Kotelet op het "bot".

Kotelet op het "bot".

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
gehakt (kip, vlees)	500gr
grote aardappelen	5 stuks
ei	1 stuk
specerijen
paneermeel

Kook methode

• Voeg 1 ei toe aan het gehakt, zout en peper. Wrijf de aardappelen op een fijne rasp en voeg toe aan het gehakt. We mixen. Snijd de aardappelen in lange reepjes. We nemen 2-3 stokjes en vormen er een gehaktkotelet op en rollen in broodkruimels. Bak in een met plantaardige olie ingevette koekenpan tot er een korstje verschijnt. Leg ze dan op een bakplaat, plaats ze in de oven. We koken 40 minuten op een temperatuur van 200 graden.

Opmerking

Eet smakelijk

En che, cool!
Ik heb het in handen.
Hier is slechts een verzoek om te verduidelijken hoeveel aardappelen we moeten wrijven en mengen in het gehakt, en hoeveel op de repen?

een stuk voor gehakt, de rest voor repen.