Banaan-nootmanna met citroenjam

Banaan-nootmanna met citroenjam

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
bananen (zeer rijp, pureer met een vork)	2 stukken
plantaardige olie	4 eetl. l.
walnoten (hak, geroosterd in een pan)	handvol
griesmeel	1 glas
meel	1 glas
suiker	1 glas
eieren	3 stukken
kefir (elke zure melk)	2 glazen
zout	0,5 theelepel
bakpoeder	2 theelepels
voor jam
citroen (groot)	1 stuk
suiker	smaak

Kook methode

• Bakken in MV 65 minuten.
• Voor jam: hak een grote citroen heel in een blender, voeg suiker toe naar smaak en kook tot transparant.
• Meng griesmeel met kefir en laat minimaal 2 uur staan ​​(hoe langer, hoe luchtiger en kruimeliger het manna is, ik laat het vaak een nacht staan ​​en bak 's ochtends een taart). Klop de eieren met suiker tot een luchtig schuim, voeg boter toe, meng, voeg bereide griesmeel toe, meng opnieuw. Voeg bloem toe, gezeefd met bakpoeder, bananen, noten, meng voorzichtig. (Als er geen CF is, bak dan in de oven gedurende ongeveer 30 minuten op 180 g). Doordrenk heet manna met citroenjam.
• 

De schaal is ontworpen voor

8 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 15 minuten (met bereid griesmeel)

Kookprogramma:

multi koker

Opmerking

Huizen zijn onverwachts doordrenkt van liefde voor manniks, ik bak ze constant, als ik 's ochtends bak, dan is er' s avonds geen cake meer)))) maar de oven is hetzelfde stoort, elke keer verander ik het recept een beetje , maar de smaak is helemaal nieuw, dus iedereen is blij)))). Mannik met impregnatie blijkt veel sappiger en niet-triviaal van smaak te zijn). Trouwens, alle gebakken bananen smaken de volgende dag beter).

Vergelijkbare recepten

Mannik met bruine suiker (elektrische wonderoven Prumel PPG-92) (mur_myau)

Mannikglas in landelijke stijl (geen eieren en boter) (Irin1)

Mannik zonder bloem met gedroogde pruimen en maanzaad (Ilmirushka)

[SanechkaA,]

SanechkaA, een interessant recept voor manna - maak er een bladwijzer van!
Bedankt!

Marina, bedankt, ik bak vaak allerlei verschillende manniki, hetzelfde recept wordt saai, dus elke keer blijkt er iets nieuws

Ik ben ook voor creativiteit! En in dit recept kun je ronddwalen in je fantasieën: vervang noten en fruit en wacht ...

Oh, hoe op tijd, Sanya! Ik ben net aan het nadenken waar ik bijna 2 liter mislukte yoghurt moet bevestigen, dus voor mij is de doorslaggevende factor 2 glazen zure melk. Bedankt! Ik ga het griesmeel weken.

[NatusyaD]

NatusyaD Natasha, ik hoop dat de mannik er geweldig uitkomt, maar dit recept is heel geschikt om yoghurt toe te voegen
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

MariS Marina, ik heb ook een recept voor manna met een appel, in principe hetzelfde ... bijna, ik zal het wat later posten

[NatusyaD]

NatusyaD Natasha, ik hoop dat de mannik er geweldig uitkomt, en dit recept is erg geschikt om yoghurt toe te voegen
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

Hier ben ik naïef! Wat ik dacht dat een mislukte yoghurt was, vond mijn man een geweldige kefir. En hij dronk. Oké, mijn poltorashka is daar zuur, morgen zal ik iets verknoeien. Bedankt voor de referentie, Sanechka, ik heb genoeg yoghurt voor een manna en donuts.

Goede dag. Ik gebruik de recepten van deze site al heel lang, alles is erg mooi. Vandaag heb ik besloten om te proberen manna te weven. Maar ik faalde - het deeg steeg erg hoog. maar op geen enkele manier gebakken. Ik moest eerst 65 minuten bakken, opende het deksel en alles was vochtig. Ik zette het nog 45 minuten aan. Na het uitschudden was alles bezonken, maar ook niet voldoende gebakken. Ik word gekweld door de vraag - wat is het volume van de maatbeker in dit recept?

Tanya, ik gebruikte een glas van 250 ml ...Ik had zo'n situatie zoals je beschrijft met gistdeeg, en manniks worden altijd perfect gebakken.

Bedankt voor de snelle reactie. Ik zal het opnieuw proberen totdat ik het gewenste resultaat heb bereikt.

en ik zal op uw rapport wachten en hopen dat alles goed komt

en als ik een sinaasappel maak in plaats van een citroen ... komt het dan goed?

[libel]

libel waarom niet?

Goede dag! Vertel me alsjeblieft, hoeveel graden heb je ingesteld? Ik heb het volgens jouw recept gedaan, ik heb het niet gebakken

[SanechkaA]

SanechkaA , maar je kunt citroen niet koken met suiker? Gewoon het manna malen en verspreiden? Of wordt het resultaat erger?

het resultaat zal niet erger zijn, je krijgt alleen een meer uitgesproken citroensmaak en als de citroen bitter is, kan hij bitter zijn

En als je kookt - gaat de bitterheid weg?

[Lelie]

Lelie, ja bladeren

[Lelie]

Lelie, ja bladeren

OVER! Dan ga ik koken! Bedankt!

SanechkaA, wil je mijn vraag beantwoorden? Deed het strikt volgens het recept, maar om de een of andere reden was het niet gebakken Misschien had je meer bloem moeten toevoegen?

[Marmuletka]

Marmuletka Sorry, ik merkte het bericht niet meteen in Panasonic, de standaard baktemperatuur is 180 gram en op het aangegeven tijdstip wordt het manna altijd gebakken

Sanya, en de citroen met de schil in een blender malen? Of is het beter om het af te pellen?

Ik breek een citroen met een schil in een blender, alleen de zaadjes in het proces haal ik eruit

Dank je. En toen raakte ik in diepe twijfels, maar nu is alles duidelijk. Het recept is geweldig, je hoeft alleen maar voor griesmeel te gaan. Ik heb het al naar de bladwijzers gebracht. Ik hou van alles wat citroen is. Waarschijnlijk zal de oranje ook heerlijk zijn. Een universeel recept!

[SanechkaA,]

SanechkaA, Nu is alles duidelijk! Ik zal de temperatuur hoger zetten! En nog een vraag, neem me niet kwalijk, wat voor soort deeg moet dik of medium zijn? Heel erg bedankt voor het recept

[Hoop]

Hoop Ik hoop dat alles goed komt, anders maakte ik me al zorgen over de recensies, ze zullen me uitschelden voor het vertalen van producten

Marmuletka het deeg, zoals dikke zure room, giet niet van een lepel, maar niet erg dicht ... ik zal blij zijn als alles lukt

[SanechkaA,]

SanechkaA,, heel erg bedankt, ik zal fouten corrigeren)))
Schrijf je later uit

[Katyusha]

Katyusha, Ik zal wachten

Gisteren bakte ik deze cake in de oven

Vond het leuk dat het snel was gedaan. Eerst rees het goed in de oven, maar toen de ezel ... En uiteindelijk - Verdriet was niet gebakken ... Maar het had heerlijk en mooi kunnen zijn .......

[Lilechka]

Lilechka, en op welke temperatuur en hoe lang hebben ze gebakken?

Ik mikte ook gewoon op dit manna ...

[Haken]

Inna, een "linkse" thermometer in de oven gaf 230 graden aan. Ik bak altijd met deze reading, alle taarten zijn goed. Bakken 55 min. Misschien was het nog nodig om de tijd te verlengen, maar de cake begon sterk te ruiken, hij zag er blozend uit, ik zette hem uit ..... Het smaakte goed, als hij nog luchtig was, zoals op de foto van de auteur, zou ik nam het in terugkerend
Haken, laat je dit manna krijgen!