Lula-kebab gerookt in Brand 6060

Categorie: Vlees gerechten
Lula-kebab gerookt in Brand 6060

Ingrediënten

Schapenvlees 200 g
Vet staartvet Weinig
Uien 1 stuk
Zout peper smaak
Citroensap 1 theelepel

Kook methode

  • Lamsvlees, uien, lamsvet (fat tail) fijnhakken of hakken, zout, peper, citroensap toevoegen, goed mengen, afkloppen, 2 - 3 uur op een koude plaats laten staan ​​(augurk), dan korte worstjes vormen van het gehakt massa, doe ze op een spies. 20 minuten lang "heet" roken. Gerookt op appelchips met toevoeging van jeneverbessen en mosterdzaadjes


Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines