Soep met noedels op kippenbouillon "Kip met een ei" (merk 6050 snelkookpan) - recept met foto op Mcooker: de beste recepten

Soep met noedels op kippenbouillon "Kip met ei" (snelkookpan merk 6050)

Categorie: Eerste maaltijd

Soep met noedels in kippenbouillon Kip met ei (merk 6050 snelkookpan)

Ingrediënten
Kipfilet of half karkas
Aardappelen	4 dingen.
Vermicelli "spider line"	3 eetlepels. l.
Zout, peper, laurierblaadjes, verse kruiden	smaak
Droge kruiden (selderij, peterselie, groene ui)	door een snuifje
Heet water	1,5 liter
Hard gekookt ei	serveren

Kook methode

Ik ben vandaag begonnen met het bereiden van het avondeten. Het idee was om de kipfilet te snijden en de soep van de helft te koken, de andere helft te koken en op de salade te doen. Maar de borst had geen tijd om 's nachts goed te ontdooien. Er werd besloten om de soep van de hele kipfilet * te koken en niet vies te worden.
Dus ik waste het (borst), droogde het af met een papieren handdoek en gooide het recht zoals het was in de kom van de snelkookpan, met de huid naar beneden.
Beboterde kom niet gesmeerd.
Ik heb de Fry-Chicken-modus ingeschakeld en de borst 15 minuten opgewarmd. De frituurmodus uitgeschakeld.
Ze schonk 1,5 liter (zodat de hele borst bedekt was) heet water uit een thermopot. Zout niet!
Ik zette de soepmodus aan - 20 minuten (dit staat in ieder geval in mijn exemplaar!) En ging samen met mijn zoon piramides bouwen.
Na het signaal van de snelkookpan ontlucht ik de druk handmatig **.
De bouillon kwam er rijk en schoon uit, er was niet eens een vleugje "schuim".
Ik heb de borst uit de bouillon gehaald, aangezien ik de salade nog nodig had.
In de bouillon gooide ik aardappelen, in blokjes gesneden (op Berner snijden 10 mm), vermicelli en droge kruiden + een stuk laurierblad. Gezouten.
Ik heb de kookmodus Pap / Stoom ingeschakeld - 6 minuten (gebruik de SOEP-modus in de nieuwste snelkookpannen).
Na het signaal heb ik de druk weer handmatig ontlast.
Ik deed verse kruiden en sloot het deksel gedurende 2 minuten - brouwen.
Bij het serveren voegde ik een beetje kippenvlees, gehakte verse groene uien en plakjes gekookt ei toe aan het bord. Ze serveerde croutons voor de soep in plaats van brood.
Eet smakelijk!

Opmerking

* U kunt de helft van een kippenkarkas gebruiken als u bijvoorbeeld te lui bent om het te snijden.

** Toen de druk werd opgeheven, dacht ik dat het hele deksel bedekt zou zijn met bouillon, omdat het kookte en in de snelkookpan plofte, hoo. Maar ze bleek schoon te zijn
Soep met noedels in kippenbouillon Kip met ei (merk 6050 snelkookpan)

Tanyulya

Mijn vrienden aten zo. Ik kookte alleen de bouillon in Orsyusha, maakte een gebraden wortelen met uien in Brandik, maakte daar noedels, bakte het, schonk het met bouillon en haalde het vlees uit elkaar, bracht het aan de kook op de Fry. Losgekoppeld, deksel gesloten, letterlijk 10-15 minuten en de soep is klaar. Ze zeiden: smaakvol heb ik groene thee op de borden gedaan.
Zodat , Ksyusha, jij en ik voedden vandaag onze familie met bijna hetzelfde bovennatuurlijke.

Ksyushk @ -Plushk @

OVER, Bruinen, stoer !

beheerder

Ksyusha, bedankt voor het idee!

Soep uit de serie: eenvoudig en smaakvol! Ik hou van zulke pretentieloze soepen, snel en voedzaam!

Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana, bedankt! Waarom filosoferen? Toch is het elementaire lekker en gezond.

Vandaag heb ik de pan voor het avondeten uit de koelkast gehaald en de soep bevroor bijna als een gelei.

Tanyulya

Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana, bedankt! Waarom filosoferen? Toch is het elementaire lekker en gezond.

Vandaag heb ik de pan voor het avondeten uit de koelkast gehaald en de soep bevroor bijna als een gelei.

Daarom bak ik de vermicelli zodat deze de tweede dag niet veel opzwelt in de soep.

Ksyushk @ -Plushk @

Bruinen, nee, de vermicelli is niet opgezwollen. Dus ik voegde het samen met de aardappelen zodat het vocht opneemt en meteen zwelt tijdens het koken. Dan blijft het ongewijzigd.Deze bouillon is zo rijk aan kipfilet dat je hem zelfs met een mes uit de koelkast kunt snijden.