Aardappelen "Pushkin"

Aardappelen "Pushkin"

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: Russisch

Ingredienten
Aardappelen	door het aantal eters
plantaardige olie en boterolie	om te frituren
zout	smaak
voor beregening: lijnzaad	2 eetlepels. leugens.

Kook methode

• Was de aardappelen, kook ze in gezouten water gaar, maar zorg ervoor dat ze niet koken. Koel, schil, snijd in plakjes en bak in een mengsel van groente en boter, aan het einde van de kooktijd met zout naar smaak.
• Voor besprenkeling: verwarm een ​​droge koekenpan, voeg 2 el. leugens. lijnzaad, bedek onmiddellijk en verminder het vuur - schud van tijd tot tijd, hoor een karakteristiek geknetter, haal van het vuur. Bestrooi met hete aardappelen.

Opmerking

Het recept voor aardappelen "Poesjkin" zelf voorziet niet in deze topping met vlas - dit is mijn volkskunst.

Oh, nog een recept voor aardappelen, en zelfs zo cool! Olechka, bedankt, ik breng het naar je bladwijzers. Ik zal ook zo koken.

Nou, ik hou van aardappelen! In alle variaties! We moeten het toch proberen!

Oh, de maagden, nou, ze schaamden zich - dit is tenslotte hoe we constant aardappelen in uniformen maakten, zolang ik me kan herinneren.

het is in een overvol café om mensen te wrijven dat dit een favoriet gerecht is van A. Pushkin!

dus we maken al zo lang als ik me kan herinneren aardappelen in uniform

Ja? Wie dacht eraan om lijnzaad toe te voegen?

[gala10]

gala10, Galya, vlas, toch? Nou, ik ... wil je me verslaan?

ga je verslaan?

Nou kaneshshshna ... Integendeel, bedankt !!!

Oke ...

Whoa! Ik wist niet dat ik vaak Pushkin-aardappelen kook ...
Trouwens, als de aardappelen niet worden gekookt, maar in de oven worden gebakken, wordt het nog lekkerder.

Bedankt ! Geweldig recept.