Kippenveloppen (Brand 6060 rokerij)

[Verbruiksartikelen:]

Kippenveloppen (Brand 6060 rokerij)

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Kipfilet	3 stuks.
Bloemkool	1 bloeiwijze
Kaas	3 plakjes
Adjika	2 eetlepels. l.
Zout	smaak
Pittige kruiden om te grillen	smaak
Water	1 eetl.
Groenen (ui, dille, peterselie)	1 bundel
Verbruiksartikelen:
Elzen chips	1 eetl. l.

Kook methode

• Kipfilet gemarineerd in water met adjika, kruiden en kruiden met zout voor drie uur.
• Een bloeiwijze van bloemkool werd gewassen en in kleinere verdeeld. Ik heb drie plakjes kaas afgesneden.
• 
• Gegoten in een kom voor chips 1 eetl. l. chips
• 
• Ze schonk water in om de bodem van de kom te bedekken. Wat niet geïnstalleerd.
• Ik dep de kipfilet af met een servet, leg er verschillende bloemkoolbloemen op
• 
• Ik legde er een plakje kaas op
• 
• Verbonden in een envelop met een houten spies en bestrooid met kruiden
• 
• Ik herhaalde het ook met de rest van de stukken vlees. Leg kippenveloppen op het tweede rooster
• 
• Ze deed het deksel dicht. Ik repareerde het door het tegen de klok in te draaien. Stel de modus in "Heet roken" gedurende 30 minuten.
• In 30 minuten
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

3 uur + 30 minuten

Kookprogramma:

Heet roken

Opmerking

Het bleek erg lekker, mals, sappig en dit keer met een optimaal gerookt gehalte