Kookgerei (potten, pannen, deksels) (2)

[Kuhmeiste]

Ja, oké Vit, ik heb alles gecorrigeerd

Znatstsa allemaal oké! Wie zou daaraan twijfelen. Maar ik vraag je nog steeds om werkende, niet dode links die je op je site hebt op de foto's van dit bericht van je te zetten:

KuhmeisteR
pljshik
Aan deze foto's zijn een koekenpan met microgrill en op deze met mini-grill. Het microgrilloppervlak heeft een karakteristieke matgrijze tint. Mini-grill is de bodem van een pan geperforeerd met ronde gaten, de kleur is gewoon, gepolijst metaal.

Nog niet, maar vanaf eind volgende week verschijnen deze pannen in St. Petersburg ...

Welke zullen verschijnen? Met microgrill? Of met een mini?
En nog een vraag - "Het microgrilloppervlak heeft een karakteristieke matgrijze tint. "- en het reliëf is niet zichtbaar? En hebben alle modellen braadpannen een inscriptie op de bodem - microgrill of minigrills?

P.S. En kun je nogmaals specificeren wat de bodemdiameter is van de nieuwe koekenpan?

Hier zijn de gegevens over de braadpannen die op dit moment worden geproduceerd, allemaal met een minigrill:
Serie Lotus steelpan 24 cm., 2,8 l. -185 mm
Magnolia serie koekenpan / steelpan 24 cm., Capaciteit 3.0l. - 220 mm.
Orchid series koekenpan 22 cm. , inhoud 2,2 l. -190 mm.
Orchid series koekenpan 24 cm. , inhoud 2,7 l. -220 mm.
Een nieuwe koekenpan die we gaan uitbrengen met een 22cm microgrill. en capaciteit. 1.8l. -205 mm.

Is dat correct?
Waarom noem je Lotus 24 cm stoofpan en Magnolia 24 cm koekenpan / braadpan? Wat is het verschil?

Mijn hele leven bij hen, ja, Anh? En dan zijn ze zelf verrast.

Waarom noem je Lotus 24 cm stoofpan en Magnolia 24 cm koekenpan / braadpan? Wat is het verschil?
Het is eenvoudig - een bak met één lange steel wordt (koekenpan / steelpan) genoemd, en met twee zijkanten, dat wil zeggen "steelpannen" - een steelpan genoemd. In de Magnolia-serie zijn er 2 versies in de vorm van een pan en in de vorm van een koekenpan, en in de Lotus-serie slechts 1 - in de vorm van een koekenpan. 24 cm. containers worden geproduceerd door steelpannen, dat wil zeggen koekenpannen met hoge zijkanten. Slechts 22 cm kunnen puur braadpannen worden genoemd. pannen uit de serie Lotus en Orchid.
Er is momenteel maar één koekenpan met microgrill - in de Lotus 22cm-serie. en capaciteit. 1.8l. onderste capsule diameter -205 mm. met een overeenkomstige inscriptie aan de onderkant, dezelfde die wordt getoond op de foto geciteerd door Vit. Alle andere pannen / steelpannen / stoofpannen - met mini-grill. Zelfs een minigrill kan bij vakkundig gebruik, in tegenstelling tot pannen met een gladde bodem, probleemloos de meeste gangbare gerechten aan, zoals schnitzels, aardappelen, roerei / omelet, enz. De effectiviteit van een microgrill is het duidelijkst op gerechten zoals pannenkoeken, kaaspannenkoekjes, etc. Ik hoop dat deze nieuwe generatie braadpannen eindelijk een einde zal maken aan de discussie over de noodzaak om speciale polymeer antiaanbaklagen te gebruiken in roestvrijstalen pannen ...

[Wit]

Wit,
Met de links gebeurde deze situatie nadat de moderator de hersenproducten had opgeruimd van kwaadaardige ixbt-trollen, wiens invasie onlangs werd ervaren door het onderwerp "Kuhar-gerechten" op smorgon.org. Trouwens, Vit, de moderator vroeg om geen misbruik te maken van het invoegen van grote, niet-gerelateerde afbeeldingen, de inhoud uit te rekken en de lezers af te leiden van de tekst van de berichten.

[de heer Catlery]

de heer Catlery, en waar kun je deze pannen met je pennen aanraken en met je ogen in Moskou kijken?

Meisjes en jongens, help alstublieft, ik kan geen onderwerp vinden waar bakvormen worden veroordeeld.
Ik keek naar de winkel, die geschikt leek, van PYREX, maar ik was in de war door de prijs ...

Meisjes en jongens, help alstublieft, ik kan geen onderwerp vinden waar bakvormen worden veroordeeld.

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.0

LenaV07, heel erg bedankt voor de snelle reactie !!!

...

Bij de "Gourmet" is morgen de laatste dag van kortingen. Koekenpan met gegolfde bodem 2000 roebel, koekenpan 800 roebel.

Goede morgen iedereen! Meisjes Ilya Nikolajevitsj heeft de Zepter-vuurpot aangepast, nu worden er pannenkoeken op gebakken, een beetje meer en we krijgen een prachtige koekenpan, hoera!

Hoera, ik wil al een degelijke pan voor pannenkoeken! Ik ben HEEL blij met de pannen, nu droom ik van een koekenpan ... IN wij geloven in jou !!!

[Baba Valya]

Baba Valya, en in Moskou kocht Kuharovsky niets?

Nee, het is niet gelukt. In het voorjaar ga ik, misschien zijn er dan al begeerlijke koekenpannen en hoge steamers ... (fluisterend, misschien brengen ze ze terug naar E-d, anders is het moeilijk te slepen). En in Moskou kocht ik een deegroller Imperia - gelukkig

Goedemorgen iedereen! Gisteren heb ik de meisjes gebeld (die verloofd zijn in Kuhar in Moskou), helaas gaan ze in januari niet naar Smorgan. Dus hoop voor februari alleen maar om de koekenpannen te krijgen!

Meisjes nieuwe informatie van uv. Kuhmeister. Iedereen in Moskou die pannen wil halen, bel telefonisch. 8 916 940 48 80 (Ella), ze gaan op 27-28 januari naar Smorgon om goederen te kopen, bestellingen op te nemen, dus haast je om te bestellen !!!!!! Hoera wachtte!

Vertel eens, pzhl, welke gerechten zijn nog beter Gourmet of Kuhar? Of zijn ze gemaakt van hetzelfde deeg en is de kwaliteit hetzelfde? : girl-th: ik ben in de war ...

[Tatyana]

Tatyana, lijkt het mij, gemaakt van dezelfde test. Waar de ziel voor liegt, koop dan.

Ik heb Tatyana en Gourmet en Kukhar, dus ik hou meer van Kukhar-potten (ik zwijg al over de pannen), het lijkt me dat ze de warmte langer vasthouden, dat wil zeggen, het bubbelproces na het uitschakelen van het gas erin is langer! ! Toegegeven, ik gebruik de Gourmet-koekenpan nu ook de hele tijd, omdat ik hem correct opwarm en op de laagste temperatuur kook, niets verbrandt en na het koken is het niet nodig om te schrobben.

De fijnproever bestaat uit goede, hoogwaardige, goed gemaakte gerechten. Als we het hebben over Gourmet-potten en ze vergelijken met de "Orchid" -serie van KUKHAR, dan kunnen ze qua afwerking, staalkwaliteit en andere technische kenmerken als vergelijkbare analogen worden beschouwd. Ze verschillen voornamelijk in ontwerp en uitrusting (handgrepen). Gourmet heeft een klassieke vorm van de container, dicht bij de Lotus-serie van KUKHARA. Als we het hebben over braadpannen, dan verliest de Gourmet van KUKHAR in functionaliteit, op de ouderwetse manier met behulp van een gladde bodem, die KUKHAR niet meer op een seriële koekenpan heeft. KUKHAR heeft onder andere een groter modellengamma, de mogelijkheid om steamers met verschillende capaciteiten te gebruiken, verplaatsingsmarkeringen en een grotere keuze aan fittingen. Maar nogmaals, de keuze is nog steeds aan de koper - wie wat meer leuk vindt en wie er beschikbaar is in termen van de koopmogelijkheid.

Kan iemand me een link of een adres vertellen waar je in Moskou nog steeds gastronomische gerechten met kortingen kunt kopen? Bedankt.

En nu vraag ik me af of er een winkel is met Kuhar-gerechten in Moskou? Het is goed om naar de foto's te kijken, maar ik wil ze ook graag aanraken. :-)

[pljshik]

pljshik, bedankt voor de informatie, gebeld, besteld. Op 30 januari komen ze terug uit Smorgon, ze hebben beloofd terug te bellen

Sturen ze ze naar andere steden?

Sturen ze ze naar andere steden?

Ik weet het niet ... Ik ga naar de winkel om ze op te halen.

Ze sturen niet naar andere steden, ze hebben een magazijn in Moskou, maar ze verkopen op beurzen. Vorig jaar gingen ze zelf naar Volgograd. U moet ze dus bellen en kijken of ze plotseling ergens heen gaan met de goederen. Het lijkt mij dat het nodig is om dit van tevoren te doen, aangezien ze iets op bestelling aannemen.

En ze sturen niet naar andere steden?

Ik weet het niet ... Ik ga naar de winkel om ze op te halen.

Kun je me vertellen waar de winkel is?

Ze sturen niet naar andere steden, ze hebben een magazijn in Moskou, maar ze verkopen op beurzen. Vorig jaar gingen ze zelf naar Volgograd. U moet ze dus bellen en kijken of ze ineens ergens heen gaan met de goederen. Het lijkt mij dat het nodig is om dit van tevoren te doen, aangezien ze iets op bestelling aannemen.

Dat is het juist, dat ze niet snel bij ons zullen komen ... We zullen wachten ...

Kun je me vertellen waar de winkel is?

Ik weet het niet (lach gewoon niet), ik hoop dat ze je telefonisch vertellen waar je heen moet rijden om je bestelling op te halen.

Voor degenen die in Moskou zijn en naar het magazijn gaan, bel eerst Ella (zij zal naar je checkpoint gaan om je naar het magazijn te brengen). Neem het metrostation Fili of 1905. Verder per minibus 28m halte Melkombinat (Shmittovsky proezd, 39). Ella's telefoonnummer is al geschreven.

Artikelen van pannen met aangepast oppervlak:

Koekenpan Lotus - Classic met microgrill
- met een metalen deksel K11356225
- met glazen afdekking К21356225

Koekenpan Lotus-Tradition met microgrill
- met een metalen deksel K10356225
- met glazen afdekking К20356225

En de series Lotus, Magnolia en Orchid verschillen alleen in de dikte van de wanden en bodem, toch? pljshik, en er is alleen een pre-order in het magazijn, of kun je komen kiezen?

Song *, en wat is hun diameter?

Pannen met aangepast oppervlak zijn 22 cm groot. en inhoud 1.8l.

Tatiana belt Ella op, vraag wat je interesseert, als dit niet genoeg is, vraag dan om uitstel. Eet dan, kijk, ze laten je alles zien !!

Kan iemand me een link of adres vertellen waar je in Moskou vandaag nog gastronomische gerechten met kortingen kunt kopen?

Kijk op hun website, er is niet één lijst met kortingen, maar in verschillende series zijn er posities gemarkeerd met "verkoop".
En de adressen van de winkels bevinden zich op dezelfde plek, en voordat je vertrekt, is het beter om te bellen en te controleren of alles wat je nodig hebt ook echt op voorraad is.
Ik kocht in de herfst op Nagatinskaya, op 5 minuten lopen van de metro.

[Kookgerei]

Pas nu lees ik dit onderwerp. Het is slecht als een belangrijk onderwerp een titel heeft Kookgerei wordt een advertentieplatform voor één site
Maar we zullen het oplossen

[voor niemand gesloten]

Maar dit is de ingang voor niemand gesloten... Je hebt dit zelf gezien toen je passies uitdoofde. Alleen is de koekenpan gemaakt met een volledig nieuwe technologie en heeft hij geen antiaanbaklaag nodig (en brandt niet zo), waar andere fabrikanten nog niet over kunnen opscheppen. Maar leugens over de zogenaamde. "keramiek" en zelfs "steen" ("graniet") zijn er in overvloed. En onze gastvrouwen hebben het al door. Ik heb hier geen reclame als zodanig gezien. Gaan de antwoorden Aan specifiek vragen van de gastvrouwen. Het verschil met reclamekreten ("Koop!", "Alleen bij ons!" "Wij zijn de beste!") Is duidelijk.

Los niets op !!! Ik ben al zo lang op zoek waar je NORMALE gerechten kunt kopen voor een betaalbare prijs, en zelfs kunt luisteren naar (communiceren) met mensen die ze hebben, om nog maar te zwijgen van de persoon die ze produceert (dit is over het algemeen verrassend - nu is het zo - hij verkocht en spoelde weg, en IN ANTWOORDEN de vragen zonder iemand iets op te leggen !!!). Dank u voor uw begrip...

Inderdaad, voor een keer hoorde ik eindelijk objectieve, beredeneerde antwoorden op mijn vragen. Dank u voor uw begrip.

[nergens]

Geen paniek, mijn lieverds! In de ochtend denk ik langzamer. En ik begreep de gedachte van de Chief verkeerd. Ik weet zeker dat we het hebben over uw communicatie met Kuhmeister-Ketleri-I. N. werd uitgekozen als een aparte Temka. En alle andere zepter-gipfel-neva-titan bespraken hun "keramiek" over het gemeenschappelijke onderwerp "Gerechten voor ..." Met deze naam wordt het comfortabeler voor ons en gaan de deuren open voor nieuwkomers. Het is interessant om te weten wie er achter IHL staat? Niet iedereen kan op een kettingtak zitten met noedels aan hun oren. Oh ja, alsjeblieft! En ik breng duidelijkheid. ik nergens zei niet dat de zepter-gerechten slecht zijn. Integendeel, het is van zeer hoge kwaliteit.En nu LET OP! (Ik roep expres). Verwar Zepter zelf niet met kantoren met dezelfde naam in het CIS. Ja, dit zijn de kantoren van een echte zepter, maar dan met personeel van onze landgenoten. En dit is waar wonderen beginnen, die Filya Zepter zelf niet zag in zijn oude droom. Oh, alles! Ik wil niet meer. Alles komt goed!

Alleen is de koekenpan gemaakt met een volledig nieuwe technologie en heeft hij geen antiaanbaklaag nodig (en brandt niet zo), waar andere fabrikanten nog niet over kunnen opscheppen.

Dit is niet helemaal waar. Er is GEEN groot verschil tussen het zogenaamde "microgrill-oppervlak" en een conventionele roestvrijstalen koekenpan, zoals de Gourmet. En in een gewone Gourmet-koekenpan worden pannenkoeken gebakken, aardappelen en gebakken eieren gebakken. En op veel pannen van andere merken, als het van hoge kwaliteit is, en niet supergoedkoop. Dit is vele malen besproken en in detail besproken op een ander forum.
Ik sta mezelf toe de woorden van gebruikers van deze koekenpan te citeren van het forum van een Wit-Russische stad, waarnaar hier vaak wordt verwezen.

Jazzwoman
QUOTE (Flying Dutchman)
In het algemeen blijft het, voor zover ik begrijp, plakken vanwege het feit dat ik te veel temperatuur geef?

Bij lage temperaturen zal het nog meer plakken. Je hebt de optimale temperatuur nodig zodat de olie niet verbrandt, maar er snel een droge korst op het product ontstaat. Een droge korst vormt zich goed als het product wordt gepaneerd in bloem of paneermeel. Over het algemeen geldt dat als de pan wordt afgesloten met een deksel (10 minuten voor bereiding), alles loskomt.

Zoals in een conventionele koekenpan, zoals in een pan met gaten, de zogenaamde "mini-grill", en op een ruw "micro-grill" -oppervlak, moeten bepaalde voorwaarden in acht worden genomen. En hopen dat deze koekenpan zich gedraagt ​​als een goede teflonpan is het waarschijnlijk niet waard.
Maar er kunnen zich problemen voordoen met wassen en schoonmaken. Maar iedereen beslist zelf of hij wel of niet meedoet aan tests en experimenten. Als je het echt wilt, dan zijn 1400-1500r + bezorgkosten niet zo groot.
Maar ik herhaal, je kunt het nog steeds doen in een eenvoudige koekenpan. Je moet gewoon kunnen of willen leren.

Welnu, wie heeft dit niet nodig (om te kunnen leren), het is gemakkelijker om een ​​koekenpan met antiaanbaklaag van goede kwaliteit te kopen. Alleen zeker van hoge kwaliteit. En er zijn er veel. En ze zijn niet zo duur.

over de zogenaamde. "keramiek"

Maar ik heb een steelpan en een koekenpan met een beige keramiek (zoals op het etiket staat) coating - kunnen ze niet minder schadelijk zijn dan Teflon?

[plastic]

Nee, zij kunnen niet. U hoeft ze alleen subtiel te behandelen. En teflon is niet schadelijk. Er gaan al geruchten over de ongelukkige papegaaien. Ik heb een klein beetje over de "keramische" coating. Lees het als je geïnteresseerd bent.

Helaas zullen deze beoordelingen voor velen alleen maar misleidend zijn. Deze "non-sticking" zal snel voorbij zijn (over een jaar of twee). En als je de koekenpan per ongeluk oververhit: denk :: mil5: ... Er zit tenslotte maar één naam voor "keramiek" in deze coating, en je bak het allemaal op siloxaan - siliconenvet, dat, wanneer het brandt uit, maakt verder gebruik van de koekenpan bijna onmogelijk - ga ernaar toe dat alles begint te plakken. En dit kan vrij snel gebeuren, de siloxaan geleidt de warmte erg goed, dus het is vrij gemakkelijk om de pan te oververhitten.
Het concept van "keramiek" wordt nu breed geïnterpreteerd en verwijst naar enkelvoudige oxiden, carbiden, nitriden en andere verbindingen. Maar dit is een wetenschappelijke interpretatie. Traditioneel keramiek doorloopt een bakfase op hoge temperatuur. Keramische coatings zijn niet onderhevig aan verhitting op hoge temperatuur, daarom kunnen ze niet worden geclassificeerd als keramiek. Ze worden alleen als keramiek beschouwd vanwege de opname van silicium en zuurstof in hun samenstelling ... (dan kan glas met zand zo worden genoemd).
Dit is het resultaat van het gewetenloze gebruik van de naam "keramische coating" door de fabrikanten: bijna alle, negenennegentig procent van de kopers is er zeker van dat de "keramische" coating volledig bestaat uit het keramiek waarvan keramische potten en porseleinen borden worden gemaakt.Een klein aantal twijfelaars begrijpt eenvoudigweg niet hoe aardewerk van klei antikleef kan zijn. En niemand realiseert zich dat in hun pan hetzelfde polymeer zit als PTFE. Wanneer je in overleg uitlegt dat nieuwerwetse keramiek niets meer is dan uitgeharde siliconen, reageren adequate kopers correct en kiezen PTFE-pannen. En velen beginnen nu te begrijpen dat praten over de gevaren van Teflon niets meer is dan een journalistieke eend van de gele pers, genereus gefinancierd door iemand begrijpelijkerwijs ...
En doctor in de medische wetenschappen, professor Elena Malysheva, zou samen met de pannenfabrikant ter verantwoording moeten worden geroepen voor haar woorden. Wat is de basis van haar verklaring: "Ik denk dat schalen met een keramiekcoating de meest correcte schalen zijn voor de gezondheid." Als wetenschapper van hoge rang moet ze weten dat dit met wetenschappelijke methoden moet worden onderbouwd. Mensen denken tenslotte dat ze om hun gezondheid geeft. Hoe vaak horen we: “Elena Malysheva vertelde ons welke gerechten schadelijk zijn en welke goed. Geef ons degene die door Elena Malysheva is geadviseerd. ' (Wat is de mening van de medische beroemdheden over haar zelf.)
Als je gewoon naar internet gaat, kun je veel interessante dingen vinden over "keramische" coatings. De stof die de coating is, wordt bijvoorbeeld terecht een organosiliciumpolymeer of polyorgansiloxaan of polysiloxaan of polydimethylsiloxaanrubber of siliconen, enz. Genoemd.
De basis voor de productie van polysiloxaan is tetraethylorthosilicaat, dat wordt gemengd met ethyl- of isoprilalcohol en water. Ook andere grondstoffen kunnen worden gebruikt, zoals tetrachloorsilaan.
Nou, is het niet erg moeilijk? Dan denk ik dat dat genoeg is.
Sommige fabrikanten schrijven dat hun keramische coating is gemaakt van natuurlijke materialen. Een andere fabrikant NaturePan zegt: "De samenstelling van de keramische antiaanbaklaag bevat alleen natuurlijke materialen zoals zand, water, stenen." Maar er zijn geen anorganische atomen (Si, Ti, Al), gecombineerd met organische radicalen in de natuur. Kopers die over zo'n compositie hebben gelezen, denken dat deze stenen worden gesmolten met zand en vervolgens in een pan worden gegoten, dit is een keramische coating.
Ten slotte.
Het belangrijkste dat we op internet hebben ontdekt, is dat de "keramische" coating organosiliciumkeramiek of organosiliciumpolymeer is. Dus is het keramiek of plastic? De basis voor de productie van keramiek zijn natuurlijke materialen: klei, kaolien, kwarts en zuiver kwartszand, veldspaat, pegmatiet, krijt, kalksteen, dolomiet. De bereiding van de keramische massa wordt uitgevoerd door de grondstof te reinigen van schadelijke minerale insluitsels, te pletten, te malen, door zeven te zeven, te doseren, te mengen. Vervolgens vindt het vormen, drogen en bakken plaats. “Roosteren is het belangrijkste technologische proces. Als gevolg van complexe fysische en chemische transformaties die plaatsvinden bij hoge temperaturen, krijgen keramische producten mechanische sterkte. Het afvuren wordt in twee stappen uitgevoerd. Voor porseleinproducten bij een temperatuur van 900-950˚С en 1320-1380˚С, voor aardewerkproducten 1240-1280˚С en 1140-1180˚С. "[Ik zal geen verwijzing naar de literatuur geven. Iedereen die geïnteresseerd is - schrijf in een persoonlijk] Er is geen andere definitie van keramiek. "Keramische" coatings bevatten dergelijke materialen niet en maken niet zo'n technologische cyclus door. Dit betekent dat ze geen keramiek zijn.
We openen de encyclopedie. Ze noemt organosiliciumpolymeren plastic.
Er werd nergens vermeld dat organosiliciumpolymeren keramiek zijn.
Het blijkt dat de coating op pannen met een "keramische" coating is plastic... Dit is misleiding van de consument. Consumenten denken dat de pannen bedekt zijn met echt keramiek. Als u aankondigt dat "keramische" pannen eigenlijk bedekt zijn met plastic, wie koopt ze dan? Het is logisch om het ene plastic te vervangen door het andere, bovendien duurder en minder duurzaam. Het slaat nergens op voor de koper, hij heeft alleen verliezen door het veelvuldig wisselen van gerechten. Het hele punt zit in je zak fabrikant.
Alles! Was "keramiek" niet in de vaatwasser. En haast je niet naar de prachtig genaamde Thermolon. : kiss2:
Veel succes allemaal!

Ik heb dit voor mezelf geschreven. Dus neem mij niet kwalijk dat ik de auteur niet heb gespecificeerd. Zou zich niet verspreiden.

[niet]

Maar ik heb een steelpan en een koekenpan met een beige keramiek (zoals op het etiket geschreven) coating - kunnen ze niet minder schadelijk zijn dan teflon?

Het leven is over het algemeen schadelijk.Er is ook gefrituurd voedsel, maar hier hebben we het niet over de meer of minder "schadelijkheid" van deze of gene coating, maar over de bron van de gerechten. Naast de gerechten zelf is het belangrijk hoe ze opwarmen, wat er in gekookt wordt en hoe ze verzorgd worden. Op dit punt zijn de volgende dingen duidelijk:
1. Op dit moment is de bron van gerechten met de zogenaamde. "keramische" (op basis van polyorganosiloxaan) coating is merkbaar inferieur aan versterkte coatings op basis van PTFE (fluorkunststof), wat betekent dat de kwaliteit en functionaliteit van de consument behouden blijft. Gedocumenteerde en wetenschappelijk bewezen feiten die de uitzonderlijke hygiënische veiligheid van dit of dat type polymeer antiaanbaklaag op dit moment bevestigen niet... De informatie verspreid door Dr. Malysheva en K in het programma "Zhit zdorovya" over een uitzonderlijke veiligheid van polyorganosiloxaancoatings en de vermeende schadelijkheid van tefloncoatings wordt verklaard door haar persoonlijke deelname aan de winst uit de verkoop van het gelijknamige serviesgoed met de overdracht, de importeur uit China en de groothandel waarvan Antares-Trade LLC is ".
2. Het maakt niet uit hoe sommige mensen gerechten met een antiaanbaklaag prijzen, het is vrij duidelijk dat de bron van het gebruik ervan wordt beperkt door de bron van de polymeercoating, die zowel mechanisch als door de vernietiging van het polymeer zelf wordt vernietigd. , dat de rol speelt van een antikleefcomponent. Bovendien is het herstel van de oorspronkelijke consumenteneigenschappen van gebruikte producten, indien mogelijk, simpelweg economisch niet haalbaar.
3. Bij het gebruik van antiaanbaklagen op roestvrijstalen producten het is niet nodigin tegenstelling tot bijvoorbeeld aluminium producten, waarbij de coating onder andere de aluminium basis beschermt tegen reactie met voedsel. Roestvrij staal wordt al betrouwbaar beschermd door een chroomoxidefilm, en antiaanbaklagen hechten duidelijk slechter op roestvrij staal dan op aluminium en werken op roestvrij staal duidelijk slechter vanwege de lage (in vergelijking met aluminium) thermische geleidbaarheid.
4. Gladde gepolijste en fijngemalen roestvrijstalen oppervlakken werken zeer goed in warmtebehandelingsprocessen waar het werkmedium water is (koken, stoven) en de bedrijfstemperaturen niet hoger zijn dan + 100C (koken onder normale atmosferische druk) en zijn niet erg geschikt voor braadpannen ... Omdat frituren een soort warmtebehandeling is van producten, waarbij het werkmedium olie is en de bedrijfstemperaturen + 180C kunnen bereiken. Daarom kan alleen iemand die nog nooit dergelijke producten heeft gebruikt, zeggen dat het gladde oppervlak van een roestvrijstalen koekenpan net zo werkt als een mini- of microgrill.

Meisjes die een gemodificeerde Kuhar-koekenpan wilden kopen, bel Ella - ze hebben hem gisteren gebracht !! En wie in Volgograd wilde kopen - ze zullen rond 14 februari naar je toe komen, dus bel en je zult blij zijn !! Veel succes iedereen!

pljshik bedankt, ik bel je!