Donuts met kabeljauwkaviaar

Categorie: Visgerechten
Donuts met kabeljauwkaviaar

Ingrediënten

ingeblikte kabeljauwkaviaar 120 g
Gekookte aardappels 1 stuk.
geraspte kaas 50 g
griesmeel 4 eetl. l.
ei 1 stuk.
zure room 1 eetl. l.
dille 1 eetl. l.
meel 1 eetl. l.
bakpoeder 1/2 theelepel
zout smaak
Saus:
mayonaise 50 g
citroensap 1 theelepel
adjika 1/2 theelepel
ingelegde komkommer 1 stuk.
plantaardige olie voor diep vet volgens gerechten

Kook methode

  • We kochten een blikje "Natuurlijke kabeljauwkaviaar", het bleek smakeloos te zijn. En hier zijn de donuts die ik ervan heb gemaakt.
  • Op een fijne rasp rasp ik een grote gekookte aardappel en kaas, voegde een ei, griesmeel, zure room, dille en een half blik (240 g in een blik) kaviaar toe. Ze legde griesmeel voor een korte tijd opzij om op te zwellen en mengde ze vervolgens met bloem, bakpoeder en zout. Het deeg is iets dunner dan gehakt voor koteletten. Vorm met natte handen balletjes ter grootte van gehaktballen en frituur ze. Daarna zullen ze iets groter worden en een diameter van ongeveer 4-5 cm hebben. Snijd voor de saus de gepekelde komkommer in kleine blokjes en meng deze met mayonaise, citroensap en adjika. Dankzij de oneetbare kaviaar bleek het gerecht erg lekker!

De schaal is ontworpen voor

12 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Zwarte kat
Met alle respect voor de auteur ...
Maar waar loste de kaviaar op in je recept? Of misschien zouden deze donuts helemaal zonder ‘oneetbare’ kaviaar moeten worden gemaakt en zou een goed product aan katten moeten worden gegeven?
lesik_l
Black_cat, zoals dit:

Citaat: dopleta


Rasp op een fijne rasp een grote gekookte aardappel en kaas, voeg een ei, griesmeel, zure room, dille en een half blik (in een blik van 240 g) kaviaar.

Ik vraag me af hoe het smaakt. Misschien hebben we ooit "smakeloze" kaviaar
Zwarte kat
lesik_l

Oh dank je!

dopleta

Nogmaals - met alle respect,
dopleta
Citaat: Black_cat

Met alle respect voor de auteur ...
Maar waar loste de kaviaar op in je recept? Of misschien zouden deze donuts helemaal zonder ‘oneetbare’ kaviaar moeten worden gemaakt en zou een goed product aan katten moeten worden gegeven?

Sorry, ik heb uw vraag niet helemaal begrepen. Vraag je je af wat de kaviaar heeft beïnvloed? Smaakt natuurlijk. Op zichzelf was het smakeloos en gaf de donuts een zeer aangenaam visachtig aroma. Ze kunnen uiteraard worden bereid met elke gewenste filler. Bijvoorbeeld met vis in blik. Maar ik schreef hoe ik erin slaagde om twee vliegen in één klap te slaan - en kaviaar weg te gooien en de smaak van donuts te verbeteren.
Zwarte kat
Citaat: dopleta

en gooi kaviaar weg, en verbeter de smaak van donuts.

Sorry nog een keer. Maar kaviaar is smakeloos, volgens katten en katten, gebeurt niet. Ja, en ik ben zelf beter voor kaviaar dan voor mayonaise.

Maar dit is mijn persoonlijke mening.
dopleta
Citaat: Black_cat

kaviaar is smakeloos, naar de mening van katten en katten, gebeurt niet.

Ik zou het fijn vinden om met jou te zijn Zwarte kat, overeengekomen, als mijn twee katten zich niet van haar afkeerden. Maar omwille van de interesse - als u "Natuurlijke kabeljauwkaviaar" tegenkomt, vervaardigd door LLC "More", Vladimir-regio, Sobinsky-district, Lakinsk in opdracht van LLC "Monolit", gesteriliseerde vis in blik, nettogewicht 240 g - gelieve , koop zo'n pot, wees niet lui! Het is niet duur. Ik zou graag uw mening willen weten
Zwarte kat
Citaat: dopleta

Ik zou graag uw mening willen weten

Hoe interessant is het! Het is van deze fabrikant dat ik gesteriliseerde kabeljauwkaviaar koop voor mijn Muska .. En dit ruige wonder houdt ook van koolviskaviaar, ook gesteriliseerd.

Nou ja, en ik heb alles wat zelfs indirect met vis te maken heeft - niet te verwarren met friet! pliiiz! - nou, ik hou er ook echt van.

Ja, er is ook een mengsel - kaviaar en lever van kabeljauw ... ook eetbaar voor katten en mensen zijn niet schadelijk.
Maar over steur of zalmkaviaar - ze zeiden in het geheim dat dergelijke kaviaar niet in een gewone winkel bestaat. Kijken. Ze zeiden - als je natuurlijk wilt - neem kaviaar van lodde, koolvis, kabeljauw, haring.


P.S. Ik neem de neiging om oude boodschappen die ik in een winkel heb gekocht, terug te nemen.
matroskin_kot
Oh, ik zag het recept !!! En als je zulke donuts met krabben maakt? Wel, ja.. . Ik heb een stuk bevroren krabvlees ... Niet lekker ... Het komt ook voor ... Ik ga het halen
dopleta
Citaat: matroskin_kot

Oh, ik zag het recept !!! En als je donuts met krabben maakt? Wel, ja.. . Ik heb een stuk bevroren krabvlees ... Niet lekker ... Het komt ook voor ... Ik ga het halen
Het zal erg lekker zijn Irochka, Ik verzeker je! Voor elke illiquide vis - een universeel recept!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines