Kleine Panda Cupcakes

Kleine Panda Cupcakes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	220 g
Suiker	210 g
Cacao	2 eetlepels. l.
Bakpoeder	1 theelepel
Zout	0,5 theelepel
Olie sl. verzacht	2 eetlepels. l.
Melk	150 ml
Heet water	150 ml
Vanillesuiker	0,5 zakje
Eieren	2 stuks
Voor de room:
Eiwit	1 stuk
Mascarpone	200 g
Suiker	2 eetlepels. l.
Citroensap	enkele druppels
Voor decoratie:
Suiker	om te dippen
Chocoladedruppels van verschillende groottes	handvol
Bestrooi met chocolademoedels	snuifje

Kook methode

• Klop de eieren los met zout en suiker, voeg boter en melk toe. Voeg terwijl je blijft kloppen geleidelijk alle resterende droge ingrediënten voor het deeg toe en voeg als laatste water toe. Meng goed, vul de vormen met deeg 2/3 van de hoogte en plaats ze in een verwarmde tot 180 graden^over oven voor ~ 15 minuten. Haal de voorbereide muffins uit de vormen en zet ze in de koelkast.
• 
• Klop voor de room het eiwit met suiker en citroensap tot stevige pieken en voeg geleidelijk de mascarpone toe. Bedek de muffins vervolgens met een spuitzak met de slagroompads
• 
• Giet suiker in een kommetje of kom en dompel elke cupcake erin zodat het romige laagje suiker zich over de hele bovenkant van de cake verspreidt.
• 
• En nu blijft het meest aangename over - om de gezichten van onze panda's te versieren. Voor de oren, ogen en neuzen worden chocoladedruppels gebruikt, voor de monden - hagelslag - vermicelli. Ik denk dat het heel interessant zal zijn voor je kinderen om dit te doen.

Opmerking

Het recept (met enkele van mijn wijzigingen) is afkomstig van de site 🔗

Oh, wat mooi! Sierlijk en stijlvol! Zijn de oren van de panda's gemaakt van chocoladedruppels?

[Larissa,]

Larissa, wat een schattige panda's !!! Ze hebben zulke gezichten, nou ja, net als leven!

[Romig]

Oh, wat mooi! Sierlijk en stijlvol! Zijn de oren van de panda's gemaakt van chocoladedruppels?

Ja, Romig, van hen. Ik heb het toegevoegd om het duidelijker te maken. En dankzij jou en Jachthaven !

Wat een heerlijke traktatie! Ik heb al siliconen mallen besteld. Ik ga het zeker doen.

Nou, hoe kun je zo schattig, goed verzorgd vertellen om iets te eten?

[dopleta]

: wall: Hoe heb ik zulke schattige gezichten gemist! Ik heb alles doorgeslapen.

dopleta,: bravo: zoals altijd, mooi en origineel! Bedankt!

Py sy: Ik bewonder iedereen en vooral, iedereen is anders, elk met zijn eigen karakter!

Gebakken gebakken en niet gebakken (((

Heel vreemd, Tanya. Ik heb ze meer dan eens gebakken. Hier is het originele recept van de site waar ik het heb gevonden:

Chocolade Cupcakes
1 1/2 kopjes bloem
2/3 kopje cacao
1 1/3 kopjes suiker
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
2 eieren
1/3 kopje olie
1 theelepel vanille
2/3 kopje melk
2/3 kopje heet water

Verwarm de oven voor op 350 graden
Vul de mini-cupcakeschaal met cupcakevoeringen.
Meng de droge ingrediënten in een grote kom met een draadgarde.
Voeg eieren, olie, vanille en melk toe en mix tot gecombineerd.
Voeg heet water toe en meng.
Vul de cupcakevormpjes voor ongeveer 3/4 vol.
Bak 15 minuten.
Koel en versier.

Lees meer bij 🔗

Zelf is geschokt. De tweede batch is al begonnen te branden, maar je breekt hem van binnen en het deeg is niet gebakken

[Tanechka]

Oventemperatuur niet te hoog, Tanechka?

Moet niet zijn. Voordien veranderde het gebruikelijke bakken niets. Oké, ik probeer het later opnieuw