Mannikglas in landelijke stijl (geen eieren en boter)

Mannikglas in landelijke stijl (geen eieren en boter)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Griesmeel	1 stapel
Meel	1 stapel
Suiker	1 stapel
Kefir	1 stapel + 100 ml
Bessen (zwarte bes)	smaak
Poedersuiker	optioneel
Frisdrank	0,5 theelepel
Bakpoeder	1 theelepel

Kook methode

• Glas - 250 ml. Meng kefir met griesmeel en frisdrank. Laat 20-30 minuten staan. Voeg suiker en bloem toe, gezeefd met bakpoeder. Het deeg wordt dikker dan de pannenkoeken. Het kefirrecept zou ook 1 glas moeten hebben, maar het leek me dat het deeg te dik was, en ik voegde nog eens 100 ml kefir toe. Doe in een ingevette multikoker kom (ik heb Polaris 0518). Top met bessen (ik had bevroren zwarte bes). Druk het met een lepel een beetje in het deeg. 1,5 uur bakken. Na een uur bakken was het manna nog steeds rauw. Na het koken 15-20 minuten laten afkoelen in een multikokerpan. Zet een bord aan met een dubbele boiler en bestrooi met poedersuiker naar smaak en kleur.
• 

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Opmerking

Dit manna wordt gebakken in een dorp in mijn kleine vaderland. Ik zocht een recept op het forum, maar ik vond het niet zeker. Als ik het mis heb, verwijder het dan.

Vergelijkbare recepten

Curd manna (Elven)

Mannik met frambozen en druiven (genik)

Amandel-abrikoos volkoren manna (Alexandra)

Ik weet niet of het recept was of niet, maar je manna ziet er geweldig uit! en vraagt ​​in de mond! Ik hou van gebak met bessen!

Bedankt! Ik heb heel hard mijn best gedaan, dit is mijn eerste recept. En in het geheim alleen het derde manna.

Ik zal proberen het te doen en verslag uitbrengen, ik hoop dat het net zo mooi en smakelijk wordt als die van jou

[Irina]

Irina, wat een schattige taart! Ik heb het naar de bladwijzers gebracht, ik zal het op tijd doen. Zover ik begrijp, kunnen er bessen zijn?

[Galina!]

Galina! Ja, alle bessen, alleen deze keer waren er veel ijskoude zwarte bessen over van vorig jaar. Hier ben ik aan het uitgeven, anders gaat er binnenkort al een nieuwe.

Mag ik u vragen hoe u over uw Polaris denkt? Ik heb het gekocht, maar heb het nog niet geopend, ik zal het over een week proberen, maar ik las een paar slechte recensies en raakte van streek. Ze schrijven dat ze lang koken en helemaal niet van mensen houden. Wat vindt u er van? alles erin doen? met de modi is alles in orde, op tijd corresponderen

[Alyona]

Alyona, lees hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.0... We vinden het echt leuk (ik neem de vrijheid om voor iedereen te antwoorden!).

Draai om met een dubbele ketel op een bord

Hoe wordt dit gedaan?

Draai om met een dubbele ketel op een bord

taart in de kom, zet het stoominzetstuk op de kom, draai de kom ondersteboven, pak zowel de randen van de kom als de randen van de stoompan vast (in siliconen wanten, heet) en de taart rolt over naar de bodem van de stoompan , zet het op tafel, verwijder de kom, koel de taart op de omgekeerde stomer, laat afkoelen (of direct) - dek af met een bord en draai de taart erop, klaar is kees
Ik bakte per ongeluk zo'n stoofpotje in de prinses = een Ierse stoofpot gemaakt van restjes - een beetje kwark, een beetje oude kefir, een beetje griesmeel, bloem, een lepel ghee en 1 klein ei, zonder suiker, maar met bessen bedekt in suiker en bevroren, dwz suiker was een beetje

gebakken in de prinses in 15 minuten op + 10 minuten heel goed af

ik bedoel

dat het mogelijk is dat zo'n volledig niet-vette taart in pizzamakers kan worden gebakken om te versnellen, wie het ook heeft - het resultaat is het snelst

Een zeer smakelijk en betaalbaar recept, maar ik heb nog een slowcooker die geen "bak" -functie heeft, kun je adviseren hoe je in de oven moet koken?

Mijn moeder bakt ergens in de oven, ongeveer 40 minuten, controleert met een tandenstoker of een lucifer. Temperatuur 180-200 graden.

Bedankt, ik zal het in de oven proberen, anders heb ik het 2 keer gekookt in mijn tekenfilm - ik vond het niet echt lekker