Gebak "Zandstrook"

Gebak "Zandstrook"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
meel	330 gr.
suiker	130 gr.
boter	160 g
ei	1 stuk.
vanillesuiker	1/4 theelepel
gebluste soda-azijn	1/2 theelepel
Tussenlaag:
appeljam (je kunt alles doen)	250 gr.

Kook methode

• Deegbereiding: Combineer ei, suiker en vanillesuiker in een kom en klop met een mixer (ik klop met een blenderklopper) tot het wit wordt.
• 
• Voeg vervolgens al het gezeefde meel en de soda toe, klop lichtjes met een mixer tot droge kruimels.
• 
• Voeg zachte boter toe, roer een beetje, leg het dan op tafel en kneed het deeg (gedurende 3-4 minuten), het moet goed verzamelen tot een bal, zacht zijn en een beetje aan je handen plakken.
• Wikkel het deeg in een plastic zak en zet het 30 minuten in de koelkast. Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden. Haal dan het deeg eruit. Verspreid perkamentpapier op het werkoppervlak, bestrooi het met een beetje bloem en rol het deeg erop tot een rechthoek ter grootte van een standaard gasbakplaat, tot 3-4 mm dik. Snijd het deeg in twee gelijke delen en leg ze samen met het bakpapier op een bakplaat. Bak in 15-18 minuten licht goudbruin.
• Verwarm ondertussen de appeljam een ​​beetje (maar aangezien ik die niet had, nam ik de kruisbessenjam) om het gemakkelijker te maken om op de cake te smeren. Maak kant-en-klare zandkoekjes, leg ze samen met perkament op tafel. Smeer het oppervlak van een gelijkmatig in met jam en laat afkoelen. Bekleed dan de cake met jam met de tweede cake en druk licht aan.Bedek de bovenste taart gelijkmatig met eventueel fondant en laat deze goed drogen.
• 
• Eet smakelijk!!!
• 
• P.S. heel zoete gebakjes !!!

De schaal is ontworpen voor

12 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Mooie streep!

Oh, wat een schoonheid, heerlijk en eenvoudig, maar je kunt verse frambozen of kersen nemen, ze met zetmeel besprenkelen, het zal zo zuur zijn ...
Naar bladwijzers!

[Ludmila]

Ludmila, bleek een zeer delicate koektaart

maar je kunt verse frambozen of kersen nemen, ze met zetmeel besprenkelen, het zal zo zuur zijn ...

Ik ben het 100% eens. er is hier niet genoeg zuurheid, vanwege het feit dat er heel zoete gebakjes bleken !!!

een zeer malse koektaart bleek

Bedankt!!!!

[Ludmila]

heel zoete gebakjes !!!

Dus voor mij en mijn gezin! We houden van alles wat zoet is.
Ludmila, bedankt voor het recept! Zeer mooie strepen. Ik heb altijd van die mensen gehouden. Maar ik heb nooit gebakken. Nu ga ik zeker koken.

[Ludmila]

Bedek de bovenste taart gelijkmatig met eventueel fondant en laat deze goed drogen.

Ludmila, kun je ons meer vertellen over de fudge? Ze is zo mooi en glad.

Maar ik heb nooit gebakken. Nu ga ik zeker koken.

Lyudmila !!!! als je familie erg van snoep houdt, dan is dit zeker iets voor jou !!!! en vergeet niet te rapporteren hoe je streept !!! En de strips zijn qua smaak vergelijkbaar als in de kindertijd !!!

als je familie erg van snoep houdt, dan is dit zeker iets voor jou !!!!

Liefdes, liefdes ... Niet het woord! Ik zal me zeker voorbereiden en verslag uitbrengen, Lyudochka. Maar na de vastentijd! Hoewel ik het Vasten niet strikt in acht neem, onthoud ik mij voorlopig van dergelijke lekkernijen.
Het recept staat al in de bladwijzers, dus het gaat niet verloren.

Lyudmila, kun je ons meer vertellen over de fondant? Ze is zo mooi en glad.

Voor fondant:
eiwit (vers !!!) - 1 stuk;
zout - een snufje;
poedersuiker - 230 g;
citroensap - 1 theelepel;
boter - 1 theelepel. (met glijbaan).
Bereiding van fondant: Boter smelten en afkoelen. Klop het eiwit met een snufje zout tot licht schuim (geen stabiele pieken nodig!).

Voeg vervolgens, zonder op te slaan, de poedersuiker in porties toe. Klop tot glanzend.Voeg aan het einde van het kloppen citroensap toe en meng goed. Voeg boter toe, klop lichtjes. Dat is alles, de fudge is klaar!

En toen heb ik het gladgestreken over de strip, en verf toegevoegd aan de resten en een tekening gemaakt, nou ja, zoiets !!!
Meisjes nog steeds ..... als de fudge opdroogt, kan de "cake" beter met een heet mes in geportioneerde cakes - strepen worden gesneden (na elke snede, veeg of was het mes goed).

Liefdes, liefdes ... Niet het woord! Ik zal me zeker voorbereiden en verslag uitbrengen, Lyudochka. Maar na de vastentijd! Hoewel ik het Vasten niet strikt in acht neem, onthoud ik mij voorlopig van dergelijke lekkernijen.
Het recept staat al in de bladwijzers, dus het gaat niet verloren.

Dan verwacht ik later een rapport van je !!!

Bedankt voor het recept, ik zal mijn man een cadeau geven! :)

Bedankt voor het recept, ik zal mijn man een cadeau geven! :)

Alstublieft!!!! Ik hoor graag van je hoe je de strip leuk vindt!

Voor fondant:

Lyudmila, speciale dank voor het glazuur! Van mij - een rapport.

Van mij - een rapport.

OK.............

Zo simpel, mooi, mals en waarschijnlijk zooo lekker! ...

[lisa11441]

lisa11441,: girl_claping: bedankt voor zo'n traktatie. A: wow: fudge
Ik zal zeker bakken

Net als uit een patisserie! Erg fijn! Bedankt voor het recept en apart voor de fondant. Zorg ervoor dat u een bladwijzer maakt! Een laagje bevroren bessen met zetmeel is uniek.
En natuurlijk hallo landvrouw! Waar kom jij vandaan?

En natuurlijk hallo landvrouw! Waar kom jij vandaan?

Hallo !!! Ik kom uit de Gomel-regio, Rechitsa, probeer het, je zult het leuk vinden, hoop ik !!!

Meisjes !!! Bedankt allemaal voor de mooie woorden, en ik zou graag later feedback van jullie horen, how do you stripe !!

[lisa11441]

lisa11441, Ludmila, Recept voor cake en fondant, gewoon geweldig! Bedankt! Ik zal het proberen te koken!

Hallo !!! Ik kom uit de Gomel-regio, Rechitsa, probeer het, je zult het leuk vinden, hoop ik !!!

Leuk je te ontmoeten! Je kan me bellen

Je kunt naar mij toe komen op "jij"

Oké .... Ira en jij kunt ook bij mij komen !!!!!!!!!!

Recept voor cake en fondant, gewoon geweldig! Bedankt! Ik zal het proberen te koken!

En bedankt!!! Probeer het !!! Ik wacht op de rapporten !!!

[Lyudmila,]

Lyudmila, bedankt voor het geweldige recept. Ik ben dol op zandstrepen die ik in de winkel heb gekocht. Ik zal het bakken.

Ik ben dol op zandstrepen die ik in de winkel heb gekocht. Ik zal het bakken.

Elena !! probeer te bakken .... maar dit is precies zoals in winkels, de smaak van de kindertijd !!!! : girl_love: Ik wacht natuurlijk op het rapport !!!

Hallo meiden. Kun je me vertellen dat deze fondant op paascakejes kan? Wat denk je? Ik ben al heel lang op zoek naar een goede glazuur voor taarten. Zodat het vasthoudt en niet afbrokkelt. Wat ik niet heb geprobeerd. Alle stukjes vallen eraf bij het snijden ...

Kun je me vertellen dat deze fondant op paascakejes kan?

Hoi!!! Ik weet niet hoe ik cake moet maken, maar op mijn cake vandaag, bijna een dag later, brokkelt hij niet af, snijdt het doormidden en lijkt het niet slecht te snijden, maar je weet dat je het niet wilt maken fondant voor Pasen, dan is het zeker of het jou uitkomt of niet !! kijk, ik prikte het met een stok en sneed het in 3 delen en lijkt van goede kwaliteit te zijn ...

Ja, ik zal broodjes met verschillende fondants moeten bakken)) Ik wil zulke zachte toppen op de paaskoekjes, sterk. Zodat ze niet vies worden en er niet af vallen)))

Het lijkt op de "School" -taart, die in het schoolbuffet wordt verkocht. Ik at altijd de top met fondant en jam, en de bodem ..... Bedankt voor de goede herinneringen aan een gelukkige jeugd!

Bedankt voor de goede herinneringen aan een gelukkige jeugd!

Olga, net opgemerkt ..... zoals in de kindertijd !!!

hoe eenvoudig en mooi alles is))) ik sleep ook naar bladwijzers, bak het noodzakelijkerwijs)))

Ik loop in cirkels rond dit recept, nostalgie kwelde me: ik herinner me zulke taarten die in onze schoolkantine werden verkocht. Wat jammer dat de post het recept nu naar de bladwijzers heeft gesleept, bedankt

Wat jammer dat nu de post

Tatjana !!!! Het is oké, de post zal binnenkort eindigen en er zal iets te vieren zijn

Lyudochka, ze herschreef het recept voor zichzelf en de vraag rees: wanneer we versieren, passen we gekleurde fondant toe op het al gedroogde wit? Of bedekt met wit en meteen decoreren met een gekleurde?

Brengen we bij het decoreren gekleurde fondant aan op een reeds gedroogd wit? Of bedekt met wit en meteen decoreren met een gekleurde?

Tatyana, toen ik het bedekte met witte fondant, bleef er een beetje in de kom en toen deed ik er een druppel kleurstof aan toe en mengde het en kreeg een roze fondant, en druppelde al op de nog natte toffees en druppelde het vervolgens met een lucifer maak een klein hartje, zoals ik deed.

Lyudochka, bedankt

Lyudochka, bedankt

[Ludmila]

Wat een heerlijkheid is het (y) Het smelt recht in je mond. Dit zijn geen reepjes, maar cakes. Zo kruimelig en zacht. En lief (y) Je kunt het niet vergelijken met de winkel.
Ludmila, bedankt: roos: Klopt, op de foto heb ik krom, scheef, maar ... heerlijk

Ik vergat te schrijven, ik heb appeljam.

Toegegeven, op de foto heb ik krom, scheef, maar ... smaakvol

Natalia heel erg bedankt voor het rapport !!! hele mooie strepen, goed gedaan, je hebt het gedaan !!!

Hallo !!! Ik kom uit de regio Homel, Rechitsa,

Ik heb een moeder uit deze stad. Meteen herinnerde ik me mijn kindertijd, hoe we mijn grootmoeder gingen bezoeken ... Oh, nostalgie ... Ik werd afgeleid. Ik wil deze taarten ook bakken, na het weekend, terwijl de kinderen op school zijn, op de kleuterschool. Ondertussen eten ze mijn koekjes op, driehoeken gemaakt in een ronde sovjetkoekenpan, die ze insmeren met "Nutella in onze stijl" van Mikhaska.

Ik heb een moeder uit deze stad.

Maak je geen zorgen ..... de aarde is rond en overal zijn bekenden of familieleden, het is gaaf ...... probeer de taart goed, hij smaakt naar in de kindertijd !!

Ik heb een strip voorbereid, het bleek geweldig te zijn) voor de eerste keer vergat ik gebluste frisdrank te plaatsen. Vloog uit mijn hoofd. En dienovereenkomstig bleek het nogal droog, het deeg rijzen niet en ik heb het overdreven. Toch bakte mijn oven zelfs een reep aan het uiteinde gedurende 15 minuten. MAAR ik heb het een tweede keer gekookt, ik moet nog steeds fouten corrigeren. Ik heb alles toegevoegd zoals het hoort en minder in de oven bewaard. Ik heb gekeken hoe het bruin werd, trok het er meteen uit ... het bleek gewoon zachter dan mals) zelfs bij het overbrengen van de bovenste laag naar de onderste laag brak het een beetje) Maar het glazuur verborg alles bedankt VOOR HET SUPER RECEPT)) )) de strip is net als de smaak van de kindertijd)

bedankt VOOR SUPER RECEPT))))

Heel erg bedankt voor het rapport !!! en het belangrijkste is dat ze niet bang waren om weer te koken !!! alleen is er geen foto ... vergeten te maken!

Hier zijn de restjes

Helaas zijn er geen eerste foto's. Maar daar ging het niet zo goed.

Hier zijn de restjes

Restjes ...... super goed !!!

deed het gisteren
De cake is gewoon super.