom te breken en de dooiers voorzichtig op te vangen met een plastic lepel. Ze zeggen dat als je opfleurt en de juiste lepel kiest, je heel snel kunt delen. Maar ik heb het zelf niet geprobeerd, eerlijk gezegd.

ja, hij ... precies waar ik het kan krijgen ... zo zal de mijne binnenkort op vakantie gaan in heel Europa - ik zal wollen goederen bestellen voor thuis en in de keuken, laat ze zoeken. Alles wat nuttiger is dan alleen maar een prachtig souvenir ...

Nou, de Engelsen hebben de juiste lepels en de eieren zijn ook onze vijgen dus je kunt ze uit de kom vangen ... wow, hoeveel slimme technieken zijn er al uitgevonden. maar ze kunnen zoiets eenvoudigs niet aan ... hoewel vroeger alles met de hand werd gedaan en niet gu-gu ...
olejakr
Eiwit- en dooierscheider
Ik heb zo'n splitter, ik gebruik hem al vele, vele jaren, en ik ben niet dolgelukkig, erg comfortabel, diep, als het eiwit aan de dooier "kleeft", het schudde het een beetje, en de stapel. Maar dit is zeldzaam, meestal, zonder onnodige lichaamsbewegingen, is alles verdeeld
pretty_elenka
Citaat: Rina

Of heb je de behendigheid van huisvrouwen uit Murykan die het met één hand doen?
Hier vond ik de training - een ei breken met één hand
Ik heb zo'n goochelarij
het begon allemaal met het feit dat toen ik voor het eerst in het buitenland kwam uitrusten (namelijk naar Egypte), ik merkte hoe lokale koks eieren koken, namelijk eieren breken met één hand ...
Ik kwam thuis en begon met trainen.
Nou, wat eten met schelpen
Maar nu ben ik een professional in het breken van eieren met één hand. Geen valse bescheidenheid.
Luysia
Nog een Chinese uitvinding! Wie zal het proberen (ik heb geen enkel rauw ei gekregen na het testen van de eierkoker gisteren)?



naoumov
Ik heb de dooier op deze manier jarenlang gescheiden.
Het is onmogelijk om op een andere manier meer dooier te verkrijgen.
gebruik gewoon een fles niet met een smalle hals (colabier), maar toast (meestal groene thee).
De dunne bederft de dooier, maar berooft hem spoorloos!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines