Gebakken ryazhenka-crème met fruit en chocolade

[Bak in een siliconenvorm van 500 ml 300 g cottage cheese van 1400 ml bevroren gefermenteerde gebakken melk 4% (meer cottage cheese wordt verkregen uit deze hoeveelheid gefermenteerde gebakken melk, u moet 300 g nemen)]

Gebakken ryazhenka-crème met fruit en chocolade

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Ryazhenka kwark 4%	300 g
suiker	4 eetl. l.
vanilline	1 g
zetmeel of maïsmeel	1 eetl. l.
ei	2 stuks.
chocolade	50 g
fruit en bessen (zonder zaden!)	optioneel
Baileys likeur	1 eetl. l.
walnoten	optioneel

Kook methode

• Bak in een siliconenvorm van 500 ml 300 g cottage cheese van 1400 ml bevroren gefermenteerde gebakken melk 4% (meer cottage cheese wordt verkregen uit deze hoeveelheid gefermenteerde gebakken melk, u moet 300 g nemen)
• Meng alle ingrediënten met een gewone handklopper (niet nodig om te kloppen !!! we hebben een dichte wrongelroomstructuur nodig, anders zal de massa rijzen).
• Giet het mengsel in een vorm bovenop fruit, bessen en chocolade. We zetten er noten bovenop.
• Bak gedurende 30 tot 50 minuten op middelhoog ovenniveau op 150 * C. Ik bakte voor 2 thermostaten 50 minuten op de middelste plank van de oven. Ik heb een oven zonder convectie.
• 

De schaal is ontworpen voor

5 porties

Opmerking

Enorme dankbaarheid GadenKa en Ketti-lis voor de heerlijke recepten die als basis dienden voor mijn toetje!

Ik ga de gefermenteerde gebakken melk uit de vriezer halen
Zij met mij met kefir woont daar nu altijd

[kubanochka - kubanochka]

Ik ga de gefermenteerde gebakken melk uit de vriezer halen
Zij met mij met kefir woont daar nu altijd

Lenochka!
Dit heet een zondagsgeschenk en de dag is niet voor niets !!! Wat ben ik blij dat je de recepten waardeerde!
Veel geluk lieverd kubanochka - kubanochka!

[Lanochka]

Lanochka, Ik ben met een rapport en een enorme BEDANKT voor het recept van dit dessert en de technologie voor het bereiden van het hoofdingrediënt! Het bleek erg lekker, ik vond het allemaal erg lekker! Gemaakt met ingeblikte perziken, er waren geen vers bevroren fruit bij de hand.

[Twist]

Twist
Marinochka, een heerlijke belichaming van het recept!
Ik kan me voorstellen hoe lekker het is met perziken. De foto geeft op wonderbaarlijke wijze de structuur van het dessert weer!
Bedankt voor de vriendelijke feedback
Kook en geniet van een licht, smakelijk en gezond dessert

[Lana]

Lana-Svetlanka, en ik heb eindelijk een fotoreportage
Dankzij jouw recept fantaseren de meiden hier volledig, besloten om bij te blijven ...
Voor de tweede dag bak ik allerlei soorten crumble die aan iemand is beloofd, dus ik besloot je room - in crumble.
Dit is ananas met peperkoek (ik maak zulke gerechten in porties)
Ik heb stukjes, restjes van het peperkoekhuis, ik heb ze gemalen, gezeefd. Ik schonk grove kruimels in laagjes op ananasringen, en strooide voor de bovenkant van fijne strook. Op de foto lijken de lagen zichtbaar te zijn ...
Ik heb geen zetmeel (geen liu) en eieren (voor mijn man) gebruikt, alleen suiker. Wanneer geportioneerde - verdikkingsmiddelen niet nodig zijn, is het niet nodig om te snijden
Het bleek GEWELDIG heerlijk !!! Bedankt schat!

[Irishechka-Nagira]

Irishechka-Nagira
Hoe ik de communicatie met mijn virtuele vrienden heb gemist ...
Maar het slechte is voorbij ... ook dat is voorbij.
Er is geen limiet aan je verbeelding, Irochka! Verheugd! Wat een wrongelcrumble En de lagen zijn allemaal zichtbaar Slimme meid! Bedankt voor de nieuwe toepassing van de luie en zachte wrongel ... Voor de vriendelijke feedback

[Lana]

En ik heb zo'n heerlijke over het hoofd gezien, vandaag gooi ik ook gefermenteerde gebakken melk in de vriezer! Lana, bedankt voor zulke geweldige vondsten!

[Lana]

Lana, bedankt voor zulke geweldige vondsten!

win-tat- Tanyusha
Ik heb het met heel mijn hart gedaan, dus je woorden zijn prettig voor mij. Dank je wel! Kook, maak plezier, verwen uw familie en vrienden! Succes!
Ik kijk uit naar mooie resultaten en ... een foto als je wilt!