Mini worstbroodjes

Mini worstbroodjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
gistdeeg
mini worstjes
sesam

Kook methode

• Ik heb het gistdeeg met het oog gemaakt, maar het belangrijkste:
• een glas melk werd gemengd met suiker, gist, 2 eieren, zout, gesmolten boter (20 g), bloem (tot de consistentie van dikke zure room). Ik deed het aan. Na de eerste rijs heb ik bloem toegevoegd en een licht plakkerig deeg gekneed. Ik deed hem weer aan. Dit gaat heel snel in de magnetron, die 1 minuut wordt voorverwarmd.
• Na de tweede benadering van het deeg, smeerde ik mijn handen een beetje in met plantaardige olie en vormde ik broodjes die iets groter waren dan een walnoot. Binnen zijn er mini worstjes.
• Besmeurd met een losgeklopt ei en besprenkeld met sesamzaadjes.
• Bak ongeveer 20 minuten (afhankelijk van oven).

Opmerking

Mini worstjes:

Je hebt daar al mini-worsten, maar we zullen binnenkort micro en in de nabije toekomst nano hebben

[Kwal]

Kwaldus je president koos deze cursus

[mka,]

mka,geweldig recept !!! En de broodjes zijn erg mooi! Bedankt! Ik zal ze zeker koken!

[Natusik]

Natusik, bedankt. De broodjes zijn echt geweldig. Er zijn al maar 5 stuks over, de rest is verpletterd.

Ik was het vergeten: voor deze broodjes kun je gewone worstjes in stukjes snijden.

[MCA]

MCA Te oordelen naar de advertenties op de Russische tv, eet de president "mogelijk" volle worst, niet gehalveerd of gesneden. Maar dit is een groot geheim!

Laatst bakte ik met mijn jongste zoon een hele bakplaat met gewone worst. 'S Avonds is het spoor verdwenen (ik leg het deeg zoals op eierbrood)

[mka]

mka, kwam je recept tegen en besloot worstjes in deeg te maken. Ik breng je een verslag en heel erg bedankt, de kinderen hebben in twee sessies gegeten.

In Oekraïne zijn worsten "Three Little Pigs" ideaal voor dergelijke broodjes, ze kunnen worden gebakken en gebakken in deeg. Ze blijven mollig en sappig