Kotelet "Bos"

Kotelet "Bos"

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	2 stuks
Bospaddestoelen of champignons	300rg
Middelgrote ui	1 stuk
Zout, kruiden naar smaak
Eieren	2 stuks
Melk	100 ml
Crackers en bloem om te paneren

Kook methode

• Van één kipfilet krijgen we 8 schnitzels. Scheid de kleine filet en snijd de grote schuin (zoals een worst voor een banket) in drie ongeveer gelijke delen.
• 
• Sla zonder fanatisme de stukken filet door een strakke zak. voeg een beetje toe.
• 
• Leg champignons gebakken met uien op de rand van elke hak. Ze zijn gezouten en op smaak gebracht met zwart en piment.
• 
• We rollen het op met een buis, indien mogelijk, waarbij we de randen naar binnen halen. Als er gaten worden gevormd, is dit geen probleem. Dit zijn geen Kiev-koteletten en champignons zijn geen boter, ze zullen nergens heen rennen. Het belangrijkste hier is om op de hoop te verzamelen.
• 
• Uw blanco's kunnen er zo onpresenteerbaar uitzien.
• 
• Klop nu de eieren los met melk, zout en je favoriete kipkruiden (ik ben dol op curry), en een halve theelepel mosterd.
• We bakken onze blanco's in bloem, dan in een ei, enzovoort 2-3 keer. Terwijl we tussen de handpalmen draaien, verdichten we de paneermeel en geven we de kotelet de vorm van een luchtschip.
• 
• De laatste keer dat we baden in een ei en grondig brood in paneermeel (bij voorkeur huisgemaakt). Draai de handpalmen langs de as van de kotelet, verdicht opnieuw het paneren en corrigeer de vorm.
• 
• Dat zijn al onze schnitzels klaar.
• 
• Bak in diep vet goudbruin en breng aan de kook in de oven.
• 
• Eet smakelijk en fijne feestdagen!

De schaal is ontworpen voor

8 stuks

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer een uur

nationale keuken

Internationale

Opmerking

Handig is dat u deze schnitzels van tevoren kunt maken en invriezen.

[Tanyusha]

Wah, wah, wah ... Tanyusha, je hebt dit lekker gekookt ...
Is dit een recept uit het jubileum?

Van het jubileum natuurlijk. Of denk je dat ik dat eens in de week zo lastig vind?

Smakelijk, ik zal het zeker proberen.

Het smaakt de moeite waard. Het gerecht is mooi en smakelijk en redelijk betaalbaar met een beperkt budget

Tanyushik, geweldige schnitzels !!! Je hebt gouden handen!

Gashenka, een vriendelijk woord van een vakvrouw zoals jij - dit is dubbele lof

Tanya, koteletten zijn een droom !! mag ik er twee hebben? ..

! mag ik er twee hebben? ..

(we verliezen gewicht)

Bruinen! schnitzels

En ik verlies geen gewicht, ik zal de helft aftrekken (in reserve)!

(we verliezen gewicht)

en ik ook niet! 🔗 Lucy

Tanya, de schnitzels zijn gewoon super! Ik sleep het naar bladwijzers, dat zal ik zeker doen

Meisjes, lieverd, alles voor jou en in elke hoeveelheid. : girl_love: En voor degenen die afvallen op een glas, is het het meest. 1 kotelet - 1 glas

(we verliezen gewicht)

Bruinen! schnitzels

Je gaat in mijn voorstelling kijken naar Quinino Swan Lake en je valt meteen af

En om af te vallen op een glas, is dit het meest. 1 kotelet - 1 glas

En na 2 uur nog een glas

(we verliezen gewicht)

en misschien ben ik als voorbeeld ??? huidige te zien ??? maar ik zal niet eten ...

en misschien ben ik als voorbeeld ??? huidige te zien ??? maar ik zal niet eten ...

Lyudok, je zult de stroom niet kunnen zien. Een vriendin kwam helemaal zelf naar het jubileum en viel altijd af. Doorstond alles en verschillende salades en karum-pai, en gaf koteletten op.

shhh! vertel het aan niemand !! toen was er een versie voor Irka !!

Ik kwam vragen of deze cocklet in een glas zou passen, maar hier hebben ze hem al gepast.

De vraag is - als deze schnitzels niet worden gebakken, maar onmiddellijk worden gebakken, zal deze dan niet droog zijn? Gewone schnitzels komen sappig uit de oven, minstens de helft van het vet van het gehakt wordt verwarmd, maar niet allemaal droog. En hier is de kip ...

Oksanochka, hier is de kip verpakt in een dikke bontjas.Ik heb nog nooit geprobeerd om gewoon te bakken. Maar bij het afmaken in de oven stroomt er nergens iets uit. Probeer te bakken, en je zult het ons vertellen. Minder calorieën.

Oksanochka, hier is de kip verpakt in een dikke bontjas. Ik heb nog nooit geprobeerd om gewoon te bakken. Maar bij het afmaken in de oven stroomt er nergens iets uit. Probeer te bakken, en je zult het ons vertellen. Minder calorieën.

Laten we het een keer proberen. Ja, ik ben niet zozeer over calorieën als wel over gezondheid.

Dus we gaan ook over gezondheid

Een paar koteletten zijn verloren gegaan in de vriezer. Ik probeerde ze te bakken in een koekenpan Miracle gasgrill. Het werkte goed. Krokant goudbruin en zacht sappig hart. Ik denk dat je ook in de oven kunt bakken.

Een paar koteletten zijn verloren gegaan in de vriezer. Ik probeerde ze te bakken in een koekenpan Miracle gasgrill. Het werkte goed. Krokant goudbruin en zacht sappig hart. Ik denk dat je ook in de oven kunt bakken.

Bedankt!

Tanya wat schnitzels zijn super-duper, ik zit en kijk, en ik stik in speeksel !!!!!!!

Zomerbewoner, schnitzels - sterfte! Zo'n paneermeel is prachtig, gewoon een meesterwerk! Heel erg bedankt voor de afbrokkelende masterclass.

Lyudok, je zult de stroom niet kunnen zien. Een vriendin kwam helemaal zelf naar het jubileum en viel altijd af. Doorstond alles en verschillende salades en karum-pai, en gaf koteletten op.

Uh-huh ... Ik heb een familie die zo bekend is, genaamd "We eten geen snoep!" Ik bezocht ze een aantal dagen.
Ik bakte voor hen een enorme bakplaat met Berlijnse koekjes op basis van het principe, ik dacht dat er in ieder geval iets voor mij zou zijn om thee mee te drinken. Aha, natuurlijk! Tijdens het zetten van de thee, kruimels ...

Zomerbewoner, schnitzels - sterfte! Zo'n paneermeel is prachtig, gewoon een meesterwerk! Heel erg bedankt voor de afbrokkelende masterclass.

Kaviaar, ik heb geprobeerd ... Ik kan Omelka niet bijhouden, maar er is tenminste iets waar je blij van werd

Mijn vriend uit Rovno wikkelde, naast champignons, gerookte vaten in kipfilet. Praten bleek maar een puinhoop te zijn