Caloriearm tarwebrood met roggezemelen

Caloriearm tarwebrood met roggezemelen

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Water (zeer oude zure room, St. Kefir + water uit de var. Cards.)	280 ml
Tarwemeel	300 g
Bran (rogge)	50 g
Zout	1 theelepel
Suiker	0,5 theelepel
Droge gist	1 theelepel

Kook methode

• Voor zakelijk succes: ik warm de vloeistof op. Ik heb 1 programma ("Basic"), maat M.
• 

De schaal is ontworpen voor

~ 600 gr

Tijd voor voorbereiding:

4 uur

O, waar vertelden de zijkanten van uw brood dat het in heuvels-bergen veranderde?

Er was geen militaire actie, maar de opluchting zet je echt aan het denken! Op de een of andere manier had ik niet eerder zulke klonterige. Misschien heb ik het broodje niet leeggemaakt tijdens het mixen ... De dag was een beetje stormachtig.

Waarom bevat uw brood weinig calorieën?

Waarom bevat uw brood weinig calorieën?

Brood zal nooit caloriearm zijn, omdat het een grote hoeveelheid meel bevat - elk meel!

Zoals u waarschijnlijk begrijpt, noemde ik het "caloriearm" - niet ik !!! De auteur bedoelde waarschijnlijk de afwezigheid van andere calorierijke voedingsmiddelen (dunne boter, room, melk, enz.). Het recept is oorspronkelijk geïntroduceerd voor handkneden en bakken in de oven. Vertrouwend op de ervaring en aanbevelingen van de "oudsten" (ik ben in een goede zin van het woord!) Deed ik alsof voor HP, maar liet de naam hetzelfde.

[Svlana78]

Waarin verschilt uw brood van brood? Svlana78 https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38902.0 , behalve de extra (en uiteraard overbodige hier) 40 ml. vloeistof?
U zelfs het recept en de bereidingswijze woord voor woord terwijl u het typt, alleen 'maat M' toegevoegd
Waarom recepten klonen?!

Waarom recepten klonen?!

Lees hier het antwoord https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

Recepten verschillen in auteurschap en vloeistof is een individuele kwestie

[beheerder]

beheerderik wilde natuurlijk niet beledigen abksar , Ik begrijp het gewoon echt niet, want het recept letterlijk gekopieerd van recept Svlana78 En zelfs geen enkele toegevoegd van abksar andere woorden dan het gewicht van het brood! Dus waar is hier het "individuele" verschil? No-pa-no-mayu ... Te veel (te oordelen naar het uiterlijk van het brood) vloeistof?
Nee, naar mijn mening is dit nog steeds een duidelijke schending van "copyright".
Maar trouwens, waarschijnlijk kwam ik tevergeefs binnen met mijn vragen en meningen - het is niet aan mij om hier regels vast te stellen.
P. S. Denk niet dat ik niet gemeen ben, ik ben gewoon oprecht verrast
P. S. P. S. En over het algemeen is het goed dat ik binnenkwam, nu weet ik dat ik mijn recept al kan maken dat ik heb laten maken

Over het algemeen is het goed dat ik binnen ben gekomen, nu weet ik dat ik al mijn recept kan opstellen dat ik heb laten maken

Duc, ik schrijf al heel lang naar iedereen - kook, bak jezelf en stel de recepten van je auteur tentoon, ik zal ze graag zien

verscheidenheid Ik bied oprechte excuses aan voor het kopiëren !!! Ik heb deze gedachte echt niet nagestreefd. Het recept is afkomstig uit een brochure, waar helemaal niets over broodbakmachines staat. En volgens het jaar van publicatie denk ik dat de HP op dat moment niets hoorde. TK-burgers kopiëren terecht verontwaardigingen Ik vraag de moderator om dit recept te verwijderen.

TK-burgers kopiëren terecht verontwaardigingen Ik vraag de moderator om dit recept te verwijderen.

Lees hier meer over het verwijderen van recepten https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

Voordat ik opnieuw een gesprek begin over het verwijderen van recepten, raad ik de initiatiefnemers van de verwijdering aan om vertrouwd te raken met deze berichten (zie de link hierboven)

Ik heb deze berichten gelezen. Mijn verzoek is een reactie op kritiek. Ik vind het echter gerechtvaardigd! Maar ook met (superieuren) als moderator - ik wil geen ruzie maken!

[beheerder]

beheerderik wilde natuurlijk niet beledigen abksar , Ik begrijp het gewoon echt niet, want het recept letterlijk gekopieerd van recept Svlana78 En zelfs geen enkele toegevoegd van abksar andere woorden dan het gewicht van het brood! Dus waar is hier het "individuele" verschil? No-pa-no-mayu ... Te veel (te oordelen naar het uiterlijk van het brood) vloeistof?
Nee, naar mijn mening is dit nog steeds een duidelijke schending van "copyright".
Maar trouwens, waarschijnlijk kwam ik tevergeefs binnen met mijn vragen en meningen - het is niet aan mij om hier regels vast te stellen.
P. S. Denk niet dat ik niet gemeen ben, ik ben gewoon oprecht verrast
P. S. P. S. En over het algemeen is het goed dat ik binnenkwam, nu weet ik dat ik mijn recept al kan maken dat ik heb laten maken

Dus ik wilde geen gesprek beginnen, maar de opmerkingen gaan maar door ...

Ik citeer mezelf hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110140.0 , Ik denk dat het zo is, dus laten we elkaar loyaal behandelen, tenzij het naar voor de hand liggend plagiaat ruikt (er is een apart onderwerp hierover, ik raad aan om te lezen)

"Ik wil iedereen eraan herinnerendat de meeste methoden voor het bereiden van dit of gene gerecht, brood, zijn uitgevonden, gedurende een lange tijd en vele, vele malen door verschillende mensen zijn uitgevonden, tot aan de "King of Peas", beschreven in verschillende bronnen, boeken en op internet. .. dat je soms zelf denkt dat het al is gebeurd dat iemand op bijna dezelfde manier kan koken, van praktisch dezelfde producten ... of ik kook op dezelfde manier als anderen - een interessante vraag natuurlijk .. .

Er is één groot culinair geheim: als je denkt dat je een gerecht hebt bereid dat nog nooit iemand heeft gekookt, heb je het mis! Er zullen zeker mensen zijn die zullen zeggen: "Oh, dit heb ik ook gekookt, maar in plaats van ... ik leg het neer!"
En welk gerecht je ook kookt, eenvoudiger of complexer, onthoud dat iemand het misschien al heeft gekookt, en dat alle culinaire geheimen, groot of klein, al lang bekend zijn en de wereld rondlopen via internet, boeken en tijdschriften. Ja, en onze moeders en grootmoeders gaven ons hun gekoesterde notitieboekjes met recepten of spraken ze over de telefoon, en we gebruikten deze erfenis door onze kennis en vaardigheden eraan toe te voegen. "