Courgettebroodjes met gehakt en saus

Courgettebroodjes met gehakt en saus

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
kleine pompoen	3-4 stuks
gehakt (willekeurig)	500-600 gr.
ui	1 grote ui
knoflook	2-3 plakjes
eieren	3 stuks
mayonaise	3 eetlepels. l.
harde kaas	200 g
melk	100-200 ml
zout, zwarte peper
Groenen

Kook methode

• Snijd de courgettes in de lengte in dunne plakjes.
• 
• Leg ze in kokend gezouten water en blancheer gedurende 2 minuten.
• 
• Gooi de laagjes courgette in een vergiet, laat het water weglopen.
• 
• Hak de uien en knoflook fijn.
• 
• Bak in olijfolie of plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Koel het af.
• 
• Hak de greens fijn. Voeg gebakken ui met knoflook, kruiden, 1 ei toe aan het gehakt. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
• Rasp de harde kaas op een fijne rasp, voeg 50 g kaas toe aan het gehakt.
• 
• Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
• 
• Verspreid ~ 1 theelepel. gekookt gehakt op de rand van de courgettelaag, oprollen. Doe hetzelfde met de rest van de courgettelagen.
• 
• 
• 
• Leg de courgettebroodjes stevig in een vorm (verticaal) geolied met olijfolie of plantaardige olie.
• 
• Maak de vulling voor de courgettebroodjes klaar: klop de eieren los met een garde. Klop geleidelijk de melk erdoor.
• Voeg mayonaise en de resterende geraspte harde kaas toe, roer. (Het is niet nodig om precies zo'n vulling te doen. Ik had bijvoorbeeld champignonsaus, waaraan ik kaas heb toegevoegd).
• Verwarm de oven voor op 180 graden.
• Giet de vulling over de courgettebroodjes, bak ongeveer 45-60 minuten.
• 
• 
• Oh, wat hou ik van deze gerechten !!!

Opmerking

Bron: 🔗

[Ganya]

Nee, nou, zo speel ik niet .. de huidige courgette roos !!!! De strijd is nog steeds aan de gang! Ganya, nam nota !!!

Goede vechters trainen van tevoren !!!

Bedankt, bladwijzer, we hebben bijna het hele jaar door courgettes. Trouwens, hoe gaan we de courgette snijden? Brander?

Bedankt, bladwijzer, we hebben bijna het hele jaar door courgettes. Trouwens, hoe gaan we de courgette snijden? Brander?

Wel, deze ... wie heeft dat bij de hand ... Ik had vandaag een mes onder mijn hand ...

Ik hou van courgette! Bladwijzer gemaakt!

Oh! wat vond ik het leuk! Ik zal het zeker doen ...

Wel, deze ... wie heeft dat bij de hand ... Ik had vandaag een mes onder mijn hand ...

Ik heb veel bij de hand, vraag me af wat het handigst is?

Ik heb veel bij de hand, vraag me af wat het handigst is?

Ik heb niet zo'n vaardigheid als Gasha, daarom zou ik met Berner snijden

Ik herinnerde me net, ik heb een aubergine in mijn koelkast ..... misschien is het voldoende?

Bedankt meiden! U kunt ook auberginebroodjes koken, waarom niet ... En wat is er handiger, beslis dan zelf ... wie houdt van ...

[Gasha]

Gasha
Gashenka, zelfs mijn datsja-internet, waar je soms naar toe kunt gaan, gaf het op en liet me dit recept zien. Ik sleepte hem snel naar mijn vader. Nu zullen we, samen met Omelochka, wachten op de courgette, ze zijn niet alleen voor mij opgekomen, maar het tweede echte blad is al verschenen. Over het algemeen zal ik het meteen doen zodra er een kans is. Maar ik denk dat dit zal zijn voordat hun courgette verschijnt. Bedankt mijn vriend voor zo'n recept

Voor je gezondheid, Sashun!

Gasha, bedankt voor het recept! U kunt stikken in speeksel. Ik schaamde me, morgen na het werk zal ik rennen om courgette te planten, anders wachten ze in de regio Moskou al op de oogst, en ik heb nog niet geplant!

Tyuyuyu ... Iers, met andere woorden, tot ze volwassen worden, nog steeds ongepland, courgette, ik verwacht geen broodjes van jou ??? !!!

En gisteren kocht ik courgette, ik ben zelf vergeten waarom! Nu herinnerde ik het me, vooral voor dit recept !!!! Ik heb ook naar de lijst geschreven, en verdomde sclerose!
Terug naar huis, begin te doen!

Hoe op tijd ... wonderen goed - gisteren bracht mijn moeder 2 van zulke jonge courgettes, maar ik wist niet wat ik ermee moest doen ... Allemaal - ik ging broodjes koken

En gisteren kocht ik courgette, ik ben zelf vergeten waarom!

Sclerotisch !!! Ontmoet me vanavond voor je diner !!!

Ze gingen allemaal broodjes koken

Ik wrijf gelukkig mijn mollige handen !!!

en verdomde sclerose!

ach .. alles heeft zijn charmes, geloof je niet?

Wat een zaligheid om in bed te liggen
En 's avonds een goed boek lezen.
U zult honderd keer vertrouwd proza ​​lezen
En alles is nieuw voor u - dankzij sclerose! (met)

Aanvaarden we rapporten?

Ik heb ook een rapport. Toegegeven, de vulling is anders (de zoon eet geen vlees) - rijst, gebakken champignons, uien en verder in de tekst
Ik zit en eet te veel - ik kon er niet tegen ... Maar onlangs at ik een cake
Heerlijk eten is zeldzaam

Aanvaarden we rapporten?

Hier en daar !!! Accepteren, accepteren !!! Hoe gaat het? Leuk gevonden?

Maar ik heb onlangs een cake gegeten
Heerlijk eten is zeldzaam

Eet eet! Spreek, spreek!

ach .. alles heeft zijn charmes, geloof je niet?

Wat een zaligheid om in bed te liggen
En 's avonds een goed boek lezen.
Lees honderd keer vertrouwd proza
En alles is nieuw voor u - dankzij sclerose! (met)

Sclerotisch !!! Ontmoet me vanavond voor je diner !!!

Ik wrijf gelukkig mijn mollige handen !!!

Verwacht vandaag geen rapport, de stroming heeft onlangs de woning bereikt. Er is geen kracht meer voor de courgette. Er was genoeg stroming om hier binnen te komen terwijl mijn man het avondeten opwarmde! Maar de snor is klaar, CHEF! Morgen zal ik me wijden aan de keuken! Om precies te zijn, rollen! En dan zorg ik voor een rapport! Ches pionier!

Ches pionier!

Nu-nu ...

Nu-nu ...

Gashenka, ik heb mijn woord gehouden! Dat is geweldig!!!
Ik heb zoveel yushechka dat ik het gewoon met brood at.

Hoe gaat het? Leuk gevonden?

Ik vond het zelfs erg lekker. Ik hou over het algemeen van courgette in welke vorm dan ook En met vlees - vooral

Oh wat leuk !!! Bedankt meiden voor jullie verslagen en vriendelijke woorden !!!

Gashenka, bedankt! Ik had trouwens nog gehakt en ik besloot op deze manier paddenstoelen te maken. Het bleek erg lekker.

Gashenka, bedankt! Ik had trouwens nog gehakt en besloot op deze manier paddenstoelen te maken. Het bleek erg lekker.

Oh, en ik heb ook gehakt. Ik heb er een gehaktbal van gemaakt en in een bakje ingevroren. Dan zal ik af en toe champignonjus maken en bakken

Meesteressen !!!

Meesteressen !!!

Er is dus iemand die ervaring heeft om te rekruteren en te leren!

Nou, verspil het goede niet en bak onmiddellijk gehaktballen met jus - we zullen niet overwinnen. Dus ik verstijfde. Het is trouwens erg handig. Ik vries vaak halffabrikaten in. Ik heb altijd wat, zoals mijn zoon zei, "industriële hoeveelheden" worden verkregen. Dus het onderdeel is aangepast om te bevriezen. In mijn vriezer liggen altijd halfafgewerkte gevulde koolrolletjes, gehaktballen, gevulde paprika / courgette, schnitzels, lasagne, canellone, rijke broodjes met vulling, etc. en leg die gewoon vanuit de vriezer zo in de oven.

En vandaag heb ik luie broodjes gemaakt - in de vulling en onder en boven de cirkels van courgette. Mijn zoon vond de broodjes erg lekker, maar vandaag was er geen tijd en ging hij akkoord met deze optie.

Mijn knappe mannen - ik heb het gewoon niet met kaas besprenkeld - ik had alleen maazdam - en het was zoet - ik heb het niet gezegd ...

Mmmmmm, lekker. Zelfs mijn spogryziks, die geen courgette herkennen, werden gegeten. bedankt

Zelfs mijn spogryziks, die geen courgette herkennen, werden gegeten.

Evenzo at mijn zoon geen courgette, maar de enige manier waarop hij de broodjes snijdt - ik heb alleen tijd om het een beetje te proberen.

[NatalyMur, Moskvichk @,]

NatalyMur, Moskvichk @, meiden, wat zijn jullie geweldig! Wat een heerlijke broodjes !!!

Nda-ah ... Er is nog 2 uur voor de lunch, maar hier is het ... 's Avonds voor een prestatie, voor een fitnessbed, en in een lyaktrichka dragen ze courgette, vijf stuks voor 50 roebel. Ja, en bak in de cartoon Dreams-dreams ...

Dan, wat ben je aan het doen? 50 r sorry?

Wie zei sorry ?! Dit is mijn droom dus over heerlijk kauwen op een gedroogde croissant, me in koekjes verkleden en bijna doodgaan. Ik zal het zeker doen, laat me gewoon naar de datsja gaan!

Ik geef !!!

[Gasha]

Gasha, neem het rapport en bedankt!
We hebben net gegeten, alles met plezier gegeten!
Een speciaal bedankje, in je oor, van een trouwe viervoeter, die courgette en brood met jus at, zijn lippen likte en tevreden met zijn staart kwispelend vertrok.
Mijn gekraakte courgette en at een rietje van jou. Gecrawld om u een plusteken te geven!

Vitalinochka, wat heb je me blij gemaakt !!! Zeg hallo tegen paardenstaart en buik !!!

[Gashenka]

Gashenka Ik wil je enorm bedanken voor de courgettebroodjes. Erg smakelijk.

Oh, voorovergebogen door het gewicht van dank !!! Voor je gezondheid, Natasha!

Oh, voorovergebogen door het gewicht van dank !!! Voor je gezondheid, Natasha!

Nee, als je heel veel tegelijk kookt 🔗

Gashenka, ik kwam zonder foto, hoewel ik er een heb.

Erg bedankt! Nee, heel erg bedankt voor het recept voor squashbroodjes !!! Nou, alles lijkt heel bekend uit de producten, maar het resultaat is buitengewoon smakelijk en uitstekend Oh! Eerlijk gezegd heb ik het nu erg druk, en zelfs gekookt uit mijn hoofd, en er is nu geen tijd om een ​​foto te laten zien, maar ik herinner me je met een vriendelijk woord voor deze broodjes. Heel erg lekker heerlijk.

Bereide saus met melk en kaas, volgens recept.

Anyutka, bedankt, lieverd, voor de vriendelijke woorden. Ik ben erg blij dat je het leuk vond ... Eh, een foto zou ...

[Gasha]

Gasha, dragen, rennen, slepen ... zeg BEDANKT !!!!! Lekker, bevredigend, sappig!



Py ... sy .. en we zijn ook dol op vis in kaassaus! En nu zijn hier de rollen ...