Kokosbroodjes

Categorie: Gistbrood
Kokosbroodjes

Ingrediënten

droge gist 1 theelepel
tarwebloem 430 g
kristalsuiker 3 eetlepels. l
zout 1 theelepel
boter 50 g
kokosmelk 300 ml
kokosvlokken om te besprenkelen 2 eetlepels. l

Kook methode

  • Kneed het deeg van de aangegeven ingrediënten. Het deeg is erg zacht en mals. We laten 2 uur rijzen, een paar keer kneden.
  • Leg het deeg op een met bloem bestoven tafel, kneed het en verdeel het in 8 delen. We vormen ronde broodjes. Laat ze minstens twee keer rijzen (ongeveer 20 minuten). Bestrooi met kokos.
  • We zetten een voorverwarmde oven in op 230 graden en verlagen de temperatuur onmiddellijk tot 210 graden. Bak 10 minuten en verlaag de temperatuur tot 190 graden. Bak nog ongeveer 10 minuten gaar (oriënteer uzelf met uw oven).
  • Kokosbroodjes
  • Leg de afgewerkte broodjes op een rooster en laat afkoelen.
  • Kokosbroodjes
  • Kokosbroodjes
  • Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

8 stuks

Tijd voor voorbereiding:

3 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Zeer zachte, malse broodjes met een lichte kokossmaak. Adviseren!

Recept Bron: 🔗

MariS
Manyash, buns-buns-buns - bij het zien van deze schoonheid komen alleen liefdevolle woorden in je op !!!
Sonadora
Marish, bedankt!
Ik heb lang getwijfeld of de mijne deze broodjes, kokosnoten en kokosvlokken wel lekker zou vinden in ons huis. Maar te oordelen naar het feit dat er geen enkele rol meer over was en ze meer bestelden voor morgen, heb ik niet voor niets gewaagd.
Twist
Oh, hoe mooi! : wow: En wat een luchtige kruimel!
Ilona
Marina, broodjes zijn erg uitnodigend vanwege hun structuur. Jammer is dat er geen kokosmelk bij de hand en tijd is (werkblokkade). Ik heb jullie en jullie broodjes al gemist, maar ik heb geen tijd om rond te dwalen ...
Melanyushka
Manyasha, wat een donzige! Schoonheid!
Ik tel alleen droge gist voor geperst (ik bak er alleen op) en ik zal het zeker maken, er worden zeer verleidelijke broodjes verkregen.
Omela
AAAAAAAAAAAA !!! OPNIEUW BULKIIIIIIIIIIII !!!
Je hebt een geweten Manechka, Nee !!!!
Ilona
Citaat: Omela

AAAAAAAAAAAA !!! OPNIEUW BULKIIIIIIIIIIII !!!
Uw geweten Manechka, Nee !!!!
Hoi ..... en van wie horen we dit, Oksana ?! Van de auteur van talloze broodjes?
Vitalinka
ManyaWat rollen, en zelfs kokos!
julifera
Koele kokosyanochki !!!
Sonadora - bedankt voor het recept! En ik dacht aan wat ik kokosmelk moest proberen
ts
Meisjes, schat, waar wordt kokosmelk verkocht in Moskou? In Auchan heb ik het bijvoorbeeld niet gezien, kan iemand helpen, hoe het er zelfs uitziet, verpakking. Ik wil kokosbroodjes.
Kalyusya
Citaat: ts

Meisjes, schat, waar wordt kokosmelk verkocht in Moskou? In Auchan heb ik het bijvoorbeeld niet gezien, kan iemand helpen, hoe het er zelfs uitziet, verpakking. Ik wil kokosbroodjes.

Bij het vogelbekdier bijvoorbeeld
Kokosbroodjes

Maar er is ook in Auchan, het was gewoon niet nodig, dus ik ben het niet tegengekomen.
Sonadora
Bedankt meiden! Bakken voor uw gezondheid!

ts, kocht het bij Perekrestok, vond het naast sojasaus, wasabi en rijstnoedels. Er was zo'n pot:
Kokosbroodjes
Ilona
Citaat: Sonadora

Bedankt meiden! Bakken voor uw gezondheid!

ts, kocht het bij Perekrestok, vond het naast sojasaus, wasabi en rijstnoedels. Er was zo'n pot:
Kokosbroodjes
Nou, dat is het dan! Ik ging voor melk!
ts
Hartelijk dank! Nu zal ik weten hoe het eruit ziet en waar ik moet zoeken. Ik stelde me melk een beetje anders voor. In Ashan Gagarinsky kreeg ik in het algemeen te horen dat er geen wonder was, maar blijkbaar heb ik daar niet naar gevraagd.
Haken
En ik heb dit in de kast:

Kokosbroodjes

Ingrediënten: kokospulp (50%), water

Bestrooi met kokos.

Manyun, en de krullen worden niet gestrooid? Voordat we gaan besprenkelen, smeren we de broodjes niet in ...
Sonadora
Citaat: Krosh

Ingrediënten: kokospulp (50%), water
AAAA !!! Ik wil deze kokosmelk ook !!!!!
In ons, vertel me waar je het hebt gekocht?

Citaat: Krosh

Manyun, en de krullen worden niet gestrooid? Voordat we gaan besprenkelen, smeren we de broodjes niet in ...
Ja, er is zo weinig.
ts
Meisjes, allemaal bedankt! Fotoreportage:

Kokosbroodjes
Erg smakelijk! En met jouw hulp heb ik snel melk gevonden!
Haken
Citaat: Sonadora

AAAA !!! Ik wil deze kokosmelk ook !!!!!
In ons, vertel me waar je het hebt gekocht?
Ze is er nog steeds Manyun, in "Platypus" ...

Daar is het Manyun : 🔗

En inalsten Mona kookt zelf thuis, ja, dat deed ik ...

Citaat: Sonadora

Ja, er is zo weinig.
En we kunnen ze invetten voordat we ze besprenkelen met dezelfde kokosmelk ... in theorie zou het strooien de helft moeten zijnhhe om vast te houden ... lang, als ik het probeer, zal ik me uitschrijven, maar ik zal het zeker proberen, bener ligt al een uitstrijkje met een recept op de koelkast ...
Sonadora
ts, dit zijn broodjes !!! Aan de foto's te zien zijn de broodjes super luchtig! Zeer smakelijk!

In onsBedankt voor de tip!
noot
Ik heb gisteren kokosmelk gekocht bij Crossroads, maar het is zo duur Weinig - laten we injecteren zoals het thuis kan
Haken
Citaat: moer

Weinig - laten we injecteren zoals het thuis kan
Iers, Ik daar ga je Schreef.

En als je melk maakt van vers geraspte kokospulp, vliegt het eindelijk weg, er lag zelfs geen gamasin rond ...

Citaat: moer

Ik heb gisteren kokosmelk gekocht bij Crossroads, maar het is zo duur
Iers, en hoe veel ? In "Platypus" voor 400 gr. bank-125 roebel ...
noot
We hebben bijna hetzelfde - 129 littekens
Vichka
Manyunya, Nou, wat een aanfluiting weer!
Ik hou van kokos tot waanzin, maar met zo'n deeg .....
Ik kan het niet laten
Sonadora
Iers, op Karina's forum, waar ik dit recept vond, schreven de meisjes dat je kokosvlokken met melk kunt gieten, koken en afkoelen. Het resultaat is een melk met kokossmaak.

Vic, Ja! Het deeg is echt geweldig!

In ons, haal je ook thuis kokosmelk!
Haken
Citaat: Sonadora

In ons, haal je ook thuis kokosmelk!
Oh,Manyun, je zult het niet geloven, maar het is zo'n opwindende activiteit, ik vond het vooral leuk om melk van verse kokosnoot te koken !!!
Sonadora
Inus, ik kan het me niet eens voorstellen! We kochten ooit een kokosnoot in een winkel, mijn man zaagde en boorde hem (het dorp!), Ik weet het niet meer, ik wilde er echt melk uit halen. Als gevolg hiervan heb ik 1 eetlepel gespannen. Koopt niet meer.
ts
Citaat: Sonadora

ts, dit zijn broodjes !!! Aan de foto's te zien zijn de broodjes super luchtig! Zeer smakelijk!

Sonadora, echt, het deeg blijkt volgens dit recept het meest mals en goed, heel luchtig, bedankt.
LyuLyoka
Manka, hallo! Ik bakte dit lekker en natuurlijk in een multikoker. Wat kan ik zeggen? Dit is iets !!! Ik had nooit gedacht dat ik dit ooit met mijn eigen handen zou doen. Delicaat, luchtig en het aroma is verbluft
Als ik de figuur niet had gevolgd, zou ik drie dingen zijn kwijtgeraakt - het is alsof mijn man er twee at met melk en alleen stopte omdat het eten binnenkort komt Heel erg bedankt voor het recept, ik zal bakken

Kokosbroodjes Kokosbroodjes Kokosbroodjes

Kneden in KhP, rijzen van kant-en-klare broodjes in een multi op het "Deeg" 20-30 min. Gemaakt volgens de Ikra-methode - gecoate broodjes met roest. olie en bakte niet van de andere kant. Ik vind het leuk.
En ik ben ook 2 eetlepels. Ik heb kokosvlokken direct in het deeg gedaan, ik hou er niet van om er alleen afval van te strooien.
Sonadora
LyuLyoka, er zijn geen woorden!
Laster uw pennen niet! Ze heeft zo'n schoonheid gemaakt! Het zijn geweldige donzige broodjes geworden!
Heel erg bedankt voor je vriendelijke woorden en voor het delen van zulke schoonheid!
SanechkaA
Marinochka, schat, vertel me eens - zal het fout zijn zonder kokosmelk? het is duur bij ons - de hand komt niet op om te kopen, zelfs niet voor broodjes
Sonadora
Sanya, niet dat. Je kunt proberen om melk over de kokosnoot te gieten, koken en laten afkoelen. Helaas zal ik u de exacte verhoudingen niet vertellen.
SanechkaA
Gieten is ook een optie, ik zal het proberen, of ik ga blut voor de broodjes, je gaat voor alles
abksar
EEN HALF JAAR VOORBIJ !!! Dus ik was vereerd ... Huismensen in een stormachtige waanzin ... Ze zeggen: "Je wist van deze charme af en deed het niet ???"
🔗
Sonadora
abksar, Wauw! Wat een uitstekende broodjes zijn geworden! Het is goed dat de huisvrouwen het leuk vonden! Eet voor uw gezondheid!
abksar
Aten op dezelfde dag !!!
Sonadora
Ja, ik heb deze rollen ook al een hele tijd niet meer. Als er tenminste iets voor het ontbijt overleeft, is het al goed.
Maroshka
Van de cake was er kokosmelk ... Ik dacht na over waar ik het moest gebruiken en vond dit recept. Ik heb broodjes gemaakt, erg mals en luchtig, maar ik heb niet genoeg kokossmaak in hen)))
Kokosbroodjes
Sonadora
Maroshka, Maro, wat luchtig! Zeer mooie broodjes. Om het kokoseffect te versterken, kun je wat krullen aan het deeg toevoegen.
Maroshka
Citaat: Sonadora
voeg wat krullen toe aan het deeg.
dus ik dacht de volgende keer een beetje aan het deeg toe te voegen, ik vraag me af, ze zijn zo luchtig ... het blijft om de smaak naar de gewenste
Mirabel
Sonadora, ManyaHeel erg bedankt voor de totaal weelderige broodjes! en dat het erg waardevol is, volledig smetteloos tijdens het koken.
Sonadora
Mirabel, Vika, voor de gezondheid. Ik ben blij dat we het leuk vonden.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines