Verkruimel met courgette

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Verkruimel met courgette

Ingredienten

Kleine pompoen 4 dingen.
Adyghe kaas * 300 g.
Olijfolie 2e. l.
Zout peper smaak
Verkruimel **:
Parmezaanse kaas 50 g.
Groene uien 3-4 veren
Basilicum blaadjes 7-8 stuks.
Tarwemeel 2e. l.
Olijfolie 2e. l.

Kook methode

  • Snijd de courgettes in de lengte doormidden en in plakjes van ongeveer 1 cm dik.
  • Bak courgette tot ze goudbruin zijn *** en doe ze in een ovenschaal. Ik heb d24cm:
  • Verkruimel met courgette
  • Pureer de kaas met een vork en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de massa gelijkmatig over de courgette:
  • Verkruimel met courgette
  • Maal voor crumble Parmezaanse kaas, basilicum, ui met een blender. Voeg boter en bloem toe tot een korrelige massa is verkregen. Leg op de kaas:
  • Verkruimel met courgette
  • Bak 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 180C.
  • Serveer als apart gerecht.
  • Nou, ooooooo heerlijk !!! Courgette is net begonnen in ons dorp !! Jong, zacht, zonder zaden ... lied !!!! Zeer aan te bevelen !!!!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Opmerking

* Het originele recept maakt gebruik van Ricotta, een traditioneel Italiaans zuivelproduct. Ricotta wordt vaak kaas genoemd, maar dit is formeel niet correct: ricotta wordt niet gemaakt van melk, maar van wei die overblijft van de bereiding van mozzarella of andere kazen (van Wikipedia). Maar aan de rand van de beschaving is het onrealistisch om het te vinden. Ik heb het vervangen door Adyghe. Je kunt ook zelfgemaakte kaas, feta, fetaxa, kwark gebruiken.

** Crumble - uit het Engels. "Crumble" is een kruimel. Crumble was oorspronkelijk een appelpudding met daarop kruimels van kruimeldeeg.

*** Ik denk dat je de courgette niet kunt bakken, maar gewoon de baktijd in de oven verlengen.

Origineel recept 🔗

Natusik
Omela,Ksyunya, je smaakt nooit slecht! Nog een meesterwerk !!! Slimme meid!
Omela
Natasha, bedankt!! Alles kan gebeuren!
Alexandra
Super!!! Geweldig recept, Maretak!
Daria1981
Dank je! Heerlijk, ik heb het gemaakt in Adyghe, in Orion, ik heb de courgette niet gebakken, maar 50 minuten gebakken en dat is alles!
Omela
Alexandra, Daria1981 , bedankt!! Blij dat je het leuk vond!!! Ik zal het ook proberen in de cartoon.
Twist
Ksyusha, prachtig recept !!! : bravo: Ik kan me voorstellen hoe lekker het is
Omela
Bedankt, Marish! Zelfs mijn man at, die in tegenstelling was met courgette.
Wiki
En 5 g parmezaan is, ik vraag me af hoeveel?
MariS
Een interessant recept, Ksyusha! : girl_love: Ik zal het zeker proberen. Bedankt!
Daria1981
Citaat: WIKI

En 5 g parmezaan is, ik vraag me af hoeveel?
Indien fijn geraspt, dan 1 theelepel "met een berg", en als er iets anders is, neem dan iets moeilijkers en 1 eetlepel "met een berg"!
Ik heb slops, dat er niets op de foto's staat!
Wiki
Bedankt, anders kan ik dat bedrag niet wegen.
Omela
Citaat: WIKI

En 5 g parmezaan is, ik vraag me af hoeveel?
AAAAAA, de sleutel valt op het toetsenbord !!! Je hebt 50 g nodig. Sorry!!!
Wiki
Eerlijk gezegd was er twijfel over de hoeveelheid (nou ja, wat is het - 5 g kaas?), Maar werd niet "slim"
Daria1981
Ik paste zelf echt niet in 5 gram, en stopte 100 gram Russische kaas!
Omela
IRR
Citaat: WIKI

En 5 g parmezaan is, ik vraag me af hoeveel?

het is een snuifje. Ganya gaf les
Haken
Citaat: WIKI

Eerlijk gezegd was er twijfel over de hoeveelheid (nou ja, wat is het - 5 g kaas?), Maar werd niet "slim"
Hetzelfde, maar voor mezelf besloot ik dat ik er nog 50 zou doen ... ik heb Parmezaanse kaasBijdie modder ...

Ksyu, alle courgettes die in huis beschikbaar waren opgehangen (na het openen van alle onnodige plaatsen) -1.200 kg.F.bij?

P.S. Xun, en je hebt de courgette gebakken met de hele kudde? Of in één laag? Plantaardige olie?
Alexandra
Je kunt het bakken van courgette niet annuleren, maar probeer ze in een laag rauw te leggen, dun in een vorm gesneden, bestrooi met boter, bestrooi met kruiden en bak ongeveer 30 minuten, en dan bovenop de resterende lagen, kaas en strusel. Er zit dus minder water in de afgewerkte crumble
Haken
Alexanderchka, dus ik had ook het idee om courgette voor te bakken !!!
Alexandra
Super goed, Kleintje, tot nu toe kan ik dit niet koken tot het einde van de zomer. Je kookt het gewoon en vertelt me ​​hoe het zal blijken als je de courgette eerst bakt
Omela
Citaat: Krosh

hing alle courgettes die in huis aanwezig waren (na het openen van alle overbodige plaatsen) -1.200 kg.F.op?
Kroshik, Ik had een kleinere. Eerst in een laag gebakken, dan moe van kudde. Ik had praktisch helemaal geen water, misschien omdat de courgettes erg jong zijn - zonder zaden.
Haken
Ksyu, Ik ben bijen ... met een beschamende foto, ik had niet de menselijke kans om een ​​foto te maken: pardon: b, mijn gevraagde eten hier en chiuur ... nou, je gaat me niet achterna, echt, je bent hieren ... vriendelijk ...

Verkruimel met courgette

Over het algemeen vond iedereen het leuk: moeder, echtgenoot, Dona en haar vriend hadden elk precies een kwart ...

Nou nenWaarom kreeg ik het in mijn hoofd om de kaasmassa aan te stampen / uit te persen (ik heb trouwens de Adyghe-kaas toegevoegd, de houdbaarheid was bijna op), nou, ik wilde fhier ... en drukte erop ...
Ik maak altijd een strisel in een blender, het bleek voor mij erg klein ...
Er is geen groene ui, maar de hele vensterbank is gezaaid met basilicum ...leggen groter, ik hou van hem, ja ...
Mijn vorm is 30 cm in doorsnee, dus de crumble kwam ook te kort ...

F.kusna tot verdoving !!! Zelfs mijn man, die niet erg courgette is, prees hem !!!

Nou, laten we nu iedereen tegelijk kussen !!!

Bedankt !!!
Omela
Kroshik, goed om arm te zijn !!! Stijlvolle foto !!! Compositioneel !!! Blij dat je familie het leuk vond !!!

Citaat: Krosh

en haar vriend,
Goh .. zou hij proberen het anders te zeggen !!

shl. Ik had gewoon dom een ​​stukje kaas gekocht .. Verloren lijd ik .. Ik wacht op de volgende aankomst in de stad.
Alexandra
Weinig, en de courgette werd uiteindelijk gebakken, apart gebakken, of hebben ze meteen de ffs gezet?

Bekennen
Omela
En vandaag heb ik bespot werkte aan het recept. Courgette in blokjes gesneden op Niser. Gemengd met een dubbele portie crumble en gebakken in de oven op 200C - 30 minuten. Je had nog 10 minuten kunnen toevoegen, maar mensen eisten bier en entertainment eten !!

Verkruimel met courgette

Erg smakelijk!!! Niet slechter dan het originele recept.
Omela
Ik blijf spotten. Vandaag heb ik aardappelen toegevoegd. Geroerd met courgette en crumble. Zonder Adyghe-kaas. Lekker!!!!!

shl. trouwens, daarvoor deed ik het zoals in het originele recept, alleen niet in lagen, maar alles gemengd. Ik vond deze optie het minst leuk.
Daria1981
En ik rasp het op een grove rasp, bakte het niet, maar in lagen en met feta ,.Atenze aten en maakten geen foto, we waren net als in de datsja, we waren aan het schermen voor alle tekenfilms. Het bleek mogelijk te zijn en zo!
Omela
Daria1981 , Ik bak ook niet al.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines