Mannik met bruine suiker (elektrische wonderoven Prumel PPG-92)

[1.]

Mannik met bruine suiker (elektrische wonderoven Prumel PPG-92)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
griesmeel (griesmeel)	1 kopje
premium bloem	1 kopje
water	1 kopje
gecondenseerde melk	1 eetl. de lepel
bruine suiker	1 kopje
vanillesuiker	1 pak
zout	0,5 theelepel
plantaardige olie	0,5 kopjes
ei	1 stuk.
bakpoeder	1 pak

Kook methode

• 1. Roer de grutten erdoor verkoudheid water en zout, breng aan de kook en laat onder roeren zwellen.
• 2. Voeg gecondenseerde melk, bruine suiker en vanillesuiker toe aan de pap. Koel het mengsel af tot kamertemperatuur.
• 3. Bloem en bakpoeder samen zeven.
• 4. Kneed het deeg met plantaardige olie, ei, bloem en bakpoeder.
• 5. Vet de vorm in met een antiaanbaklaag (of boter en bestrooi met bloem).
• 6. Giet het deeg in een vorm en bak (ik bakte 30 minuten in een pruim met twee kachels).
• 
• Dit is hoe het bleek. Verbrand!
• 
• Raakte gemakkelijk uit vorm. Op een snee als deze.
• 

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

10 minuten. bereiding, 30 min. bakkerijproducten

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Opmerking

Wat kan ik zeggen. De pruim heeft een behoorlijke hoogte, een mal met een diameter van 24 cm en een hoogte van 10 cm past er goed bij. Door het raampje kun je zien hoe het bakt, ik heb het deksel nooit geopend, daardoor was er geen warmteverlies en was het manna snel gebakken.

Dit is een "griesmeel-karamelcake" die is aangepast aan mijn behoeften - er is zeker geen van beide op het forum, dus ik heb hem gepost. Ik vind het nog steeds niet lekker van één griesmeel, maar met bloem, heb ik de helft vervangen door bloem. Suiker kan worden verminderd of vervangen door gewone suiker.

Voor 1 kopje nam ik 230 ml.

En over het "slechte advies" uit boeken giet een dun straaltje in kokend water / melk. Ik giet griesmeel altijd alleen in koud water! Dat wil zeggen, ik handel als met zetmeel. Er waren nooit klontjes tijdens het koken.

Plantaardige olie kan worden vervangen door gesmolten boter.

Bakpoeder 1 verpakking (op basis van de verpakking die ze schrijven voor 500 g bloem).

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Dieet manna zonder olie en bloem (snelkookpan Polaris 0305) (Shelena)

Mannik in een multikoker Steba (ValerieAnna)

Curd manna (Elven)

[Elena]

Elena, bleek de mannik geweldig te zijn. Ik heb nog nooit zo'n methode gezien, met het vooraf koken van griesmeelpap. Ik breng het recept naar bladwijzers. We zullen het proberen. Bedankt!

[gala10]

gala10,
Bedankt! Over pap. Giet griesmeel erbij verkoudheid water (in tegenstelling tot alle aanbevelingen). Er zullen geen klonten zijn! 100% (gemarkeerd in de notitie)
Het leek me zachtaardig, niet hetzelfde als het gebruikelijke korrelige manna. Hoewel er recepten zijn voor de gebruikelijke met een uur of langer griesmeel weken, zonder te koken. Ook daar divergeert griesmeel goed in de test.

[Helen!]

Helen! Oh, wat hou ik van mannichki! De jouwe is zo knap gebakken! En het recept interesseerde me met gekookte griesmeel.
Prumel is zoals altijd geweldig!

[Mikhaska]

Mikhaska,
Bedankt, Irina! Probeer het, het is heerlijk. Prumel is een goede zaak, heel goed. Ik heb er geen spijt van dat ik verspild heb. Gisteren kreeg ik een aflaat voor zonden (en goed om verder te winkelen).

pru : girl-q: stranded: girl_mad: fig je zult de naam van je pribluda uitspreken. Ik doe het in een gewone siliconen mal. Het zal blijken

[Chuchundrus]

Chuchundrus,
Ik denk dat het ook goed zal uitkomen. Ik bakte in een Panasonic multicooker van 2,5 L tot de pruim, ook goed, hoewel de bovenkant niet zo gebakken is.

[mur_myau]

mur_myau, een goede mannik bleek, alleen de hoogte van de vorm lijkt me minder dan 8-9 cm, omdat ik in dezelfde vorm een ​​gewoon wonder ben binnengegaan.

[Ligra]

Ligra,
Ik denk dat je een andere vorm hebt.
Ik heb het opnieuw gemeten. Langs de zijkant 9,5 + 0,5 per buis in het midden - slechts 10 cm De buis steekt uit over de zijkant van de mal. Ze raakte het glas niet aan.
Ik weet niet of een 10 centimeter grote past in een gewoon wonder, ik moet het wondermeisje van mijn moeder nemen en vergelijken.
Natalishka heeft drie verschillende kachels in meer detail gemeten in het onderwerp van een elektrische koekenpan (te lui om te kijken).

PS
Hier heb ik het gevonden. Bij het onderwerp elektrische pannen op pagina 36.

Hoogte potten per persoon Miracle-8cm., In Prumel-11.5cm., Advies. Elektrische bak-14cm.
Diameter van potten Chelyab. wonderen en Prumel 30 cm aan de bovenkant en 26 cm aan de onderkant. Diameter punt. vuurpotten boven en onder 38cm.

Het past zeker niet in een gewoon wonder.

het lijkt mij

En het lijkt mij dat meten vanaf een foto vreemd is.

[mur_myau]

mur_myau, Ik meet niet op foto zie kijken.

[Ligra]

Ligra,
U meet zijn vorm. Je hebt het

8-9 cm

(Hoewel nog steeds, denk ik, 8 cm, gezien de bovenstaande afmetingen van Natalia op een conventionele Miracle-oven).

EN mijn vormen in feite 10 cm.
Alles is heel eenvoudig.)))

[mur_myau]

mur_myaublijkbaar werden in de Sovjettijd verschillende soorten van deze vormen geproduceerd, met een diameter van 21 cm.

[Ligra]

Ligra,
Uw formulier heeft een diameter van 21 cm - mijn 24 cm.

[Ligra]

Ligra,
En de capaciteit is waarschijnlijk 1 liter?

[mur_myau]

mur_myau, Ik heb het volume niet specifiek gemeten, maar bij de gebruikelijke baksnelheid is alles normaal. De binnenste kolom is gelijk in hoogte, maar door de diameter en iets lagere hoogte van de buitenrand staat hij in Miracle (het deksel is gebogen).

[Ligra]

Ligra,
Je kunt het meten met water. Oké. het is handig om het volume van de test te proberen.

De omslag in Prumel is plat, d.w.z. nominale hoogte = echt.
En in Miracle is er enige ruimte voor het deksel. Ik heb het niet gemeten.

[mur_myau]

mur_myau, Ik zal hier herhalen: 1,5 liter reikt niet ongeveer 0,5 mm naar de rand, je verplaatsing is waarschijnlijk meer en waar de prijs is, heb ik alleen de prijs. Sorry, wat nafludila in het onderwerp, nou ja, beter te begrijpen voor het bakken.

[Ligra]

Ligra,
Ik ben bang dat het te veel zal zijn, maar ik heb al een persoonlijk antwoord gegeven. Je moet proberen uit te vinden hoe je het recept moet tellen. De accountant-Sophia van LJ had een bord, ik moet het vinden. Er zijn ronde, rechthoekige vormen en vormen met een ring (het volume wordt berekend door hoogte, diameter etc.).

[mur_myau]

mur_myau, als het niet moeilijk is om een ​​tablet te delen, heb ik er geen gezien.

[Ligra]

Ligra,
Onwillekeurig misleid. Ingecheckte bladwijzers - elazik had deze tafel. Op zoek naar.
🔗

Ze heeft ook een conversietabel (haar eigen) - hier!
🔗
Klik op de link en je komt in het Google-document.

Ik heb het eerste deel gedrukt. Zie de sectie "Vormen met een rechte en afgeschuinde buis in het midden".

[mur_myau]

mur_myau,

[Ligra]

Ligra,
ja, helemaal niet. Gebruik het.))

[Ligra]

Ligra,
Nat, neem mijn woorden terug! Bij accountant Sophia een soortgelijk dossier gevonden. Ik herinner me! 🔗
Er is meer over de grootte van de eieren. waardevolle informatie.

Bedankt)

[kiita]

kiita,
Bedankt voor "bedankt"!