Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Ik vergat ook toe te voegen dat een glas en lepels uit de kit naar HP .. Ik zou blij zijn als het bij je past ...

2500, 2501
Ik kijk in de winkel, in de in China gemaakte winkel.

1. Zijn er nadelen aan het feit dat de productie in China ... misschien is iemand niet China?
2. Ik neig naar het 2501-model met een verschil van 800r ... Ik hoop dat het het waard is. denk je dat het logisch is?

het lijkt me dat het geen zin heeft om te veel te betalen, bijna iedereen zet in het begin additieven ... dus ik heb al een tweede oven zonder dispenser ...

Maar in 2501 is er een scapula voor roggedeeg, en we bakken heel vaak roggebrood, je kunt het apart bestellen (voor de 2500 oven), maar de prijs ervoor is zo dat we de kosten van 2501 krijgen, en er is ook een roggemodus die rogge heerlijk tarwebrood bakt zonder te dansen met een tamboerijn en zonder van programma te wisselen. 2501 is dus de beste keuze als er vaak roggebrood wordt gebakken.

[HIER]

Het aantal producten in een maatbeker (240 ml) en een maatlepel kijken we HIER (we houden er rekening mee dat een maatbeker van een broodbakje 300 ml kan zijn, maar er zit rijst op, waarmee je de benodigde 240 ml kunt vinden).

het lijkt me dat het geen zin heeft om te veel te betalen, bijna iedereen zet in het begin additieven ... dus ik heb al een tweede oven zonder dispenser ...

Ik, zoals velen, zet nooit rozijnen en gedroogd fruit aan het begin van de batch. Om de simpele reden dat de broodbakmachine toevoegingen kan malen tot een homogene pap. Hier is bijvoorbeeld een kulich van Elena Bo

Oh, en deze cake is heerlijk. Ik bak het om de dag, ik kan niet stoppen. Snel, probleemloos en altijd lekker voor op de thee. Geen rollen nodig.
Vandaag bakte ik weer, ik besloot om gedroogde kersen toe te voegen aan de rozijnen, nou ja, en de citroenschil moest erbij. De kers werd aan flarden geblazen, maar het resultaat was zo'n mooie kleur en heerlijk aroma.
🔗
De maat van het brood is ingesteld op M (klein). De korst kwam er niet zo gebruind uit als bij de L en XL, maar steeg niet zo sterk, hoewel het dak niet zoals gewoonlijk werd weggeblazen. Hoewel het misschien van de kers komt? Of gist? Dit keer besloot ik Saf-Moment te gebruiken om mee te bakken. Het wordt aanbevolen om ze op te lossen in water. Ik heb ze gewoon op het water gegoten. Terwijl het 30 minuten stond, losten ze gewoon op.

[Helin]

HelinJe bent een heldin, dat je in zo'n cruciale periode ook een nieuw bedrijf onder de knie hebt Ik kocht een broodmachine en leerde brood bakken toen het jongste kind al een jaar of zeven was.

Ongemengde bloem is bijna altijd een probleem met de bloem / vloeistofbalans. Mijn advies is - tijdens het bakken op het hoofdprogramma, als ik me niet vergis, begint het kneden erover in 25 minuten of over een uur. U weet of uw bloem een ​​standaardhoeveelheid water nodig heeft of moet worden aangepast. Ik heb 500 gram psh in verschillende periodes. bloem nam van 270 ml water (de bloem was zooo nat) tot 330 en zelfs 430. Nu duurt bloem ongeveer 300-310. En zet dan het Franse programma op. Als je wilt, zal ik je vertellen hoe ik de "temperatuuregalisatie" omzeilde om de kolobok sneller te volgen.

Rina, bedankt! In feite slaapt de baby veel, maar hier is de oudste, die bijna 3 "helpt"
Wat betreft het probleem met de balans, ik denk dat dit niet het geval was, de eerste keer dat ik 400 g en 280 ml water bakte in de hoofdmodus, was alles in orde, hoewel nee, ik heb een paar eetlepels bloem toegevoegd, maar Het lukte me om de zo te volgen In de Franse modus is het meel hetzelfde en zo veel, er is ook dezelfde hoeveelheid vloeistof, maar alleen al het meel zat op de bodem, de broodbakmachine mengde het om de een of andere reden niet, Ik denk dat ik de kneedspatel misschien niet helemaal heb geïnstalleerd, dit is waarschijnlijk het probleem.
Gisteren heb ik een deeg gemaakt voor een dunne pizza, ik heb de pizza geproefd en het bleek zuivelbrood te zijn, het kwam ook weelderig en smakelijk uit.
En ja, ik vraag me af hoe je aan "temperatuurvereffening" bent gekomen.

Een andere vraag rees, sorry, misschien is hij stom, maar als je dezelfde hoeveelheid ingrediënten inschenkt, kun je een ander formaat brood kiezen? Ik bakte voor de eerste keer XL, voor de tweede keer M, de hoogte van het brood bleek hetzelfde te zijn, de korst is minder rossig, maar wat is het verschil in grootte dan begrijp ik niet?

Mijn jongste was 7 maanden oud, en de oudste was tweeënhalf jaar oud, maar de jongste nu (hij is al vier jaar oud) probeert actief mee te helpen in de keuken. Een keer stond ik op een kruk, begon ik het broodje in de broodbakmachine te volgen, reikte erin met mijn handvatten (ik zag hoe mijn moeder het deeg proefde met haar vinger). Ik zei tegen hem: "Je kunt daar niet met je handen naar toe klimmen! Je vinger zal pijn doen!" ... Het kind is gehoorzaam, als er iets verboden is en uitgelegd waarom het verboden is, dan begrijpt hij alles. Twee minuten later kijk ik de keuken in en - mijn kind klimt met een vork naar het deeg! Je kunt je handen niet gebruiken, maar mama zei niets over de vork

=======================
Het brood wordt in ieder geval gebakken, zowel bij het instellen van een klein formaat als bij het zetten van een groot formaat. Maar er is een verschil (hoewel niet kritisch) - verschillende hoeveelheden deeg vereisen verschillende hoeveelheden energie. In vergelijking met brood voor 400 g bloem, is brood 500 g meer met 25% en 600 g meer met 50%.
=======================
Ik kom heel gemakkelijk om de uitlijning heen. Maar ... ik bak met levende "natte" gist. Ik weet niet hoe droge gist zich zal gedragen.

Ik stop alle producten in de broodbakmachine, behalve boter, en start het "pizza" -programma. Het duurt ongeveer tien minuten om te kneden, je kunt het broodje corrigeren. Daarna reset ik het programma, voeg olie toe aan het geknede deeg en laat de "hoofd" draaien. Tijdens de "egalisatietijd" wordt de gist geactiveerd, zwelt de gluten in de bloem en komt de boter tussenbeide in de tweede fase.

Een andere optie (maar zonder de kolobok in de eerste fase te corrigeren) is deeg. gist + 200 g bloem + 150 ml water = "pizza" (10-12 minuten). Reset, toevoeging van andere producten, "hoofd" programma (optioneel met toevoeging van 1-2 uur).

Een andere vraag rees, sorry, misschien is hij stom, maar als je dezelfde hoeveelheid ingrediënten inschenkt, kun je een ander formaat brood kiezen? Ik bakte voor de eerste keer XL, voor de tweede keer M, de hoogte van het brood bleek hetzelfde te zijn, de korst is minder rossig, maar wat is het verschil in grootte dan begrijp ik niet?

Door een maat te kiezen met hetzelfde aantal ingrediënten, verander je de bakmodus, niet de maat van je brood.
Dat wil zeggen, als u voedsel op een brood van 700 g legt, moet het gewicht worden ingesteld op M, anders kan het verbranden.
Als er producten zijn voor 1000 g - dan XL - maar iets is misschien niet af.

Rina, oh dus je bent een held, het is gemakkelijker voor mij om te koken met een maandelijks dan met een zeven maanden, en als er nog steeds pomonics zijn, dan is het over het algemeen leuk. De jongste is slim, en hij gehoorzaamde zijn moeder en deed het op zijn eigen manier
Bedankt voor het advies, ik heb het naar mezelf gekopieerd, ik weet het nog steeds niet meer.
Nu begrijp ik wat het geheim is, hoe groter de maat van het brood, hoe meer bloem er nodig is, in de instructies voor het kiezen van de maat heb ik helemaal niets gevonden, misschien zag ik er natuurlijk slecht uit.
Ten eerste, bedankt voor het antwoord, nu is alles duidelijk.

Hallo! Ik bak en bak al bijna een week mijn eigen brood! Ik probeer verschillende recepten. Dit is wat er gebeurde met de rozijnen:

Ik bakte volgens het recept van de instructies voor de HP, hoewel ik melk met water mengde en suiker een beetje 1,5 eetlepel deed (vroeg mijn man). Maar ik had geen tijd om een ​​foto van de snee te maken, ik kwam thuis van mijn werk en mijn brood werd 'weggeblazen door de wind'. Het waren mijn mannen die vanmorgen ontbeten.
En ik heb ook geprobeerd rogge te bakken, ik vond het recept op internet, op kefir. Ik zette het op een timer om het 's ochtends te bakken. Hier is hij:

Het dak zakte door en het bleek te luchtig te zijn. Maar heerlijk natuurlijk. Er is ook iets minder dan de helft over, ze hebben al gegeten
Hulp met advies!

Hallo .... hier heb ik wat brood gebakken .... de foto is niet helemaal zichtbaar, maar bij het "dak" kwam het deeg amper omhoog .... vertel me waarom?

En het recept was:
droge dorzhzhi - 1,5 theelepel.
roggemeel - 155 g.
tarwebloem-315 g.
zout - 1,5 theelepel.
suiker - 1 eetl. l.
droog kwas - 1 eetl. l.
zonnebloemolie - 2 el. l.
150 ml. bier
150 ml. water
een snufje dille ..........
droog kvas gegoten (OF HET MOET STOOM KOOKT) .....

de eerste keer bleek over het algemeen geweldig ... en de tweede, zoals ik hierboven schreef ...

Hallo. Het lijkt erop dat ik de keuze heb gemaakt: Panasonic SD-ZB2502.Ik koos voor de reputatie van het bedrijf, een gistdispenser en een roestvrijstalen kast.
Vertel eens, heeft iemand iets in de Eldorado78-winkel gekocht, maar het was op de een of andere manier verdacht goedkoop:
🔗
----------------------------------------------
Reden voor bewerking: actieve "klikbare" links naar externe bronnen zijn verboden.

[het is beter om het tegenovergestelde te doen]

Hallo. Het lijkt erop dat ik de keuze heb gemaakt: Panasonic SD-ZB2502. Ik koos voor de reputatie van het bedrijf, een gistdispenser en een roestvrijstalen kast.
Vertel eens, heeft iemand iets in de Eldorado78-winkel gekocht, maar het was op de een of andere manier verdacht goedkoop:
🔗

Schrijf het serienummer uit de vitrine op en bel Panasonic voor een garantiecontrole en slaap lekker. EN het is beter om het tegenovergestelde te doen, pak het juiste nummer (ze zullen je de juiste letters en cijfers dicteren die er zouden moeten zijn) en ga kopen. Bewezen en luister niet naar andere onzin.

Goed allemaal ... Wat betreft de fabricagedatum van onze kachels, ergens in het midden van het onderwerp was (ik heb net 2501 gekocht) ... Je moet niet van achteren naar het serienummer kijken, maar onderaan is er slechts een zescijferige code, ik heb alsof alles samenkwam, 11 oktober ... Wat betreft ELDORADO78 ... Ze hebben nooit iets, of complete saaiheid (geldt niet voor kachels). Indien beschikbaar voor een dergelijke prijs, kunt u gerust bestellen. Ik probeer nu de eerste te bakken ...

[Soze]

Soze Actieve externe links op het forum zijn verboden! De bovenstaande winkel lijkt erg op alleen een nep

droog kvas gegoten (OF HET KAN WORDEN GESTOOMD MET EEN KOKEN) .....

Probeer het een keer te brouwen en beslis dan zelf wat het beste is. Het lijkt me lekkerder op gebrouwen kwas. Je vult hem met kokend water - en meteen een zoooo geur!

...
droog kvas gegoten (OF HET KAN WORDEN GESTOOMD MET EEN KOKEN) .....
de eerste keer bleek over het algemeen geweldig ... en de tweede, zoals ik hierboven schreef ...

Het is natuurlijk noodzakelijk om droog kvas (mout) te brouwen, aangezien dit niet moeilijk is.
En de tweede is je resultaat, het lijkt erop dat het deeg gewoon niet tot het einde is gerezen, het gebeurt of het was geen puinhoop. Het organisme leeft daar (gist). Misschien was er een andere algemene temperatuur en had dit invloed, maar dat merkte je niet.
Succes bij het leren!

Goede dag! In de thema's van mijn stad vond ik een recept voor brood:

gist 2 tl
meel rogge. 350 g
tarwebloem. 250 g
zout 2,5 tl
suiker 2 el. l.
appels. azijn 10 ml
mosterdolie. 30 g
kvaswortconcentraat 35 g (verdund met water)
water 410 ml (met wort)
koriander 1 eetl l.
komijn 1-2 el. l.

Ik heb het gebakken. 'Het dak is eraf geblazen.' De binnenkant is een beetje vochtig (misschien vanwege roggemeel?). Koriander wordt vaag gevoeld. Geen komijn toegevoegd. En wat doet het wort daar en hoe het de smaak beïnvloedde, ik begreep het niet ... Kan iemand het mij vertellen? Kan ik meer wort toevoegen? Ik dacht dat het een donkere kruim zou zijn ... Bakprogramma 7 (rogge).

wort vervangt mout, geeft kleur en smaak aan roggebrood. Het recept is goed, probeer een bloemverhouding van 50/50, en roggebrood kan het beste de volgende dag worden gegeten, het zou moeten "rijpen"

Goede dag! In de thema's van mijn stad vond ik een recept voor brood:

...
koriander 1 eetl l.
komijn 1-2 el. l.

En zijn de kruiden in theelepels niet in standaardrecepten?

het is een kwestie van smaak hoeveel kruiden er wordt toegevoegd. Ik ben ook koriander Ik voeg toe, kruiden strijd, afhankelijk van wat je moet toevoegen

[het is beter om het tegenovergestelde te doen]

Schrijf het serienummer uit de vitrine op en bel Panasonic voor een garantiecontrole en slaap lekker. EN het is beter om het tegenovergestelde te doen, pak het juiste nummer (ze zullen je de juiste letters en cijfers dicteren die er zouden moeten zijn) en ga kopen. Bewezen en luister niet naar andere onzin.

Er is geen showcase, dit is een online winkel) Wat betreft de tweede optie, om eerlijk te zijn, begreep ik het helemaal niet.

Soze Actieve externe links op het forum zijn verboden! De bovenstaande winkel lijkt erg op alleen een nep

Mijn excuses, ik zal er voor de toekomst rekening mee houden. Het lijkt niet erg op nep, waar de recensies op de Yandex-markt staan. Maar 130 beoordelingen voor 4-5 en 65 voor 1-2 zetten je aan het denken, en het ontwerp van de site is op de een of andere manier vreemd. Ik heb gekeken, de prijs van deze winkel komt overeen met de minimumprijs voor deze kachel in Engelse online winkels. In Moskou is het veel duurder.
Aangetrokken, natuurlijk tegen een prijs. Bovendien is er nergens anders in St. Petersburg om deze kachel nu te kopen.

Over ELDORADO78 ...Ze hebben nooit iets, of volledige saaiheid (geldt niet voor kachels). Indien beschikbaar voor een dergelijke prijs, kunt u gerust bestellen. Ik probeer nu de eerste te bakken ...

Ik zal het in gedachten houden. Maar waarom is dit dan niet van toepassing op kachels? En hoe is je eerste starter?)

[Soze]

Soze Zo is er zo'n winkel Eldorado en de gelijknamige webwinkel A Panasonic wordt eens in de drie maanden naar het land gehaald. Verkopen als "warme broodjes" Toegegeven, er zijn winkels zoals MediaMarkt waar zelfs SD256 nog op de etalage staat

wort vervangt mout, geeft kleur en smaak aan roggebrood. Het recept is goed, probeer een bloemverhouding van 50/50, en roggebrood kan het beste de volgende dag worden gegeten, het moet "rijpen"

Ja, ik heb het vroeg geprobeerd. 'S Morgens snijd ik het eraf, zo fijn poreus, heerlijk! Het recept is super! Adviseren. 50/50 gebakken, ook erg lekker. Naar mijn smaak is rogge lekkerder dan wit. Het is alleen dat je in onze stad geen mout kunt vinden. Ik kocht een concentraat en vond er een recept bij.

Ik kocht HP 2501 in Eldorado voor 6000r, dezelfde prijs was in online winkels + -. En in Search en MediaMarkt kosten ze 7500r.

Het is alleen dat je in onze stad geen mout kunt vinden. Ik kocht een concentraat en vond er een recept bij.

🔗] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2720/produktyi-i-ingredientyi-dlya-vyipechki/komponentyi-dlya-vyipechki

Dit magazijn bevindt zich in Taganrog. Lees, misschien vind je iets voor jezelf.

Misschien adviseert u dan waar u in St. Petersburg goedkoop Panasonic SD-ZB2502 kunt kopen?

Misschien adviseert u dan waar u in St. Petersburg goedkoop Panasonic SD-ZB2502 kunt kopen?

Waarschijnlijk zijn ze nu niet in St. Petersburg, ik zag ze live in de Media-Markt op Dybenko, maar dat was twee weken voor het nieuwe jaar. Probeer ze te bellen en onthoud dat dit een franchisewinkel is, dus het assortiment kan anders zijn

Misschien adviseert u dan waar u in St. Petersburg goedkoop Panasonic SD-ZB2502 kunt kopen?

Nu keek ik naar de Yandex-markt. Er zijn mogelijkheden.

Nu keek ik naar de Yandex-markt. Er zijn mogelijkheden.

Ik volg de Yandex-marktopties. Meestal zijn er helemaal geen winkels in Sint-Petersburg, maar nu is er een, voor 10,5K en ook nogal dubieus. Vroeg ik degenen die al kochten en tevreden waren.

[Soze]

Soze hier is een optie 🔗
ze kochten 2501 als cadeau, vonden het leuk

Heeft iemand rum baba's gemaakt met behulp van het recept uit de SD-2501-handleiding? Het deeg is onderweg. Wat moet je er nu mee doen?

Soze, gekocht bij een online winkel 🔗 koelkast 3 jaar geleden en HP 2502 vorig jaar, alles werkt prima. De koelkast werd uit het magazijn gehaald en het fornuis werd naar huis gebracht.

[sazalexter, Irast]

sazalexter, Irast
Ik zal in gedachten houden, maar ik heb zelf geen erg goede ervaring met het kopen van een koelkast in deze winkel. En deze kachel is daar nu dierbaar.

Dus ik deed het - ik telde de producten voor 600 g bloem voor stokbrood, ik deed alles al in een emmer en pas bij het kiezen van een programma ontdekte ik dat het onmogelijk was om de grootte van brood te veranderen in XL
Wat zullen we doen? Bakt u brood voor 600 g bloem?

waar gaat hij heen? wordt gebakken, bewaar het dan in een gesloten broodbakmachine nog minimaal een half uur na het einde van het programma, raak het niet aan, laat het "rijpen".
Alleen weet ik dat een Fransman, zelfs in de gebruikelijke verhouding, meestal het deksel van een broodmachine steunt, maar hoe zit het met een grotere hoeveelheid deeg? We telden vanaf hoeveel - van 400 of 500 g bloem?

van 400 tot 600

Kun je een beetje gist uit de dispenser halen?

hier kan ik niets adviseren. Gewoon omdat ik geen droge gebruik (en ik bak ook geen Fransen). Of zet je het Frans uit en bak je op de hoofdgerecht? Dan kun je XL aantrekken. Of breng het experiment tot een einde

Hallo, beste leden van het forum! Ik heb je advies al een hele tijd gelezen, maar dit is de eerste keer dat ik schrijf.

Ik kan niet anders dan een paar woorden zeggen over de broodbakmachine Panasrnik 2502. De oven is geweldig! Ik raad iedereen aan, je zult er geen spijt van krijgen!
Ik koos voor een lange tijd, las de recensies en besloot uiteindelijk, maar besloot niet te sparen, maar het beste te vrezen, aangezien dit een geschenk is voor bejaarde ouders. De kachel moet alles zelf doen, zonder in de emmer te kijken, zelfgemaakte brouwsels en andere dingen, zodat de oude mensen kunnen lenen en gewoon alles kunnen invullen wat ze nodig hebben en het afgewerkte brood eruit halen. eia kachel is precies wat je nodig hebt! Mijn moeder gebruikt trouwens gewoon MacFoo-meel en SAF-gist.

En hier ben ik, omdat.Ik woon waar er een probleem is met kachels, de keuze is niet geweldig. Na mijn vakantie met mijn ouders en alledaagse experimenten met brood of deeg, besloot ik bij thuiskomst ook een helper voor mezelf te kopen, maar Panasonic heeft dit model niet, en na een zoektocht vond ik Kenwood 260. dat is waar het verschil zit ! Nou, het is net als na Mercides op een transfer naar Zhiguli. Maar dat is een heel ander verhaal

Rina, bedankt voor het advies. Ik bakte nog steeds op programma 08, waardoor de hoeveelheid gist werd verminderd. Aangezien dit het eerste stokbrood is, is er niets te vergelijken, maar heerlijk.
Ik hield het broodje nog een half uur in de broodbakmachine. Hier is mijn broodje.

Waarom staat mijn model broodbakmachine niet in "My Technics" en hoe voegen anderen daar multikoker-yoghurtmakers toe?
maar mijn fornuis heeft nooit het begeven, al het brood is weelderig, maar niet met grote poriën, is dat erg? gist stinkt niet

Hallo allemaal! Ik heb een vraag over de dispenser: vertel eens, wanneer werkt deze? Tijdens de batch? En hindert het deksel van de open dispenser XL bakken?

werkt na 1 batch, ik sluit mezelf

Hallo, hier twijfel ik of het de moeite waard is om 1.700 roebel te veel te betalen. voor een gistdispenser in SD-2502? Of neem je de SD-2501 al?

Ik denk dat het het niet waard is

bedankt voor de snelle reactie

Bakkerijen! Kun je me vertellen waarom mijn brood in de "Franse" modus een plat dak heeft? Panasonic 2501, mijn vriend heeft hetzelfde fornuis en ze blijkt ook plat stokbrood. We doen alles volgens de instructies, maar in plaats van gedroogde gist gebruiken we levend geperste 8 gram. Ik las hierboven dat een Fransman meestal het dak op steunt, maar dit hebben we niet .......... Jammer ..........

Liana, neem de beproefde recepten van het forum, houd rekening met de aanbevelingen over de bloem / vloeistofbalans (zie het eerste bericht in het onderwerp, link naar de kolobok), dan zou alles moeten lukken.

Hallo!
Eergisteren kocht ik het voor de verjaardag van mijn vrouw Panasonic SD-2502.
Verjaardag is overmorgen, dus ik heb de kachel voorlopig verstopt. In dit verband is dit de vraag:
Ik ga haar morgenavond meenemen naar de keuken en wat brood halen, zodat mijn vrouw 's ochtends naar de keuken gaat en een nieuwe oven met kant-en-klaar brood ziet.
Dus dat is het. Aangezien de kachel nog ingepakt is (hoewel mijn vrouw nu niet thuis is, kan ik hem nog niet uitpakken, de kleine jongen zal me overhandigen), kan ik de instructies nog niet lezen, enz.
Misschien deelt iemand het eenvoudigste recept voor eenvoudig witbrood, wat je moet inschenken en welke knoppen je moet indrukken.
Producten zijn onder meer leidingwater, bloem, zout, suiker, olie. Welke gist moet ik kopen en hoeveel? En misschien moet je iets anders kopen?
Er zijn nog geen aanvullende instrumenten zoals e-scales.
Stuur me alsjeblieft niet om het forum te lezen (zoals alles er is, kijk zelf maar), maar help met advies.
Bedankt.