Eenvoudig haardbrood op aardappelen (oven)

Eenvoudig haardbrood op aardappelen (oven)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Aardappelen in de schil	300 gram
Tarwemeel	600 gram
Gist veilig moment	1,7 theelepel
Suiker	1 eetl. l.
Zout	2 theelepels
Ei	1 stuk.
Plantaardige olie	4 eetl. l.
Aardappelbouillon	100 ml.

Kook methode

• We stoppen alle producten in de emmer van de broodmachine, zetten de "Deeg" -modus aan.
• Wij vormen het brood. Ik rolde het deeg tot een cake, vouwde het twee keer met een overlappende envelop en nog twee keer, en liet het rijzen. Het rijzen werd gedaan in een kom, die ik op bakpapier legde, en na het rijzen werd het deegstuk direct op papier overgebracht naar de oven op een bakplaat.
• Ze bakte brood in de oven.
• En hier is het resultaat.
• 

Opmerking

Van deze hoeveelheid producten en deeg kregen we twee mooie middelgrote broden.

Eet smakelijk!

Oh, Tatyana, ik bakte aardappelbrood bijna zo in KhP, je moet het in de oven proberen.