julia_bb
Taillesorry, ik heb je vraag gezien. Indien nog steeds relevant:
🔗
Taille
julia_bb,
Bedankt, Julia

Er is nog een video van de fabrikant




Toegevoegd woensdag 06 april 2016 14:05

Om de originaliteit van de Marcatto-spuit te vergelijken, kunt u kijken op de website van de fabrikant

🔗



En dit is op dezelfde plek voor recepten voor verschillende koekjes voor de pers

U kunt de taal wijzigen: Italiaans, Engels, Duits, Frans, en dat is alles

🔗

chistotel
Wat voor kromme handen ben ik. Ik doe alles volgens het recept, maar het deeg wil niet loskomen van het pistool. Maakte het deeg harder, zachter en dikker. Niets helpt. Uiteindelijk maak ik gewoon ballen en ga ik naar de oven
Dus vandaag heb ik het opnieuw geprobeerd - het resultaat is "AS ALTIJD" !!!
Taille
Of misschien is het meel? Wat bak je, hoeveel proteïne zit er in? Wat is het malen (controleer door tussen de vingers te wrijven)?
chistotel
Meel van de hoogste kwaliteit. Ik koop veel eersteklas en premium meel, omdat ik constant brood bak. Voor brood het eerste en voor al het andere het hoogste.
julia_bb
chistotel, direct op een bakplaat leggen? Ze moeten droog zijn, sommigen wrijven het zelfs in met azijn om het te ontvetten
Taille
Ik zou proberen van eersteklas bloem

Het lijkt mij dat als het meel niet erg fijn is gemalen, het deeg een beetje kruimelig wordt en niet zo vervelend kleverig.

Misschien heb ik het natuurlijk mis
chistotel
Taille Bedankt. Ik zal het proberen !!! Maar wat als....!!!
julia_bb
Citaat: taille
Er is nog een video van de fabrikant
Ja, ik heb hem ook gezien en veel meer verschillende gevonden op YouTube, bedankt!
Mirabel
NataliaBedankt voor de perskoekjesrecepten!
Ik heb ook Italiaans, maar ik ben niet erg vriendelijk tegen hem en ik heb het spelen met hem alweer gemist. En hier zijn de recepten.
Taille
chistotel, julia_bb, Mirabel, meiden alsjeblieft!

Citaat: Mirabel
miste het spelen met hem alweer.
Net vandaag dacht ik dat volwassen vrouwen niet met poppen spelen. Wat voor soort poppen zijn er ... zoveel andere spellen en speelgoed
chistotel
Citaat: taille
zoveel andere spellen en speelgoed
Zoals precies gezien !!!
chistotel
julia_bb
Bedankt voor het advies, ik zal het proberen !!! Misschien zijn de handen niet de schuld
Taille
De recepten op de Marcato-website zeggen dat ook je moet de afgewerkte lever een paar minuten laten afkoelen voordat je hem van het vel haalt... En ja, er staat geschreven dat je geen substraat hoeft te gebruiken, plaats deze direct op een blad / bakplaat.
julia_bb
Citaat: julia_bb
chistotel, leg het op de bakplaat? Ze moeten droog zijn, sommigen wrijven het zelfs in met azijn om het te ontvetten
Dus dat is waar ik het over heb, in dit onderwerp is het hier al vaak over geschreven
Slastena
Citaat: chistotel

Wat voor kromme handen ben ik. Ik doe alles volgens het recept, maar het deeg wil niet loskomen van het pistool. Maakte het deeg harder, zachter en dikker. Niets helpt. Uiteindelijk maak ik gewoon ballen en ga ik naar de oven
Dus vandaag heb ik het opnieuw geprobeerd - het resultaat is "AS ALTIJD" !!!
Het lijkt erop dat jij niet de enige bent die ik koekjes heb gemaakt volgens het recept van de Marcato-website, het recept heb vertaald, ik was opgetogen en vooruit, maar het was daar niet dat het deeg van de spuit op geen enkele manier losliet, Ik sneed het op de een of andere manier af met een mes, bakte het, het werkte niet voor mij
Taille
Elena, en welk recept gebakken? Heb je het net op een laken geplant?
Wat vond je niet lekker aan de smaak ??
notka_notka
Ik wacht op mijn Chinese spuit met Ali, kaaaaak Ik steek de koekjes een berg op En de koekjes zullen niet werken, dan rol ik de cakes met handvatten en ik vind het niet erg om 600 roebel uit te geven)))
SlastenaLena, heb je mijn recept geprobeerd? Wat als ze goed blijven plakken? En dan vertel je het ons, en ik zal gewoon wachten op mijn niet-Markato
Zevenjarenplan
Meisjes !!!!
Nou, hier is een bewezen recept !!!! Het werkt altijd !!!
Ooooooo heerlijk !!!!! En gewoon!!!'
Alles regelt perfect !!!!
Oefen ermee! Voel de spuit! En dan ga je experimenteren !!!!


Mayonaisekoekjes "Lakomka" (Caprice)

notka_notka
Svetik, ja, mijn recept bevat ook mayonaise, heerlijk, horror !!!! Dat is hoe goed mayonaise in koekjes is.
Zevenjarenplan
Natasha! Ja, ik herinner me nog uit mijn kindertijd - de lekkerste koekjes zijn van mayonaise !!!
Alleen toen waren ze een delicatesse ... door het ontbreken van sommige producten!
En zijn moeder gaf het aan mijn experimenten met een gevecht !!!!
Slastena
Citaat: taille

Elena, en welk recept gebakken? Heb je het net op een laken geplant?
Wat vond je niet lekker aan de smaak ??
Ik was snel klaar met het recept: girl_mad: verscheurde het en gooide het weg, en de eikenkoekjes zijn niet kruimelig, byaka.



Toegevoegd op zaterdag 09 apr. 2016 08:31

Natasha bereidt zich dit weekend mentaal voor, nu zal ik proberen met mayonaise,
chistotel
Alles! Morgen, of misschien vanavond, probeer ik het opnieuw. Ik heb mayonaise gekocht. Ik hou rekening met alle tips! later uitschrijven, het zal lukken of niet. Nou, het blijkt tenslotte dat al het andere heerlijk gekookt kan worden zodat de familie zegt dat ik de beste kok ben, ik zal dit "speeltje" ook beheersen !!!
Zevenjarenplan
Ik kijk uit naar de resultaten !!!!!!!!!
Taille
Citaat: Slastena
Ik maakte het recept snel af en gooide het weg, en de eikenkoekjes zijn niet kruimelig, byaka.
Lena, wat voor koekjes heb je gemaakt? Er zijn er al 9.

chistotel, Goede koekjes voor jou! We zullen wachten !
Haken
Ik zal even kijken voor statistieken ...

Citaat: Krosh
Dus ik kon het niet laten en heb ook zo'n speeltje voor mezelf besteld !!!

Vandaag ontvangen !!!

Citaat: Krosh
Binnenkort zal een maand gelijk zijn aan de tijd dat ik het kocht ...

Citaat: Krosh
de mijne zit nog in de doos

En tot op de dag van vandaag ...

Ik ga naar de plaat !!!
Slastena
Natasha walnoot gemaakt (amandel- of hazelnootkoekjes)
Taille
Citaat: Krosh
Ik ga naar de plaat !!!
Aan wie wat
Elena, bedankt. Kwam het er echter zoet uit?
Slastena
Natashaja ze waren lief
Kara
Meisjes, ik heb een probleem. Gisteren heb ik mijn koekjespers, 100 jaar geleden gekocht, voor het eerst gebruikt. De Markato-pers is zo

Cookie pers spuit

Zeg me, goede mensen, draait de bovenkant (de kant met de hendel) omhoog? Er lijkt hetzelfde schroot te zijn als hieronder, maar ik noch mijn man konden het losschroeven. En het deeg werd tussen de stamper en het bovenste deel geslagen, en het is niet mogelijk om er van onderaf in te komen Hoe kan ik het daar weghalen?
selenа
Ir, afwikkelaar nam de linkerhand in, draai de cilinder met mijn rechterhand naar links
Kara
Ik heb gemerkt dat de bovenste ring ongelijk is gedraaid. Hij was het die vanaf het begin 100% zo was, want ik heb het gisteren voor het eerst uit de verpakking gehaald. Misschien is de draad eraf gescheurd. Hoe nu te spinnen ...
selenа
Citaat: Kara
Hoe het nu te draaien ...
Ir, automobilisten hebben speciale spuitbussen om vastzittende, verroeste draden af ​​te scheuren, nou ja, inspanningen ... wil en fysiek
Zevenjarenplan
Irinka!!!
Ondubbelzinnig losgeschroefd !!!!!
Ik heb ook Markatovsky ...
Alleen kracht! Probeer het te schudden ... houd de siliconen vast met een tack - het glijdt niet ...
Giet snel over het bovenste gedeelte met kokend water ...
Babovka
Citaat: Slastena
Ik maakte het recept snel af en gooide het weg, en de eikenkoekjes zijn niet kruimelig, byaka.

Elena wat voor soort koekjes byaka? het recept in de studio, om geen producten over te dragen
Kara
Kortom, "neergeslagen" met een verstelbare sleutel. Het werd op geen enkele andere manier losgeschroefd, ook niet mechanisch. Fig weet nu of hij normaal zal draaien

Ik heb trouwens Kurabye gebakken
Kurabye Baku (Elven)

Cookie pers spuit

Het bleek waanzinnig lekker! Ik heb een dubbele portie gedaan, ik moest een driedubbele portie doen ...
chistotel
Meisjes, mijn liefste! Ik ben jullie allemaal zo dankbaar !!! Ik slaagde erin!!! Ik ben niet krom !!! Ik heb rekening gehouden met alle adviezen en de eerste keer dat ik erin slaagde om koekjes te maken met dit pistool, net als in de video, legde het pistool neer, drukte erop, hief het op, enz. Hier is het resultaat.
Cookie pers spuit
LisaNeAlisa
Vera, wat een schoonheid !!!! En heerlijk eten, waarschijnlijk
chistotel
LisaNeAlisa Mijn grootste vreugde is niet eens van wat mooi en smakelijk is, maar van wat er is gebeurd !!! Ik ben zo blij als een kind. Ik heb de pistoolpers al 4 maanden gehad, er waren twee mislukte pogingen en teleurstelling. En vandaag - en vandaag - bleek het !!!!
LisaNeAlisa
Vera, Ik heb een injectiespuitimperium en alleen mallen met een bos bloemblaadjes worden verkregen ... de rest stok. Ik zal ook proberen om de bovenstaande tips te gebruiken)))) Ik wil mooie koekjes))))
chistotel
Anita, Kocht ik een pers voor slechts 300 roebel in Amazing Goods - er was een verkoop. Het is roestvrij staal, wat verrassend is voor deze prijs.
olalukoya
Meisjes, iemand gebruikte een Gefu-spuit, omdat het op het werk is, anders heb ik het besteld, en nu pas las ik dit onderwerp, allemaal met verlies, misschien Marcato of Wilton - ik vond het echt leuk.
Kalmte
En wie stopt het deeg (of de room) in zo'n spuit?
julia_bb
Het koekjesdeeg is vrij strak en je rolt het tot "worstjes" en doet het in een spuit. En de crème kan niet met een pers worden gedeponeerd, denk ik. Spuit, ja, maar ik heb het nog niet geprobeerd.
Als het deeg of de room vloeibaar is, doe het dan gewoon in een spuit met je handen of met een lepel, draai eraan en voila! er zijn veel video's op YouTube, kijk maar)
Kalmte
Yulia, bedankt. Ik heb eclairs voor het gemak met room gevuld. Maar hiervoor legde ik het op de priester en met een hand vastgehouden en de eclair op, en met de andere drukte ik de pers op de tafel. Het maken van sieraden zal onhandig zijn, ik denk dat je het daar moet laten hangen, maar het is vrij groot.
Maar om de pers met een soort bloem te vullen, gebeurt alles in het proces ... Ik deed dit al met de room: eerst in een stevige zak en daarna door de ingesneden punt in een spuitje geperst. Dus het blijkt zorgvuldiger, maar toch aambeien. Ik dacht dat er misschien nog andere trucs zijn
Ik heb nog geen koekjes gemaakt van dik deeg, alleen eclairs. Trouwens, ik sneed een mondstuk voor de room ongeveer 2/3 af en deponeerde het deeg van de pers erdoorheen, het bleek precies dezelfde maat voor kleine eclairs
julia_bb
Citaat: sereniteit
Ik dacht dat er misschien nog andere trucs zijn
Olga, het is nu duidelijk)
Ik deed hem gewoon aan als het gebeurt, en dan mijn spuit

Kalmte
Yulia, Doorzichtig
Yarik
Ik heb voor mezelf een injectiespuit gekocht, Chinees, degene die op marcato lijkt, alleen de naam is anders. Min of meer in kwaliteit. Vandaag besloot ik koekjes te maken en rees de vraag: aan welke kant moet ik het bord plaatsen? Ik heb verschillende video's bekeken, en het lijkt alsof ze overal met de bolle kant van het deeg worden ingevoegd, ik begon het te doen, natuurlijk, onhandig, ik moest mijn hand vullen, ik besloot de plaat aan de andere kant te draaien voor de laatste koekjes, en dus bleken ze perfect te zijn. De foto toont beide opties (die bloemen helemaal bovenaan).

Cookie pers spuit
Kalmte
Yarik, geweldige koekjes! Ik zal van de records weten.
Ik heb ook een soort marcato, alleen staat er Anywear. Zelfs een doos met dezelfde afbeeldingen als hier in het onderwerp. Best goed gemaakt. Ik heb ozon met korting gekocht.
notka_notka
Yaroslavna, Gefeliciteerd! Mooie koekjes bleken
En ik ben het wachten op mijn injectiespuit beu, ik zie dat ik ergens verdwaald was in de Chinese darmen of Russische uitgestrektheid

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines