Luysia
Nou, misschien vanwege het feit dat mijn vaatwasser klein is, spoel ik de pan af onder de kraan ...
La_vital
Citaat: Elena Br

Oh, Luysia, als je in het PMM-huis bent, streef je ernaar om daar iets op te proppen, en het maakt niet uit of het moeilijk is het te wassen of het gewoon uit te spoelen.

Dat is zeker! vooral belangrijk 's avonds na het werk, koken - instellen om te wassen en te vergeten.

Citaat: Luysia

Nou, misschien vanwege het feit dat mijn vaatwasser klein is, spoel ik de pan onder de kraan ...

Ook klein, maar soms passen de potten / pannen in de onderste mand, dus waarom niet wassen)
Phi @ lka
Citaat: Levitan

Sif cream helpt me (wrijven, weggaan)

Bedankt voor het advies, ik zal een sif kopen en het zeker proberen.

Citaat: Luysia

Het kan ook worden gebruikt om de verwarmingsschijf te reinigen als er donkere vlekken verschijnen. Alleen ZEER, ZEER voorzichtig, laat geen water onder de kachel komen (smeer Sif in met crème en veeg vervolgens af met een vochtige, uitgewrongen doek, en droog dan).

En de donkere vlekken op de schijf verschijnen, zoals ik het begreep van hetzelfde wasmiddel dat op de hete schijf terechtkwam. Vandaag heb ik hem per ongeluk laten vallen en meteen verschenen er donkere vlekken.

Citaat: La_vital

Heeft iemand geprobeerd de pan in de vaatwasser te wassen? de coating zal niets zijn? Ik zag in de instructies wat was toegestaan, maar op de een of andere manier bang (

Citaat: Luysia

Het heeft geen zin om de pan in de vaatwasser te wassen (hoewel het niet verboden is). Niets kleeft praktisch aan de coating, het is voldoende om deze af te spoelen met warm water of met een druppel vloeibaar wasmiddel.

En ik heb het waarschijnlijk geplaatst om weer te koken en ik herinner me niets van de vaatwasser, waste het met handvatten, veegde het af en zette het terug op zijn plaats, en kook, kook, kook.
Solena
Hallo iedereen !!!
Accepteert u nieuwe? Nou, dan kom ik naar jou toe. Tot op de dag van vandaag was ik een "podcastlezer". Nu is uw hulp nodig.
Ik ga gewoon een multikoker kopen, dus ik heb 0. De keuze was tussen merk 37501 en Redmond RMC-M70 NIEUW. De merkkom is een prioriteit. Er kwam maar één vraag op (als daarover geschreven was, gooi dan alsjeblieft niet met je pantoffels, ik las zoveel dingen en mijn brein ging op vakantie). Dus, antwoord, als het het niet moeilijk maakt, is er een uitschakeling van de verwarmingsmodus na automatische programma's en na handmatige programma's in dit model, zoals in Redmond RMC-M70.
Sens
Solena, je kunt de verwarming uitzetten, maar je moet het zelf doen. Het gaat automatisch uit na een bepaald aantal uren, ik weet het niet precies meer, zoals negen ...
Solena
Citaat: Sens

Solena, je kunt de verwarming uitzetten, maar je moet het zelf doen. Het wordt automatisch uitgeschakeld na een bepaald aantal uren, ik weet het niet precies meer, zoals negen ...

Sens bedankt voor je reactie!
Dat wil zeggen, wanneer ik het programma instel, kan ik op de knop drukken (ik weet nog niet welke) en nadat het programma is voltooid, gaat de multicooker niet in verwarming? Begrijp ik het goed?
En vertel eens, hoeveel stoomboten zitten er in? En dan worden in de beschrijving van de internetwinkel twee "Onderste stoomboot en Bovenstoomboot" verklaard.
Phi @ lka
Citaat: Solena

Dat wil zeggen, wanneer ik het programma instel, kan ik op de knop drukken (ik weet nog niet welke) en nadat het programma is voltooid, gaat de multicooker niet in verwarming? Begrijp ik het goed?
En vertel eens, hoeveel stoomboten zitten er in? En dan worden in de beschrijving van de internetwinkel twee "Onderste stoomboot en Bovenstoomboot" verklaard.

Nee, de multicooker schakelt automatisch naar de verwarmingsmodus na alle programma's behalve yoghurt, verwarming gedurende 6 uur, u kunt de verwarming pas uitschakelen nadat het programma is beëindigd met de knop "annuleren / verwarmen". En er zitten 2 steamers in, boven en onder, je kookt tegelijkertijd op 2 niveaus.
Solena
Citaat: fi @ lka

Nee, de multicooker schakelt automatisch naar de verwarmingsmodus na alle programma's behalve yoghurt, verwarming gedurende 6 uur, u kunt de verwarming pas uitschakelen nadat het programma is beëindigd met de knop "annuleren / verwarmen". En er zitten 2 steamers in, boven en onder, je kookt tegelijkertijd op 2 niveaus.
Bedankt, ik ging een bestelling plaatsen.
Phi @ lka
Citaat: Solena

Bedankt, ik ging een bestelling plaatsen.

Alstublieft. U zult zeker tevreden zijn. Ik ben gewoon heel blij met haar, geen tekortkomingen, enkele voordelen!
Manna
Meisjes (en jongens), is het niet mogelijk om de verwarming uit te zetten tijdens het installeren van het programma in de bijgewerkte versie van deze multicooker? Of verwar ik iets? Zoniet dan... Solena, als het belangrijk voor je is om de verwarming uit te zetten, dan kun je een paar maanden (of zelfs minder) wachten op het vernieuwde merk 37501 (het zal merk 501 heten).
Solena
Citaat: manna

... wacht een paar maanden (of minder) op het bijgewerkte merk 37501 (het zal merk 501 heten).
Maar vanaf dit moment in meer detail Wat voor soort beest het zal zijn, "zend" mij waar je de aankondigingen kunt lezen. Je vraagt ​​me op tijd
Manna
Citaat: Solena

Maar vanaf dit moment in meer detail
Verschillen 501 en 37501:
1. Handmatige modus. Het wordt een vijftraps met de mogelijkheid om de tijd en temperatuur in elke fase in het bereik van 25 te programmerenoverC (of 30overMET). Stap 5overMET.
2. In plaats van "Sudderen" zal de modus "Soep" verschijnen.
3. Het is mogelijk om de verwarming uit te schakelen tijdens het instellen van een kookprogramma.

Alles van de belangrijkste ... Als ik iets ben vergeten, zullen de meisjes er meer toevoegen
Elena Br
We zijn van plan de mogelijkheid te implementeren om de verwarming in / uit te schakelen in de Brand 501-multikoker nadat de modi werken. Dat wil zeggen, u selecteert de kookmodus en zet de verwarming aan (of uit) en drukt vervolgens op de Start-knop.
Maar de definitieve versie van alle wijzigingen in deze wijziging is niet goedgekeurd. En we verwachten de levering van multicooker 501 niet eerder dan de lente.

P.S. De minimum temperatuurwaarde in de handmatige modus is 25 graden.
Manna
Citaat: Elena Br

En we verwachten de levering van multicooker 501 niet eerder dan de lente.
Oh, dat betekent dat 502 in de winter zal zijn ... het is duidelijk, ik heb het een beetje verknoeid
Solena
Citaat: Elena Br

We zijn van plan om de mogelijkheid te implementeren om de verwarming in / uit te schakelen in de Brand 501-multikoker nadat de modi werken. Dat wil zeggen, u selecteert de kookmodus en zet de verwarming aan (of uit) en drukt vervolgens op de Start-knop.
Maar de definitieve versie van alle wijzigingen in deze wijziging is niet goedgekeurd. En we verwachten de levering van multicooker 501 niet eerder dan de lente.
P.S. De minimum temperatuurwaarde in de handmatige modus is 25 graden.
NOOOO, ik kan er niet tegen tot de lente, ik kan er niet meer tegen.
Ik zal het zeker nemen! En in de lente, wie weet, zal ik plotseling een ander afpersen voor een vakantie van mijn geliefde
zov71
Meisjes, hallo allemaal!

Ik heb een multikoker ontvangen. En ik ben blij. Ik weet niet hoe ik meer moet zeggen))
Ik kookte soep en pap.
Het belangrijkste voor mij is dat ik nu 's ochtends niet voor het fornuis opsta en mijn man zijn favoriete melkpap heeft, die ik niet alleen niet kan koken, maar ik haat het ook))
Ik kookte gierst, het kind vond het lekker, misschien zal hij ook aan melk wennen, anders zit het allemaal in mij))
Bulgur bleek geweldig als kruimelig bijgerecht.
Nou, de soep maakte natuurlijk een bakje, gooide al het andere erin, schonk het met kant-en-klare bouillon, weg en vergat)) Bij aankomst een kant-en-klaar gerecht. Toegegeven, ik dacht dat het zou koken en een kortere kooktijd zou instellen dan het standaard stoofprogramma. Ik moest een beetje toevoegen tijdens het koken. En ze schonk het ook met koude bouillon - dit had waarschijnlijk ook invloed op de kooksnelheid.

Nu wil ik yoghurt proberen, ik moet me verdiepen in het onderwerp))
Voor mij is het overigens makkelijker om een ​​multicooker te gebruiken dan een airfryer. In ieder geval voor nu))
Lakshmi
Hallo iedereen!
Ik koos lange tijd voor multi en de keuze viel op merk 37501. Ik wilde het 1,5 week geleden kopen voor 4990 roebel, maar mijn man hield zijn hoofd voor de gek met zijn airfryer. Ik moest het opgeven en akkoord gaan met AG. Als gevolg hiervan staat AH in mijn keuken, maar ik ga toch naar bed met gedachten aan multi.Ze zoemde al haar oren over Brand naar haar vriend, sprak met bewondering over emoties over de wonderpan. Nu is ze een gelukkige eigenaar van een multikoker. En gisteren kon ik het niet uitstaan, ik heb een bestelling gedaan in Ozone (dat zal een verrassing zijn voor mijn man). Het prijskaartje is zeker niet hetzelfde.
Vasilica
Meisjes,Olga en Natalie, gefeliciteerd met uw assistenten!
En welkom om ons te bezoeken!
Lakshmi
Vasilika!
Erg bedankt!
eka3083
Vertel me welke cartoon beter is -501 of 502? Zijn er fundamentele verschillen?
Manna
Citaat: eka3083

Vertel me welke cartoon beter is dan -501 of 502? Zijn er fundamentele verschillen?
U bedoelt merk 37501 (37502) of merk 501 (502). Als we het hebben over bijgewerkte versies, dan ... Verschillen ... Dit is een kom - de 502 heeft een keramische coating, de 501 heeft een antiaanbaklaag van Daikin. Verschillen in ontwerp. In de modi zullen er geen fundamentele verschillen zijn (zowel er als er zullen sensorische programma's zijn, Stoven, Frituren, Stomen, Bakken, Handmatig (hetzelfde), Yoghurt). Het enige verschil in de modi is dat de 502 een Boiling Yogurt-modus heeft. Maar vanwege de handmatige vijfstappenmodus is dit verschil niet significant. Wat is beter? Het is aan jou om te beslissen. Ik heb liever 501.
litichka80
Ik kies nog steeds hetzelfde ... Waarom 501? Wat is beter? De kom is tenslotte beter op 502.
Manna
Citaat: litichka80

Waarom 501? Wat is beter? De kom is tenslotte beter op 502.
En wat is de betere beker van 502? Wat is de keramische coating? En waarom is de dekking van Daikin erger? De schaal van de 501 zelf heeft een vlakke bodem, wat voor mij erg belangrijk is.
Maar ik zei niet dat 501 beter is dan 502. Ik zei dat dit mijn keuze is, dat wil zeggen dat 501 aantrekkelijker voor mij is.
Lakshmi
Ik gaf de voorkeur aan merk 37501 vanwege de kom. Een jaar geleden kocht ik een koekenpan met een keramische coating (en het is niet goedkoop), eerst was ik er tevreden mee, maar toen begon het eten te plakken tijdens het koken. Ik denk dat hetzelfde kan gebeuren met de 37502-kom. Maar in geen geval wil ik mijn mening aan iemand opleggen. Het is gewoon mijn ervaring.
Manna
Citaat: Lakshmi

maar toen begon het eten te plakken tijdens het koken. Ik denk dat hetzelfde kan gebeuren met de 37502-kom.
Dit gebeurt niet met schaal 37502. Dit is dezelfde kom als de 37500
Hier
Citaat: Cvetaal

Ik geloof dat de coating natuurlijk goed is, na anderhalf jaar genadeloze operatie verschenen er wat slijtage
Testen van multikoker merk 37501
en waarschijnlijk is het tijd om een ​​nieuwe kom te kopen, wat ik in de nabije toekomst ga doen.
yulia-1980
Hallo! Ik werd de volgende eigenaar van MB Brand 37501, ik ben blij met alles, het is een waardig iets. Ze kookte borsch, koolsoep, cottage cheese ovenschotel, gestoofde aardappelen met kip, rijst en gierstmelkpap. Maar dit is geen probleem bij het bereiden van melkpap van havermout, de pap ontsnapte uit de MV door de klep, gekookt 1: 5, nam 1/2 MVstak granen. Wat heb ik verkeerd gedaan?
Ksyushk @ -Plushk @
yulia-1980zijn er twee redenen:
1. de havermout zelf heeft de neiging weg te lopen
2. klein volume. Vooral voor het ontsnappen van granen is 1/2 kop (nou ja, melk, respectievelijk) niet genoeg. U moet melkpap koken uit minimaal 1 glas.
zov71
Overbrengen van producten in een multikoker 37501

Ik vraag me af wie de recepten in het receptenboek heeft opgepikt, dat als cadeau is gepositioneerd? Wordt deze persoon ook betaald?

Yoghurt op recept op pagina 37 van bovengenoemd boek, vermeld als drinkmelk yoghurt.
In 4 !!! gescheiden in serum voor een uur en ik weet niet wat.
Het was gewoon interessant om te zien hoe het proces verloopt - ik keek ook naar jou ...
en wat zou er over 6 uur zijn?
Luysia
Winkelyoghurt is van verschillende kwaliteit, van verschillende fabrikanten. Het maakt zelfs uit hoeveel tijd er over is tot het einde van de vervaldatum, enz. Gebruik daarom het boek als een leidraad voor actie en pas de recepten aan uw smaak en uw producten aan.

zov71, de volgende keer stel ik voor dat u terughoudender en correcter spreekt. In dit geval zullen ze je zeker horen en je helpen.

De vraag over het salaris van de samensteller van het receptenboek is niet relevant voor het onderwerp Multikoker merk 37501 testen en zal daarom hier niet worden besproken!
zov71
Ik wil zeggen dat ik buitengewoon correct en beleefd was en ben. We lijken vrijheid van meningsuiting te hebben? En je lijkt te zenuwachtig, nietwaar? Ik gebruikte geen obscene taal, beledigde of vernederde uw of enige andere waardigheid niet.

Ik heb het over het feit dat de verklaarde niet waar is.
En dan is het helemaal niet nodig om boeken en recepten te schrijven, of in detail te discussiëren over de houdbaarheid van producten, enz.
Ik deed alles volgens het boekje. En de yoghurt nam de fabrikant op dezelfde plaats.
Ik geloof dat deze aanpak een andere PR-zet van het bedrijf is om de verkoop te verhogen.
Dit is mijn mening. En ik heb het recht om het uit te drukken. U bent geen werknemer van Brand, zoals ik het begrijp. Waarom zijn er zoveel emoties?
Vadim Solynin
Citaat: zov71

...
Ik geloof dat deze aanpak een andere PR-zet van het bedrijf is om de verkoop te verhogen.
Dit is mijn mening. En ik heb het recht om het uit te drukken. U bent geen werknemer van Brand, zoals ik het begrijp. Waarom zijn er zoveel emoties?

goede dag

Ik ben een bedrijfsvertegenwoordiger. Ik begrijp het niet echt, maar wat is de PR-beweging hier?

In de klassieke versie heeft yoghurt 6 uur nodig om te koken.
Als resultaat van testen door de forumdeelnemers bleek dat yoghurt in het Brand 37501-model veel sneller wordt bereid.
Eerlijk gezegd heb ik zelf nog steeds niet begrepen waarom dit gebeurt.
Daar hebben we rekening mee gehouden en in de volgende games aanpassingen gemaakt.

Maar er is geen PR om de verkoop te verhogen ...
zov71
Stel je nu voor hoeveel mensen in Rusland en het nabije buitenland de broodbakmachine van het forum lezen en hoeveel niet. Hoe komt het dat de helft van de burgers die dit forum niet lezen, weet dat yoghurt sneller wordt bereid? Het boek is tenslotte ongewijzigd gebleven? er staat dat het standaard yoghurtprogramma 8 uur is, in recepten 6 uur. In feite zelfs minder.
Ik heb ook yoghurt gemaakt op Evitalia, ik heb na 7 uur te veel gezorgd. Maar dit is geen recept meer, dus geen klachten.
PR-verplaatsingsboek voor 200 recepten als cadeau. En vertel me nu dat je daarbij niet hebt nagedacht over het verhogen van de verkoop. En wat vind je van meer verkopen))
Vadim Solynin
Uiteraard denken we aan meer verkoop. We gaan liggen en staan ​​op met deze gedachte

Ik begrijp je idee, een PR-zet is het uitbrengen van een boek met recepten. Ik zal geen tijd verspillen om u van het tegendeel te overtuigen.

Ja, het spijt me dat er inconsequenties zijn in sommige recepten in het boek.

Maar ik zal je een geheim vertellen om een ​​receptenboek te maken, volgens welke alles zou werken voor van allemaal - onmogelijk.
Twee huisvrouwen die hetzelfde recept volgen, krijgen uiteindelijk heel verschillende gerechten
Maar we luisteren naar onze klanten en proberen beter te worden. Hoewel ik zeker begrijp dat dit een zwakke troost is met gelaagde yoghurt

Oca
Yoghurt is een nogal grillig iets. Hoewel ik geen CF heb met de gewenste functie, maar hij zal binnenkort verschijnen. Ik kocht aan het begin van de maand 2 potjes Activia, deed wat ik geleerd had: water in Panasonic gieten, blikjes melk zetten, + 39C, Activia ingeschonken , sloot het. Na 3 uur kon ik er niet meer tegen, stak mijn neus - het is klaar! Ik fermenteerde de tweede pot uit dezelfde batch twee dagen later: na 3 uur was het niet klaar, na 6 uur was het ook ... opgewarmd en een nacht blijven staan. Pas 's ochtends was er iets gefermenteerd, ingedikt en was er niet eens wei. Waarom het is gebeurd - ik weet het niet
Leska
Citaat: zov71

Stel je nu voor hoeveel mensen in Rusland en het nabije buitenland de broodbakmachine van het forum lezen en hoeveel niet. Hoe komt het dat de helft van de burgers die dit forum niet lezen, weet dat yoghurt sneller wordt bereid? Het boek is tenslotte ongewijzigd gebleven? er staat dat het standaard yoghurtprogramma 8 uur is, in recepten 6 uur. In feite zelfs minder.
Ik heb ook yoghurt gemaakt op Evitalia, ik heb na 7 uur te veel gezorgd. Maar dit is geen recept meer, dus geen klachten.
PR-verplaatsingsboek voor 200 recepten als cadeau. En vertel me nu dat je daarbij niet hebt nagedacht over het verhogen van de verkoop. En denk er helemaal niet aan om de verkoop te verhogen))
En je denkt niet dat de kwaliteit van de MELK zelf invloed heeft op het proces en de tijd van yoghurtbereiding (en niet alleen op de yoghurtbereiding), om nog maar te zwijgen van de temperatuur in huis, het seizoen, atmosferische druk, netspanning, etc. .. ......?
Manna
Citaat: zov71

Yoghurt op recept op pagina 37 van bovengenoemd boek, vermeld als drinkmelk yoghurt.
In 4 !!! gescheiden in serum voor een uur en ik weet niet wat.
Het was gewoon interessant om te zien hoe het proces verloopt - ik keek ook naar jou ...
en wat zou er over 6 uur zijn?
Olga, heb je ooit eerder yoghurt gemaakt? Je hebt gewoon geen yoghurt gekregen uit 200 recepten of zoiets?

En over de gestratificeerde yoghurt en de overdracht van producten ...Waarom vertalingen van producten? Deze gelaagde yoghurt kan worden gebruikt om een ​​wrongel te maken. Heerlijk en geen vertaling van producten. En het serum is erg handig.

Olga, we begrijpen allemaal dat je boos bent omdat je yoghurt niet werkte (trouwens, de eerste keer dat ik het ook niet deed). Maar de samensteller van het receptenboek maakt zich daar niet schuldig aan. Je had iemand niet onverdiend moeten beledigen

Wat betreft het merk ... Ze nemen een speciale niche in op de Russische markt. Net als bij elk ander commercieel bedrijf is winst natuurlijk belangrijk voor hen. Hoe anders? Pas nu ... probeert dit bedrijf een product te maken voor de gebruiker, test het, brengt wijzigingen aan, verbetert zijn producten ...

Als je iets niet in een multikoker kunt koken, vertel ons dan in detail wat je precies doet en laat een foto van het resultaat zien, en we zullen allemaal proberen je hier te helpen.

En yoghurt ... ja, yoghurt is een grillig iets. In het algemeen ... denk ik dat het na twee uur vanaf het begin van het bereidingsproces de moeite waard is om het eens in de 30-60 minuten in de gaten te houden.
vis
Aanvankelijk. Het is erg onaangenaam dat mensen die in deze thread ontevredenheid uiten over het merk multicooker, erg van streek zijn door de moderator. (Trouwens, de onderwerpmoderator, IMHO, zou een onbevooroordeelde persoon moeten zijn, niet een van de "testers" van de multicooker). En de moderator heeft niet het recht om opmerkingen te maken aan de deelnemer als hij over het onderwerp spreekt, niemand beledigt en geen godslastering gebruikt.

Ten tweede. Over yoghurt gesproken. Als je yoghurt maakt volgens het recept uit het boek, met toevoeging van natuurlijke yoghurt, duurt het namelijk 3 uur om te koken. Dit is al herhaaldelijk bevestigd op dit forum en erkend door merkvertegenwoordigers. Dienovereenkomstig is het recept echt onjuist, de koper heeft het recht om verontwaardigd te zijn. Waarom er verhalen zijn over andere zuurdesem en andere multikoker is niet helemaal duidelijk.

En ten derde. Volgens het receptenboek, aangezien we het over haar hebben. Persoonlijk was ik ook een beetje verrast door het gebrek aan speelsheid van de publicatie. Afbeeldingen worden eenvoudig van internet verzameld. Veel grammaticale en typefouten. En nog belangrijker: u begrijpt niets van de dosering van producten.
Sommige recepten hebben helemaal geen dosering. (Wat naar mijn mening onaanvaardbaar is in het "receptenboek").
Bijvoorbeeld "Vegetarische koolsoep". Ingrediënten: jonge kool, rapen, aardappelen, wortelen, tomaten, uien, zout, kruiden.
Dan wordt voorgesteld om alles te snijden, water te gieten ( hoe? Hoe weet een nieuwe gebruiker hoeveel water er zal koken?) en kook op STEW gedurende 1 uur. Dat wil zeggen, ongeacht het aantal producten, 1 uur koken?

Er zijn nog meer interessante recepten. Waarin enkele van de ingrediënten zijn gedoseerd, en andere zonder.
Dezelfde yoghurt bijvoorbeeld, waarin wordt voorgesteld om 1 liter melk toe te voegen VERPAKKING yoghurt. Hoeveel is de verpakking? 100 g, 200 g, 0,5 liter, liter? Of maakt het niet uit? En zo niet, waarom zou ik dan precies 1 liter melk nemen?

Of "Kip in Room". Ingrediënten: Kippenboutjes, 0,5 L room, 1 eetl. l. bloem, ui, peulen. boter, kerrie, zout, peper.
Dat wil zeggen, moet ik voor een willekeurig aantal kippenboutjes (ik neem minstens twee stukken, in ieder geval een volle kom) strikt 0,5 liter room nemen? En ook strikt 1 uur koken, ongeacht de hoeveelheid?

Ik denk dat er genoeg voorbeelden zijn, alle recepten in het boek zien er ongeveer hetzelfde uit, het is problematisch voor een beginner om er iets mee te koken. Het enige dat overblijft is het vertalen van producten en leren van uw eigen ervaring.

Nou ja, en een prachtig naschrift aan het einde van het boek:

Dit boek bevat recepten die je kunt gebruiken met alle modellen van Brand multicookers, maar we vragen je er rekening mee te houden dat het Brand 37501 model als basis voor het schrijven is genomen. Daarom, als je in het recept het gebruik van een modus vindt die zit niet in uw model, dan kunt u zonder vooroordeel recept een andere modus gebruiken die beschikbaar is in uw merk-multicooker en vergelijkbaar is in zijn werk.
Zo kan bijvoorbeeld de in het boek aanbevolen SPF-modus worden vervangen door de blusmodus in andere modellen. Anders is de werking van de hoofdmodi hetzelfde in alle merk-multicookers.


Dit ondanks het feit dat de "Soep" -modus niet in het boek, noch in de multikoker staat ....
Chef
Citaat: vis

En de moderator heeft niet het recht om opmerkingen te maken aan de deelnemer
Een maand rust. En ik raad aan om elke dag van deze maand, voordat je naar bed gaat, de derde alinea opnieuw te lezen. Forum regels.
Elena Br
vis, worden opmerkingen over het boek geaccepteerd.
Bij het opstellen van recepten voor toekomstige projecten wordt rekening gehouden met uw opmerkingen.
Vadim Solynin
Citaat: Oca

Yoghurt is een nogal grillig iets. Hoewel ik geen CF heb met de gewenste functie, maar hij zal binnenkort verschijnen. Ik kocht aan het begin van de maand 2 potjes Activia, deed wat ik geleerd had: water in Panasonic gieten, blikjes melk zetten, + 39C, Activia ingeschonken , sloot het. Na 3 uur kon ik er niet meer tegen, stak mijn neus - het is klaar! Ik fermenteerde de tweede pot uit dezelfde batch twee dagen later: na 3 uur was het niet klaar, na 6 uur was het ook ... opgewarmd en een nacht blijven staan. Pas 's ochtends was er iets gefermenteerd, ingedikt en was er niet eens wei. Waarom het is gebeurd - ik weet het niet

Ik ga akkoord met alle 100. Twee van onze mensen nemen een multikoker 37501 mee naar huis. De ene is klaar in 3 uur, de andere in 8 uur.
Vadim Solynin
Citaat: manna

Olga, heb je ooit eerder yoghurt gemaakt? Je hebt gewoon geen yoghurt gekregen uit 200 recepten of zoiets?
...

Wat betreft het merk ... Ze nemen een speciale niche in op de Russische markt. Net als bij elk ander commercieel bedrijf is winst natuurlijk belangrijk voor hen. Hoe anders? Pas nu ... probeert dit bedrijf een product te maken voor de gebruiker, test het, brengt wijzigingen aan, verbetert zijn producten ...

Bedankt Manna voor de vriendelijke woorden
Vadim Solynin
Citaat: vis

...
En ten derde. Volgens het receptenboek, aangezien we het over haar hebben. Persoonlijk was ik ook een beetje verrast door het gebrek aan speelsheid van de publicatie. Afbeeldingen worden eenvoudig van internet verzameld. Veel grammaticale en typefouten. En nog belangrijker: u begrijpt niets van de dosering van producten.
Sommige recepten hebben helemaal geen dosering. (Wat naar mijn mening onaanvaardbaar is in het "receptenboek").
Bijvoorbeeld "Vegetarische koolsoep". Ingrediënten: jonge kool, rapen, aardappelen, wortelen, tomaten, uien, zout, kruiden.
Dan wordt voorgesteld om alles te snijden, water te gieten ( hoe? Hoe weet een nieuwe gebruiker hoeveel water er zal koken?) en kook op STEW gedurende 1 uur. Dat wil zeggen, ongeacht het aantal producten, 1 uur koken?...

Met dank aan VIS voor de reacties.
Ik zal absoluut eerlijk zijn dat deze informatie mij tot nu toe niet bekend was.
Ik nodig u persoonlijk uit om deel te nemen aan het corrigeren van recepten voor de Brand 37501 multikoker.
Natuurlijk niet gratis. Met u kunnen we het leven van onervaren kopers gemakkelijker maken.
Als mijn voorstel interessant is, stuur dan je contactgegevens in een persoonlijk bericht.
Oca
Schrijf je in op de wens om de exacte dosering te schrijven majoor producten in het recept. Het zou ook leuk zijn om de kooktijd aan te geven van bijvoorbeeld champignons, aardappelen, kip, kool (om niet rauw van binnen te blijven). Stel in ieder geval de "ondergrens" in, bijvoorbeeld: stoom XX gram van het YY-product gedurende minimaal 20 minuten gaar. Het was erg moeilijk voor mij om over te schakelen van een gasfornuis naar een elektrisch fornuis, voor mijn geluk schakelde ik direct over op multicooker. Het verwarmingsvermogen is natuurlijk helemaal niet hetzelfde en de kooktijd is empirisch gekozen, vaak met een grote marge, daarom werd het voedsel verteerd. Daarvoor was er weinig om te koken - in de keuken en zonder mij was er iemand om te koken, ik liep gewoon in de weg. En nu heb ik zoveel opnieuw gekookt, en dat heb ik met veel plezier gedaan! Nu mijn man het 501st-model onder de knie heeft, lijkt het zelfs te lukken. Ik help hem in alles, vanwege het totale gebrek aan ervaring van de student. Ik heb al jodium en een verband gekocht
Favoriete
Wesp, succes met het leren koken van je geliefde
Phi @ lka
Citaat: SVP

Met dank aan VIS voor de reacties.
Ik zal absoluut eerlijk zijn dat deze informatie mij tot nu toe niet bekend was.
Ik nodig u persoonlijk uit om deel te nemen aan het corrigeren van recepten voor de Brand 37501 multikoker.
Natuurlijk niet gratis. Met u kunnen we het leven van onervaren kopers gemakkelijker maken.
Als mijn voorstel interessant is, stuur dan uw contactgegevens in een persoonlijk bericht.

Ik wilde ook nog een opmerking maken over het receptenboek, de indruk is dat bij recepten voor een minder krachtige multikoker ik een manna heb gemaakt volgens het recept en het lijkt mij dat de baktijd korter zou moeten zijn, het was te gaar.
zov71
Ik blijf vechten voor yoghurt.
Omwille van de zuiverheid van het experiment herhaalde ik het experiment volgens het recept - alles werd zuur na 1 uur.

Nu begin ik te begrijpen wat er aan de hand is. Ik nam 1 liter melk en een fles (290 g) activering. Dat is veel voor deze hoeveelheid melk.
Van de tweede ervaring heb ik cottage cheese gemaakt en er vervolgens een ovenschotel van in de AG, omdat iedereen dol is op geroosterd. de cottage cheese was heerlijk, het deeg voor de braadpan had ook rauw gegeten kunnen worden, zo niet voor de eieren had ik het gedaan)) het smaakte naar een kaasmassa met gedroogde abrikozen en vanillesuiker.
de eerste ervaring die de man eet, nou ja, hij is over het algemeen alleseter, de taak van yoghurt is om het kind te voeden.

Ik nam gebottelde Prostokvashino, geselecteerde melk. Het heeft een hoog vetpercentage en wordt dag in dag uit zuur, in tegenstelling tot de verpakte die weken in de koelkast kan blijven staan. Zowel de melk als de activiteiten waren het meest vers. Kookte niet.

Vandaag heb ik besloten om de eerste bijna succesvolle ervaring met evitalia te herhalen. Melk Muriazanskoe 3,2%, 2 liter verpakt volgens het schema met zuurdesem. Gekookt, afgekoeld tot 42%, toegevoegd probioticum. De laatste keer heb ik 7 uur veel overbelicht. Deze keer kreeg ik het er na 6 uur uit. Het leek een beetje vroeg, maar ik handel volgens het schema)
Ik roerde het, zette het 2 uur in de koelkast, het vroor niet. Een buurman kwam, probeerde het, besloot dat het zoet was en geeft melk af. We zetten nog een uur yoghurt op de cartoon. Hier opende ik de pan bijna elke 15 minuten. Niet gestremd, maar ook niet ingedikt. Een uur later zette ze hem uit en legde hem weer in de koelkast. Terwijl je staat. Het is goed dat het vandaag vrijdag is en dat er tijd is voor allerlei experimenten ...
Ja, dat ontdekte ik ook. Op een keer heb ik de temperatuur in de pan aan het einde van het kookproces gemeten. De temperatuur was 41 graden.
Maar vandaag, toen ik de pan 1 uur na het inschakelen van de modus eruit haalde, was de pan veel heter! en dit betekent dat alle levende wezens daar de opdracht kregen om lang te leven. Ik heb geen thermometer voor het meten van vloeistof, de laatste keer heb ik het gemeten met een gewone thermometer. In deze riskeerde men geen thermometer en yoghurt, wat als het barst?

Vertel eens, verandert de temperatuur in deze modus?
Luysia
De temperatuur in de yoghurtmodus wordt gehandhaafd tussen 38-400MET

Citaat: Luysia

De temperatuur gemeten na ongeveer 3 uur 39,50MET... Alles is zoals in apotheek temperatuur tafel! Merk!
De temperatuur van de yoghurtmodus was gelijk aan de aangegeven temperatuur. Dit betekent dat de yoghurt niet oververhit raakt en de nuttige bacteriën niet afsterven.
Elena Bo
Citaat: zov71

Ik roerde het, zette het 2 uur in de koelkast, het vroor niet.
De afgewerkte yoghurt heeft een dichte consistentie en vloeit niet als de kom iets wordt gekanteld. Na het koken zit de yoghurt niet in de weg. Het wordt afgekoeld tot kamertemperatuur en gekoeld. Bij voorkeur 's nachts.
nazik
Aygul
Citaat: SVP

Met dank aan VIS voor de reacties.
Ik zal absoluut eerlijk zijn dat deze informatie mij tot nu toe niet bekend was.
Ik nodig u persoonlijk uit om deel te nemen aan het corrigeren van recepten voor de Brand 37501 multikoker.
Natuurlijk niet gratis. Met u kunnen we het leven van onervaren kopers gemakkelijker maken.
Als mijn voorstel interessant is, stuur dan uw contactgegevens in een persoonlijk bericht.

Aangezien u opmerkingen over het receptenboek accepteert, moet u de recepten voor het maken van yoghurt corrigeren.

Ja, misschien is dit een van de meest grillige "producten" bij het koken in een slowcooker. MAAR ... een consument, die een receptenboek ontvangt of koopt, probeert het te doen, maar het lukt niet. de consument raakt van streek en draagt ​​zijn teleurstelling over van de niet-geproduceerde yoghurt naar de multikoker en naar het bedrijf als geheel. Dienovereenkomstig lijdt de zakelijke reputatie van het bedrijf eronder.

Een ander moment. Iemand zal doorgaan met "zoeken naar de waarheid", zijn tijd en voedsel verspillen, scepticisme van familieleden overwinnen en empirisch zijn eigen recept ontvangen.En iemand zal dit bedrijf laten vallen en zeggen: "Ik zal producten niet voor niets vertalen!" En het zal het vertrouwen verliezen in ALLE recepten in dit boek, en tegelijkertijd in de multikoker, en in de fabrikant en op ons forum (het boek is gemaakt volgens de recepten van meisjes-testers).

Verder. Er zijn recepten waarvoor er geen wachtrijverschil is op het producttabblad. Dus bijvoorbeeld het recept voor "Vegetarische koolsoep": "Snijd alle groenten en doe ze in een slowcooker." In dit recept maakt het niet uit of we eerst aardappelen, wortels of kool zetten. Het is belangrijk dat "kook in de modus STOVEN gedurende 1 uur. Serveer met zure room en kruiden." Wat ben ik aan het doen? En bovendien doen we GEEN zure room samen met groenten in de pan. In het recept voor "Drinking Milk Yogurt", samen met gesteriliseerde melk en natuurlijke yoghurt (dit moet nog gecontroleerd worden - de natuurlijkheid van de commerciële yoghurt), wordt voorgesteld om SUIKER toe te voegen! Dit is een grove overtreding! Dit is gewoon GEVAARLIJK! Het antwoord van de microbioloog Olga Sokolova, m. N. met. Het Centraal Laboratorium voor Microbiologie van de Nationale Wetenschappelijke Instelling VNIMI van de Russische Landbouwacademie, toen hem aan het begin van de bereiding werd gevraagd naar de introductie van suiker, fruit, vanillesuiker: "ELKE toevoegingen zijn niet toegestaan! Absoluut geen!" Alle toevoegingen zoals suiker, fruit, siropen, vanille. suiker, pruimen, enz. worden toegevoegd aan het AFGEWERKTE product, aan de afgewerkte yoghurt!

Nog. Natuurlijke yoghurt in recepten - welke? Laat het onmogelijk zijn om een ​​naam te schrijven om geen reclame te maken, MAAR ... het lijkt mij dat het beter is om zulke recepten helemaal niet te schrijven dan misschien om schade toe te brengen. Over yoghurt van Activia zonder toevoegingen antwoord Olga Sokolova, m. N. met. Centraal Laboratorium voor Microbiologie GNU VNIMI Rosselkhozakademiya: "Dit is geen yoghurt, maar een tijdbom. Het is een feit dat, hoe zorgvuldig je ook werkt, het besmettingsgevaar erg groot is. Bovendien koop je een product dat is opgeslagen voor enige tijd. het feit dat er onder de nodige omstandigheden al wat afval in kan worden geactiveerd. En je kunt het verhogen. " Nog een haar antwoord op een soortgelijke vraag: "Er is een groot gevaar, ten eerste om te infecteren en ten tweede om te fermenteren, niet wat we zouden willen. Dit is een tijdbom. Bovendien zijn veel yoghurts gewoon verrijkt met elke bruikbare microflora. niet zijn." "fermenteren met gekochte yoghurt kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid. En het hangt er helemaal niet van af waar het gif terechtkomt, in een blikje op een batterij of in een yoghurtmaker)" - nog een fragment over deze kwestie. Meer: "En nogmaals over fermentatie met aangekochte producten. Al staat dit al drie keer op de laatste twee pagina's. Het maakt niet uit onder welke condities je fermenteert. Van aangekochte yoghurts, zelfs in een gespecialiseerd laboratorium, thermostaten, steriele dozen, het risico van fermentatie van pathogene microflora is heel erg groot! " Nog een antwoord van Olga "Volgens ervaring worden kinderen het vaakst bedwelmd met zelfgemaakte pies van de gekochte. In ieder geval wenden mensen zich tot ons voor advies met dergelijke verhalen" Ik kocht agusha-yoghurt, fermenteerde het thuis en we werden allemaal vergiftigd met deze agusha. "

Er zijn speciale starterculturen voor het maken van yoghurt. We hebben zelfs een onderwerp op het forum: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171094.0 En hier kunt u raadplegen: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172987.0 En als u niemand adverteert, dat wil zeggen, vermeld niet de fabrikant van het zuurdeeg in het recept, dan kunt u gewoon schrijven om de fermentatie-instructies te gebruiken die bij het zuurdeeg zijn gevoegd.
Trouwens, als je een bacterieel zuurdeeg gebruikt, kun je niet eens 1, maar tot DRIE liter melk fermenteren. De multikoker kom maakt het gemakkelijk

Dat is alles voor vandaag. Bedankt voor de aandacht. Sorry als je iemand pijn hebt gedaan. Het is alleen dat deze vraag relevant is voor mij (ik doe het thuis voor een klein kind). Ik heb de instructies gelezen en geloof wat er staat. 10 jaar geleden fermenteerde ik voor een kind in een yoghurtmaker "het is niet duidelijk wat" met gekochte yoghurts volgens de instructies voor de yoghurtmaker, onmiddellijk suiker, fruit, jam toe te voegen, er was geen internet, er was geen informatie. Nu gebruik ik goede speciale giststoffen. Ik heb vertrouwen in de kwaliteit van het resulterende product.Ik geloof in Brand, in merkproducten, in het zorgen voor de consument, in SVP en Elena Br. Nu dat is alles zeker.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines