Gegrilde coho zalmkoteletten GF 150

Gegrilde coho zalmkoteletten GF 150

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Coho zalm (filet)	600-700 g
Boog	2 stuks
Mozzarella kaas)	70-100 g
Zout, peper naar smaak
Zure room (dikker en dikker)	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Ik hou erg van viskoekjes, ik vind het heerlijk om ze in dun pitabroodje te wikkelen, wortels toe te voegen en ... buzz ...
• Coho zalmkoteletten, want deze universele vis is niet droog en je kunt hem niet vet noemen.
• Ik maak de filet zelf van het karkas, omdat ik gewoon geen zin heb om filets in een enorme ijslaag te kopen.
• Ik hakte de voorbereide filet met hakmessen, voeg ui en kaas toe aan de filet door de hakmolen. Zout en peper naar smaak, voeg zure room toe, liefst dikker en vetter. Kneed het gehakt goed door. Dit kan in Kesh met een K-vormig mondstuk, maar ik vind het erg leuk om het gehakt op deze manier te kloppen.
• Na alle manipulaties vormen we de schnitzels. Verwarm de grill 5 minuten voor op 240 graden, leg de schnitzels en bak ze in 8-10 minuten gaar.
• Tijdens het koken heb ik de temperatuur verlaagd tot ongeveer 220 graden.

Opmerking

Het is erg lekker en sappig.
Eet smakelijk

Vergelijkbare recepten

Pittige coho zalm, a la sous vide gedroogd (Elena Tim)

Coho-zalm met behulp van sous vide-technologie in de Steba snelkookpan (Tanyulya)

Coho-zalm onder de Italiaanse "bontjas" in het multikokerelement (Cvetaal)

Oh Tanyulya verleidt weer. Deze keer met vis colets ... ik hou van coho zalm !!!! Bedankt schat.

[Irina]

Oh Tanyulya verleidt weer. Deze keer met vis colets ... ik hou van coho zalm !!!! Bedankt schat.

Irina, Help jezelf
Ik ben dol op coho-zalm en kabeljauwkoteletten.

Ahhh, gegrilde vis! Tanya, wat geweldig! Zowel lekker als gezond!

[Manechka,]

Ahhh, gegrilde vis! Tanya, wat geweldig! Zowel lekker als gezond!

Manechka, bedankt!

En ik ... en ik ... ik zeg niets !!! Heerlijk en dat is het! Ik ... Ik heb nog nooit coho-zalm geproefd
En over het algemeen hou ik van hem, ja!

En ik ... en ik ... ik zeg niets !!! Heerlijk en dat is het! Ik ... Ik heb nog nooit coho-zalm geproefd
En over het algemeen hou ik van hem, ja!

Heb je roze zalm en chum zalm geprobeerd? dus tel en probeer coho-zalm, ze zijn allemaal hetzelfde. Dank je wel, Len.

Ik ... Ik heb geen coho-zalm geproefd. En over het algemeen hou ik van hem, ja!

Ik denk dat ik hem ook aanbid, hoewel ik hem niet ken! Ik kan gewoon geen 3-in-1 tosti-ijzer kopen, maar nu is het echt saai! Tanya, wat een fantasie! Het is immers geen probleem om apparatuur aan te schaffen, maar het elke dag taken geven is een talent

Tanya, ik breng het naar je toe. Ik maakte roze zalmkoteletten en raspte ook wat eenvoudige kaas, er was geen mozzarella. Vkuuuusno (y) Zelfs van roze zalm leken de schnitzels zo sappig, lekker. Nu ga ik alleen volgens dit principe vis maken.

Oh meiden !!! Super!!! Dit idee met kaas en zure room !!! Ik heb net roze zalmkoteletten bedacht ... ik hou er heel veel van ... maar ze blijken nog steeds nogal droog te zijn ... Ik voegde vroeger een beetje varkensvlees met vet toe, maar op dit moment kan ik dat vanwege het dieet niet. Ik eet geen varkensvlees. Maar zure room en kaas! super idee. Hartelijk dank!

Leggen we het ei niet?

Tanya, wat coole schnitzels, ik bespatte bijna de hele keuken met speeksel toen ik de video bekeek, wat was het heerlijk! Klasse 🔗

[Olya,]

Ik denk dat ik hem ook aanbid, hoewel ik hem niet ken! Ik kan gewoon geen 3-in-1 tosti-ijzer kopen, maar nu is het echt saai! Tanya, wat een fantasie! Het is immers geen probleem om apparatuur aan te schaffen, maar het elke dag taken geven is een talent

Bedankt. Ik wil een tosti-ijzer kopen, er is alleen een grillplaat, dus er zullen schnitzels zijn. Succes

Tanya, ik breng het naar je toe. Ik maakte roze zalmkoteletten en raspte ook wat eenvoudige kaas, er was geen mozzarella. Vkuuuusno (y) Zelfs van roze zalm leken de schnitzels zo sappig, heerlijk. Nu ga ik alleen volgens dit principe vis maken.

Olya, bedankt voor het proberen, ze blijken echt nauwkeuriger te zijn.

Oh meiden !!! Super!!! Dit idee met kaas en zure room !!! Ik heb net roze zalmkoteletten bedacht ... ik hou er heel veel van ... maar ze blijken nog steeds nogal droog te zijn ... Ik voegde vroeger een beetje varkensvlees met vet toe, maar op dit moment kan ik dat vanwege het dieet niet. Ik eet geen varkensvlees. Maar zure room en kaas! super idee. Hartelijk dank!

Moskvichk @, ik zal blij zijn als je de schnitzels lekker vindt. Ik voeg het ei niet toe. Soms voeg ik een ei toe aan kabeljauwkoteletten.

Tanya, wat coole schnitzels, ik bespatte bijna de hele keuken met speeksel toen ik de video bekeek, wat was het heerlijk! Klasse -931366983.html]

Karina, bedankt

Hoera. Ik ontmoette de Coho-vis. We noemen het zalm uit het Verre Oosten. Wat een heerlijkheid, de hand kwam niet op de schnitzels en bakte dit iets in de folie! En ik kocht eindelijk een tosti-ijzer Severin SA 2966. Het spant dat het slot een beetje dun is. Plastic vergrendeling en tanden. Gisteren heb ik het net binnengebracht, ik heb de boterhammen niet dik gemaakt, ik heb het nauwelijks gesloten. Tanya deelt nog steeds de recepten voor het tosti-ijzer. Bedankt!

Hoera. Ik ontmoette de Coho-vis. We noemen het zalm uit het Verre Oosten. Wat een heerlijkheid, de hand kwam niet op de schnitzels, maar bakte dit iets in de folie! En ik kocht eindelijk een tosti-ijzer Severin SA 2966. Het spant dat het slot een beetje dun is. Plastic vergrendeling en tanden. Gisteren heb ik het net binnengebracht, ik heb de boterhammen niet dik gemaakt, ik heb het nauwelijks gesloten. Tanya deelt nog steeds de recepten voor het tosti-ijzer. Bedankt!

Heerlijke vis, het is natuurlijk droog, maar ik ben dol op cohozalm.
Oké, laten we recepten maken voor het tosti-ijzer.
Bedankt voor het proberen

[Tanyulya]

Tanyulya Ik hou ook erg van coho-zalm, vanwege zijn grotere sappigheid dan andere zalm
... Ik heb er alles van gedaan, maar er zijn geen koteletten, ik zal je koteletten proberen

Ik kom hier en gru: "Ik geef haar geen reet, radijs!"
Karoch, ik lieg, ik val niemand lastig ... Timon vliegt naar binnen, stort naast hem in en gruis: "Laat Tanyulya samen stralen!"
Ik denk dat hij al iets heeft opgegraven, of misschien heb je iets nieuws afgenomen ... Maar het blijkt dat hij je koteletten heeft gezien!
Alles zou in orde zijn, maar je eet ze zo lekker en koel dat we lachten, stikken in speeksel, en hieruit nog meer lachen!
En toen je helemaal aan het einde van de video het bord pakte, kon Timon het niet laten en, glimlachend van oor tot oor, zei hij: "Klootzak!"
Hospad, ik waste mijn gezicht met tranen. Een half uur geleden vielen we tenslotte amper van tafel!
Over het algemeen, zei hij, zal de coho morgen de moeite nemen.
Nou, Tanyulya!

[Lenkaaaa,]

Oh, Lenkaaaa, Ik zit onze rzhuuuu Timon met een borstel en een vurige kus !!! En wat is het aardig voor mij. Sho, je herinnert je me nog
En ik ben zoooo dol op viskoteletten
Wacht de Kurfile in de nieuwe grill.

Ja, hij zag je nieuwe grill al voor mij, terwijl ik de souslaf aan het baden was.
Ik zal grijs worden ...

Tanya, ik kom naar je toe met een rapport! Toegegeven, ik heb zoals in de grap "avocado werd vervangen door aardappelen" er was kabeljauw, maar het is droog en smaakloos, maar dit recept toont zijn smaak. De schnitzels zijn erg sappig! En ik vind het ook heel leuk dat er geen rollen in zitten! Gebakken in Klatrosh.