Dorada met kruiden in het Italiaans

Categorie: Visgerechten

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
Dorada	2 stuks.
Tomaten	2 stuks.
Olijfolie	50 g.
Groene basilicum (bladeren)	1 bos (30 g.)
Knoflook	1-2 tanden
Zout peper	smaak

Kook methode

Vis (het is beter om een gewicht van minstens 250 g te nemen.) Maak schoon, verwijder de kieuwen. Breng op smaak met peper, zout en laat 30 minuten staan.
Snijd de tomaten (het is beter om kleine zoals "ladies 'fingers' of kers te nemen) in plakjes gesneden.
Maak 3 sneden aan één kant van de vis.
Hak de basilicum fijn, haal de knoflook door een pers, voeg olie toe, meng.
Vet een bakplaat in met olie, leg de vis, steek een tomatencirkel in elke snede, bedek alle kanten en binnenkant met een geurig mengsel:
Bak ongeveer 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180C. De exacte tijd is afhankelijk van uw oven.
Het kan zowel warm als koud worden geserveerd.
Ik heb deze vis ongeveer een maand geleden gemaakt en sindsdien is het het favoriete gerecht van onze familie. Ik heb geprobeerd het proces te vereenvoudigen en geen sneden te maken, maar gewoon tomaten naast de vis te bakken - het aantal werkte niet. De insnijdingen zijn nog steeds nodig, maar de tomaten, ja bovendien leg ik ze ook vlakbij.
Probeer andere kerstgerechten in Italië:
Spaghetti met vis
Panforte - Kerstkoek

Opmerking

Golden Spar, of Dorada, of Sparus, of Aurat

Natusik

Omela,Ksyunya, hoe mooi !!! Ik kan me voorstellen hoe lekker ... en hoe mooi het is !!!

Omela

Ja, Natasha, lekker !!!! En nog belangrijker - eenvoudig en snel !!!!

Svettika

Ik hou ook van esthetisch mooie en eenvoudige recepten! Leuke vis!

Twist

Xun, nou, je kunt niet zo geplaagd worden! Wat een verrukking en schoonheid !!! En de geur denk ik ...

kolenko

Wat een vis !!! Abazha! bedankt Omelushka
_{we hebben deze vis zo dierbaar}
Maar voor de feestelijke kerst- en nieuwjaarstafel - precies het ding

Omela

Svetlana, Marina, Lena, bedankt meiden !!! Ja, heerlijk en aromatisch !!!

Citaat: kolenko

_{we hebben deze vis zo dierbaar}

We hebben ook .. IN AUCHAN verkopen ze drie verschillende maten tegen verschillende prijzen. Ooit nam ik de kleinste goedkoper .. maar dat natuurlijk niet. Als je kookt, moet je een grote nemen.

Merri

Omela, heerlijke dorada? Op wat voor soort vis ziet het eruit?

Arka

Ziet eruit als een zeevis met wit sappig vlees
lijkt erg op zeebaars
heb je zeebaars geprobeerd?

Merri

Nee! Hoe zit het met zeebaars? Lange weg?

Arka

Citaat: Merri

Hoe zit het met zeebaars?

noch dichtheid, noch smaak
Dorada heeft een meer neutrale smaak

Omela

IrinaToen ik Dorada voor het eerst in Griekenland probeerde, leek het me een beetje droog. Daarom heb ik het niet van ons gekocht. En volgens dit recept is het ronduit lekker !!! De consistentie is als een mul, misschien .. Ik hou minder van de zeebaars, maar dat is een kwestie van smaak.

Dwergooruil

Omela Wat een prachtige vis !!!!!!! Ik haal het weg, ik zal het zeker koken, anders wordt mijn vis slecht gegeten, maar ik denk dat ze deze niet zullen opgeven. En je moet spaghetti met vis proberen ...

Omela

Larissa, Ik hoop dat je ervan zult genieten. We houden van dit recept.

kolenko

Xu! Heb ik beloofd te koken? Uitgevoerd. De reden was - zomaar. De foto is niet zo heet, rechtstreeks uit de oven. De vis bleek OOOOO Erg lekker en aromatisch! Bedankt voor het recept!

Dorada met kruiden in het Italiaans

Omela

LenchikZaya, wat ben ik blij dat je een reden hebt !!!!!
shl. Ik neem kleine tomaten en snijd ze in plakjes, zodat het gemakkelijker is om ze in de sneden te doen.

Antonovka

Omela,
Ksenia, ik heb gisteren je vis gemaakt. Waar, niet in het Italiaans, maar waarschijnlijk in het Georgisch - koriander en dille! het bleek erg lekker)))) Ik zal het herhalen, maar met basilicum

🔗

Omela

Lenahoe lekker !!! Blij dat je het leuk vond! Dit is mijn favoriete goudboutrecept aller tijden.

Antonovka

Omela,
Mijn man vond het erg leuk, hij heeft een visachtige ziel

Omela

onze persoon!

Piano

En ik heb met citroen, en in uien met wortels ...