Preisalade met appel "gezonde levensstijl"

Preisalade met appel "gezonde levensstijl"

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
prei	250gr
zoetzure appel	2 stuks
citroensap	1 citroen
Olijfolie	3 eetlepels. l
zout	smaak
peper	op het puntje van een mes
peterselie

Kook methode

• Zoals altijd, eenvoudig en snel en smakelijk :)
• Hak de voorbereide prei fijn, rasp de appels, voeg zout, peper, olijfolie, citroensap toe en meng. Bestrooi met gehakte peterselie bij het serveren.
• 
• De salade is bereid volgens het boek Groente- en fruitrecepten (Verlag fur die frau) 1977 (vertaald uit het Duits).

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

nationale keuken

Duits, aangezien de vertaling ervan is :)))

Opmerking

Heerlijke en sappige salade.
De smaak van prei is delicater en zoeter dan uien, de lichte bitterheid wordt benadrukt door de sappige zoetzure smaak van appels
En een tankstation !!



Kort educatief programma: Prei bestaat voornamelijk uit water, dus het kan caloriearm worden genoemd.
Tegelijkertijd bevredigt het snel de honger, ondanks zijn lage energiewaarde, heeft het een goede smaak en een delicate textuur. Bovendien wordt prei gewaardeerd om hun gehalte aan vitamines, mineralen (vooral kalium) en etherische oliën. Het heeft een gunstige invloed op de spijsvertering en stofwisseling. : mail1

Een goede salade is licht!
Er zijn waar fantasieën rondlopen: je kunt knolselderij toevoegen, maar ook mosterd en sojasaus.

[MariS]

MariS , Marina, salade is licht, heerlijk .. de tweede avond ben ik streng en sterf
Oh, vandaag wilde ik weer uit dit boek prei met kwark en ga zo maar door ... maar met een appel was het makkelijker om het te snijden en sneller
Ik had bijna voor mezelf prei ontdekt

De salade werd hernoemd, ze giechelden op het werk, ze noemden het herbivoor en de salade is mijn-For a Healthy Lifestyle (HLS)