Servisch brood "Pogacice"

Servisch brood "Pogacice"

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
melk	250 ml
zout	0,5 uur l
suiker	1 theelepel
droge gist	1 zakje
meel	3-3,5 st
marngarin	100 g

Kook methode

• Voeg zout, suiker, gist, 2-3 theelepels bloem toe aan warme melk. roer en laat staan. totdat het begint te borrelen. Voeg vervolgens de resterende gezeefde bloem toe en kneed een niet erg taai deeg. Verdeel het deeg in 12 stukken en rol er balletjes van. Rol de bal tot een cake ter grootte van een schotel. Smelt de margarine. Doop elke tortilla in margarine en laat ze overlappen. (Ik hou van brood met knoflook, dus ik smeer gehakte knoflook tussen de flatbreads. Maar dit is optioneel). Laat 20 min. Rijzen Vet de bovenkant in met eigeel en bestrooi met sesamzaadjes. Bak ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 gram.
• Eet smakelijk!!!
• 
• 

[Loren]

Loren

Lekker brood bleek ...
Misschien is het zinvol om uw recept in deze thread te plaatsen?
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126031.0

Ja natuurlijk. Uit gewoonte heb ik het in de cakes gedaan, maar ik begrijp niet hoe ik iets moet verwijderen

En het recept is niet hetzelfde

En het recept is niet hetzelfde

Geen commentaar ...
PS Ik hoop dat dit een grap is ...

[Loren]

Hoe ongewoon gevormd de gebakjes zijn! Ik vond het een erg leuk idee! Ik zal dit recept zeker proberen "Bedankt,Loren !

: bloemen: probeer het. Heerlijke gebakjes!

[Loren]

Hallo, Loren!
En hoeveel is het in gram - een zak droge gist?
Bij voorbaat bedankt.

Over het algemeen zijn er verschillende tassen. Dit betekent 11gr of 7gr. Maar dat stond op 500 gram bloem.