Vlinder Kip

Categorie: Vlees gerechten
Vlinder Kip

Ingrediënten

kip 1 stuk

Kook methode

  • Ik vond de snit echt leuk. Super sappige kip bleek. Gemarineerd in wat voorhanden was: olijfolie, sojasaus, knoflook, honing, zout, allerlei kruiden, nou ja, een fles bungelde, een kwart gevuld met granaatappel narsharab, granaatappelsaus toegevoegd aan de marinade, op een hoop. De kip werd bijna een dag gemarineerd, 1 uur in de oven gebakken, vervolgens de folie verwijderd, de resulterende saus gegoten en nog eens 20 minuten bruin.
  • Ik heb maar twee vleugels ...
  • Ik heb de ingrediënten opzettelijk niet gevuld, omdat de marinade hier niet belangrijk is, maak je favoriet.

  • De kip wordt op deze manier geslacht, niet om zijn bescheidenheid, verlegenheid of koketterie te tonen. Op deze manier gesneden kip is buitengewoon sappig. Perfect om te grillen.
  • Nu eigenlijk het belangrijkste. Hoe maak je een kip fijn? Ik sneed de nek af van het voorbereide karkas en sneed vervolgens voorzichtig de rand samen met de ezel uit. Ik heb het niet langs de rand gesneden, maar gewoon in de rand. De klauwen werden van de vleugels afgesneden, zoals onze verkopers in de kippenwinkel zeggen. Daarna spreidde ze het karkas. Dat is alles.

Opmerking

Recept van Leli van het Dachshund-Eto-forum

Gasha
Een ongewoon verlegen kip bleek !!!
celfh
En dan
Antonovka
En ik ga nu niet voor een kip gaan - anders zetten ze hem hier 's nachts buiten, en ik lijd
celfh
Antonovka , Len, en jij vanmorgen ... en in het weekend ..., ja in de natuur, ja op het rooster ...
Giraffe
Nou, ik was niet van plan om de komende twee dagen te gaan winkelen, maar wat nu, alle plannen om te ruïneren? Hoe kun je zo'n schoonheid niet maken. Maar je moet gaan om niet te spugen
Tatiana Gnezdilova
Celfh, kan ik de mijne ook laten zien? De kip blijkt onvergelijkbaar te zijn, zacht, erg sappig, onmiddellijk gegeten
Vlinder Kip
Ik heb een iets andere marinade, maar de essentie van het snijden van de vogel verandert niet. Zoals in de meeste gezinnen, zit er altijd borst in de onze, maar met deze manier van snijden blijkt het erg sappig te zijn.
celfh
Nou, ik was niet van plan om de komende twee dagen te gaan winkelen, maar wat nu, alle plannen om te ruïneren? Hoe kun je zo'n schoonheid niet maken


Ik heb een iets andere marinade, maar de essentie van het snijden van de vogel verandert niet.
Tanya, en daarom concentreer ik me niet op de marinade, het belangrijkste is snijden En iedereen komt er wel achter met de marinade
Tatiana Gnezdilova
CelfhZo ongeveer, het maakt niet uit wat voor soort marinade je hebt - het eindresultaat zal er één zijn - tevreden en goed gevoede leden van het huishouden, en dit is het belangrijkste.
MariV
Nou, nu zal ik precies hetzelfde doen!
LenaV07
Maar voor de duidelijkheid

Antonovka
Ik heb een foto meegenomen die bevestigt dat de kip heel gemakkelijk en snel wordt gesneden
Vlinder Kip
celfh
Tanya, bedankt voor de manier van snijden

LenaV07,
Lena, bedankt voor de video !!
nakapustina
Citaat: Antonovka


celfh
Tanya, bedankt voor de manier van snijden

LenaV07,
Lena, bedankt voor de video !!
Ik sluit me aan bij bedankt. Geweldig en het lijkt zo simpel. Goed gedaan meiden
celfh
Meisjes! in feite wordt de kip heel gemakkelijk en snel gesneden. En je kunt een hooligan maken terwijl je hem versiert zoals je wilt!
Gasha
Citaat: celfh

En je kunt een hooligan maken terwijl je hem versiert zoals je wilt!

Tan, en Tan ... en met wat voor soort hooliganisme heb je haar versierd ??? !!!
SchuMakher
Oh, Tan, en ik sneed de kip altijd zo ... Ik snij de stroom niet terug, we vechten voor haar met onze reet !!!! Hier is de huidige snoeischaar en zet het "meisje" op het vuur voor haar man, en hier ben je met zo'n schoonheid !!!!
LenaV07
Allemaal "op gezondheid" ...
Om eerlijk te zijn, ik vond deze video uit noodzaak ... Nou ja, ik begreep het niet ...
Maar ik deed het goed voor mezelf en voor mensen ...
nusya
Welnu, het lot van de kip in de koelkast is beslist
celfh
Citaat: Gasha

Tan, en Tan ... en met wat voor soort hooliganisme heb je haar versierd ??? !!!
Gasha, ik ben geen huluanka ... dacht ik al. Je kunt een badpak tekenen met ketchup, of je kunt ook ergens een bloem tekenen ... in plaats van een badpak. Nou, een heel kippenmeisje bedelt ergens om

Citaat: ShuMakher

Oh, Tan, en ik sneed de kip altijd zo ... Ik snij de stroom niet terug, we vechten voor haar met onze reet !!!!
Manyunya, als je geen richel met een ezel snijdt, zal het niet zo 'liggen'. Je snijdt het langs de richel en het ziet er vanaf een kant uit, denk ik
celfh
Citaat: LenaV07

Om eerlijk te zijn, ik vond deze video uit noodzaak ... Nou ja, ik begreep het niet ...
Helen, ik begrijp niet waar je het over hebt, maar de video is gewoon geweldig!
SchuMakher
Citaat: celfh

Manyunya, als je geen richel met een ezel snijdt, zal het niet zo 'liggen'. Je snijdt het langs de richel en het ziet er vanaf een kant uit, denk ik

Ik heb precies in het midden van de rand gesneden, dus alles is normaal hier, maar haar kont is aan één kant
celfh
Citaat: ShuMakher

maar haar kont is aan één kant
LenaV07
Citaat: celfh

Helen, ik begrijp niet waar je het over hebt, maar de video is gewoon geweldig!
Ik ben het die 'het niet meteen af ​​had' (sorry) hoe en wat te knippen, en ik besloot een video te zoeken, maar toen ik keek, begreep ik ...
PS Ik ben erg blij als ik op dit forum ben op "jij" ...
SchuMakher
Vlinder Kip

Tanya, hier is een klootzak, dus ze heeft ook "hands-on-sides"!
Giraffe
Dus ik deed het ook, alleen zei ik het niet zo kuis. En nu heb ik een kip gemarineerd en een richel met een kont ligt vlakbij. Ik zal het ook samen bakken. En de dochter van de grootmoeder zal niet vechten, en de zoon en haar man zullen voor mij als heren toegeven.
Gasha
Manyun, je schoonheid heeft een derde been en een hand aan de rechterkant piept uit !!! Het bleek een ezel met een handvat !!!
Wildebeest
Citaat: Gasha

Manyun, je schoonheid heeft een derde been en een hand aan de rechterkant piept uit !!! Het bleek een ezel met een handvat !!!

Maagd en de oom in de video hebben de rand van de schoonheid volledig afgesneden.
Nu zijn mijn handen gekamd, morgen moet ik naar de winkel voor shkandybat.
En waarom vloog ik om deze vlinder van je te bekijken en zelfs met een video?
Vreugde
Citaat: Gasha

Manyun, je schoonheid heeft een derde been en een hand aan de rechterkant piept uit !!! Het bleek een ezel met een handvat !!!
Gasha, nou, ik lach ... HinnikendZe lachte zo veel dat ze iedereen thuis alarmeerde - ze vroegen wat het was, maar ik kan niet antwoorden vanwege het lachen. Vandaag ben ik daar de hele dag naar toe gegaan ... met een pen die ... De stemming was zodanig dat het beter is om niet te specificeren. En toen verdween alles alsof het met de hand was. Hartelijk bedankt.
SchuMakher
Gasha Ganya, dit is een STAART, hij is een klootzak, hij is een "onenigheidsappel"!
Citaat: Joy

Gasha, nou, ik maakte grapjes over ... De stemming was zodanig dat het beter was om niet te specificeren. En toen verdween alles alsof het met de hand was.

Vreugde dat is goed!
Feofania
Ik zal op deze manier proberen een kip te maken!
Wildebeest
Het lijkt erop dat velen de komende dagen een vogeldag zullen hebben.
Wildebeest
Hier is mijn Madame Butterfly, met twee klootzakken. Mijn kip is een speciaal ras.
Vlinder Kip
Dankzij de video heb ik de kip heel snel afgeslacht.
Ik marineer alles graag een dag of langer, vandaag is de kip maar een uurtje gemarineerd. Ik marineer graag alles in kefir, en deze schoonheid zit in mayonaise, zo ontwikkelden de omstandigheden zich.
De mijne at en spinde, licht grommend. Boom om meer dan eens te herhalen.
Antonovka
En nu ga ik mijn ingemaakte gisteren bakken in een tekenfilm, ik wil de oven niet aanzetten
Wildebeest
Citaat: Antonovka

En nu ga ik mijn ingemaakte gisteren bakken in een tekenfilm, ik wil de oven niet aanzetten
Maar ik vond het een eer om de oven aan te zetten, want mijn interesse was gespreid ...
Antonovka
Wildebeest,
Misschien is het hier kouder? ))))
Wildebeest
Citaat: Antonovka

Wildebeest,
Misschien is het hier kouder? ))))
Gisteren 32C, vandaag 26C, ademen is gemakkelijk, en op vrijdag - 32C.
Vreugde
Ik heb 's ochtends ook kip in zoutoplossing gemarineerd, maar ik durf de oven vandaag niet aan te zetten - de hitte is verschrikkelijk. Voor een multikoker zal mijn kip te groot zijn ...
Antonovka
Wildebeest,
Ik hoop dat je niet beledigd bent door mij? Nou ik zeg ook dat het kouder is))))
Wildebeest
Antonovka
Ik heb geen harde gevoelens. Voor mij is het weer boven +25 te veel.Boven de 30C - Ik lig plat met natte lotions en richt een ventilator op mezelf, op zulke dagen loopt er tocht door mijn appartement. Ik heb ook alles geleerd over het ontwerp. En dankzij de tocht wordt de warmte van de kachel uit het raam geblazen, dat wil zeggen dat de warmte niet het appartement binnengaat, maar 's avonds verwarmt de zon de keuken.
Sonadora
Citaat: Antonovka

Wildebeest,
Nou ik zeg dat het kouder is))))

Daarom is er een voorstel. We marineren kippen en nemen de nachttrein naar St. Petersburg, en bakken ze daar (in de oven).

celfh, bedankt voor het idee. Ik zal de volgende kip zo snijden.
Giraffe
Citaat: Antonovka

En ik nu je gebeitst gisteren Ik zal bakken in een tekenfilm, ik wil de oven niet aanzetten

Alsof de hitte was gekomen. En ik heb de mijne vandaag in de airfryer gemaakt. Ik laat je morgen een foto zien, anders wil ik slapen. Vandaag heb ik een plezier - we hebben een droger voor groenten en fruit gekocht, dus ik heb hem al gevuld met abrikozen.
natapit
Ik hou ook van deze manier van snijden. Ik leerde van de Grieken (ze sneden het zo als ze het op een rooster boven kolen bakken!) Alleen dat ik de mijne in champagne marineerde met Provençaalse kruiden en koriander. en indien gebakken, ingevet met yoghurt gemengd met mosterd. Ik heb echt genoten. hoe noemde je dit gerecht! bedankt!

Wildebeest
natapit
Nuuuu, je bent een fijnproever. Je marineert kip in champagne !!!!! Ik marineer soms in wijn, maar zo zelden, en jij constant?
Gasha
Citaat: natapit

gemarineerd in champagne

Nachtmerrie !!! Zo'n product is versleten op kip !!!
natapit
heel lang geleden vond ik dit recept in de Griekse Deli. en na het feest was er champagne. dus ik heb het geprobeerd! : nyam: Ik vond het leuk. Ik kook af en toe

Vlinder Kip
MariV
Verwennerij is champagne om kip te plagen! En trouwens, veronderstel ik, brut, ja, God verhoede, wat als uit Champagne?
Gasha
Natasha, ja, ik weet natuurlijk dat champagne wordt gebruikt bij de bereiding van sommige gerechten ... ik maak maar een grapje ... maar om eerlijk te zijn, zou mijn hand trillen ... als ik er maar wodka in goot , het is niet jammer !!!
natapit
Welnee. Sovjet. Baltisch wie productie! en cognac in vlees is geen jammer of goede wijn !!!!
natapit
Ja. trouwens. wodka wordt ook gebruikt voor het beitsen ... en met champagne - heerlijk !!! Ook. wat te doen met hem. zo niet dronken ?! we hebben het niet erg ... smakelijke wijn - het is JA !!!
Gasha
Citaat: natapit

en met champagne - heerlijk !!!

Wie twijfelde?

Citaat: natapit

Ook. wat te doen met hem. zo niet dronken ?!

Ik weet het niet ... we hebben nog nooit zo'n vraag gehad ...

Maar serieus, ik beschouw het ook als een luxe - champagne en cognac in het vlees gieten ... Nou, in speciale gevallen, zoals oud en nieuw - je kunt ... anders - verslikt de pad zich. We drinken geen cognac, ik koop het als bakspecialist ... en het vlees is ook zonder alcohol heerlijk!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines