Turkije "Bijna dieet" gestoofd met aardappelen

Turkije "Bijna dieet" gestoofd met aardappelen

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Kalkoenfilet	800-900 g
Aardappel	1 kg
Zure room (mayonaise kan ook)	4 eetl. l.
Lamp	1 stuk.
Zout, zwarte peper, droge knoflook
Een klein stukje kaas (optioneel)

Kook methode

• We snijden de kalkoen in kleine stukjes van 2,5x2,5 cm, zout, peper, voeg droge knoflook toe, leg het op de bodem van een pan gemaakt van vuurvast glas (we gebruiken geen olie).
• Smeer 1-2 eetlepels. l. zure room en leg uien, in halve ringen gesneden.
• We snijden de aardappelen in "blokjes" met zijden van 7x7 mm, zout en smeer erop.
• Smeer met zure room, sluit het deksel en stuur het 1 uur en 30 minuten naar een voorverwarmde oven op 220 graden.
• Ongeveer 10 minuten voor het einde van het koken, kunt u geraspte kaas toevoegen en terug in de oven plaatsen, niet afdekken met een deksel, zodat de kaas een beetje bruin wordt.
• 
• 
• 

Opmerking

Dit gerecht wordt bijna dieet genoemd omdat het "extra vetten" bevat - zure room en een beetje kaas.
Dankzij het lange stoven is de kalkoen erg zacht.

Eet smakelijk!

Het is erg lekker geworden! Bedankt voor het recept!

Tanya, voor je gezondheid! Blij dat je het leuk vond.

[Sonadora]

Sonadora,
Hoe had ik een recept kunnen missen dat zo geschikt is voor ons, man? Ik zal het snel doen, binnenkort een dezer dagen))