Kolokifopita courgette ovenschotel

Kolokifopita courgette ovenschotel

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Grieks

Ingredienten
courgette / courgette	4 dingen. (ongeveer 700 g)
kaas	1 kopje
eieren	3 stuks.
meel	3/4 kop
bakpoeder	1 theelepel
zout	smaak
olijfolie	1/4 kop + 2 el. l.
spek	3 plakjes
ui (groot)	1 stuk.

Kook methode

• Smeer de mal in met olie (ik gebruikte een siliconen rondje van ongeveer 24-26 cm in diameter en smeerde niet). Schil de courgette / courgette en wrijf over een grove rasp (als er sap verschijnt, laat uitlekken). Schil de ui, hak deze fijn. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de uien tot ze zacht zijn. Rasp de kaas. Klop de eieren lichtjes. Bloem zeven. Hak het spek fijn (ik heb het niet toegevoegd, maar je kunt waarschijnlijk elke ham en worst gebruiken). Gooi de ui met de rest van de taartingrediënten. Leg het deeg in een vorm en strijk het oppervlak glad. Bak ongeveer 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Laat na het bakken 15-20 minuten afkoelen.
• beker - 250 ml
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

6

Tijd voor voorbereiding:

40-50 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Recept met Karina Forum 🔗

Vergelijkbare recepten

Zucchini-ovenschotel (Gala)

Courgette ovenschotel met champignons (merk 6050 snelkookpan) (Elven)

Ovenschotel met pompoen en aardappel met vlees "Familiediner" (Shelena)

[Sanechka]

Sanechka, een heerlijk en snel recept! Een geweldig alternatief voor de favoriete courgettepannenkoekjes van mijn familie! Ik neem het voor bewapening.

Marina, ik hoop dat je geniet van de cake, mijn zoon heeft het opgegeten, maar natuurlijk snijd ik de korst eraf en wacht ik op het rapport

Bedankt voor het recept! Ik zou ook geen kwaad kunnen om ze te gebruiken - de koelkast zit vol met courgette, ik heb geen tijd om het te verwerken.

Irina, bedankt voor de tip, ik weet zeker dat in zo'n taart de courgette op een nieuwe manier zal "klinken", je kunt er nog steeds sesamzaadjes over strooien, als je dat wilt natuurlijk

Irina, bedankt voor de tip, ik weet zeker dat in zo'n taart de courgette op een nieuwe manier zal "klinken", je kunt er nog steeds sesamzaadjes over strooien, als je dat wilt natuurlijk

Ik hou van je!

Irina, ik wacht op een rapport

Nou, hier, Sasha, is er minder dan een half jaar verstreken.


Ik vond het erg leuk als het koud was! Ik had het niet eens verwacht, om eerlijk te zijn. Spek verandert de smaak van het gerecht enorm, je vergeet dat je courgette eet. Erg bedankt! Snel, lekker, niet luxueus!

Irina, heel erg blij dat het recept goed van pas kwam en vond het erg smakelijk en rossige taart!

Ik zal het morgen doen! We houden van courgette !!!

Ik wacht op het rapport

Het rapport is kort - lekker en eenvoudig !!!
Bedankt!

erg blij dat je het leuk vond